Mierea de melilot aparține soiurilor de elită și este foarte apreciată pentru gustul și calitățile sale vindecătoare.
Mulți apicultori îl recunosc ca un standard printre toate tipurile de miere existente. Medicina modernă folosește activ proprietățile benefice ale mierii de trifoi în lupta împotriva multor boli.
Miere de melilot: conținut de calorii, proprietăți utile
Melilot este o plantă medicinală din familia leguminoaselor. Poate fi recunoscut pe câmpuri sau peluze prin flori mici galbene sau albe. Această plantă inconfundabilă și fără pretenții este o plantă de miere excelentă. Numele său se traduce prin „dragă”. De asemenea, oamenii numesc planta un trifoi dulce.
Gustul ridicat al mierii de trifoi se remarcă printr-un miros delicat și delicat de vanilie. Este de asemenea remarcabil pentru chihlimbar neobișnuit, și uneori chiar pentru culoarea albă pură. După cristalizare, mierea capătă o tentă cremoasă. Este foarte important să nu-l confundați cu un produs din rapiță, care, în ciuda similitudinii externe, nu are o aromă delicată de vanilie, are gust și nu are proprietățile benefice ale mierii de melilot.
Produsul apicol Melilot este bogat în vitaminele C, B1, B2, B6, minerale, proteine și acizi organici. Mierea Melilot conține multă glucoză și fructoză, uleiuri esențiale, gudron și taninuri, datorită cărora mierea este ușor digerată și are valoare energetică. Compoziția mierii de trifoi include cupru, potasiu, fier, magneziu.
Mierea Melilot are un efect antiinflamator, vasodilatant, analgezic, antispasmodic. Are un efect benefic asupra stării sistemului imunitar și nervos uman. Conținutul caloric al produsului este de 314 kcal.
Miere Melilot proprietăți benefice pentru diverse boli
Mierea a fost apreciată de mult timp nu numai pentru gustul său dulce, ci și pentru calitățile sale vindecătoare. Lista bolilor care pot fi combătute cu succes, datorită proprietăților benefice ale mierii de trifoi, este destul de voluminoasă. Utilizarea sa este indicată pentru:
• guta, boli ale cavității abdominale, procese inflamatorii la nivelul rinichilor;
• boli de inimă;
• bronșită, amigdalită, laringită, pneumonie;
• migrene, insomnii, tulburări nervoase, amețeli, menopauză;
• dureri frecvente la stomac, flatulență, atonie intestinală;
• boli articulare, reumatism;
• ulcer stomacal și ulcer duodenal, gastrită;
• vene varicoase, hemoroizi;
• leziuni ale pielii pustulare, acnee.
Mierea de melilot poate fi consumată în formă pură sau poate fi adăugată la ceai și alte băuturi. Nu este de dorit să adăugați miere de melilot în apă clocotită, deoarece proprietățile sale vindecătoare sunt reduse în apa fierbinte. Norma pentru adulți este de 25, iar pentru copii - 15 grame de produs pe zi.
Mierea Melilot este utilizată pe scară largă pentru uz extern. Se folosește în comprese pentru tratarea supurațiilor și clocoturilor, adăugate la băi pentru afecțiuni nervoase și reumatism, luate ca bază în măștile cosmetice pentru hidratarea pielii și ameliorarea inflamațiilor.
În tratamentul gutei este de mare importanță dieta specială. Mierea înlocuiește perfect dulciurile nedorite pentru pacient cu gută. Este consumat cu ceai de lingonberry pentru a reduce durerea în timpul unui atac. Un unguent de miere și grăsime animală sau uleiuri esențiale unge articulațiile bolnave.
Miere de trifoi aduce beneficii mari persoane care suferă de boli cardiovasculare. În acest caz, se mănâncă în porții mici cu brânză de căsuță, fructe sau sucuri de legume.
Mierea Melilot ajută organismul să reziste la virusuri în timpul focarelor de gripă și alte răceli. Pentru a scăpa de o tuse, se folosește un amestec de miere cu suc de ridiche neagră. Se administrează 12 g pe stomacul gol de trei ori pe zi.
Pentru tratamentul hemoroizilor Se dizolvă 20 g de miere în 100 ml de apă caldă. Lichidul este utilizat pentru enemas de două ori pe zi. Acest amestec poate fi turnat în băi cu conuri hemoroidale. Pentru constipație cronică și alte probleme intestinale, se recomandă consumul de miere cu făină de ovăz și mere.
Proprietățile benefice ale mierii de trifoi se manifestă activ când tratamentul varicelor. Pentru tratament, luați un amestec de miere și usturoi tocat în cantități egale. Amestecul se insistă timp de cinci zile și se ia înainte de mese.
Miere de trifoi este utilizată pe scară largă pentru pielea cu probleme. Spălarea cu o soluție de miere elimină acneea, elimină un luciu gras nesănătos. Pentru a păstra elasticitatea pielii și tinerețea, o mască de castraveți este excelentă. Legumele proaspete se freacă, se amestecă cu miere și se îmbătrânesc pe piele până la 20 de minute.
Miere Melilot proprietăți benefice pentru mame care alăptează
În timpul alăptării, femeia își dorește deseori ceva gustos și dulce. Dar multe produse de cofetărie (prăjituri, produse de patiserie, dulciuri) conțin prea mult zahăr și aditivi artificiali și, prin urmare, sunt interzise. În acest caz, mierea de trifoi vine la salvare. Nu numai că satisface nevoile mamei pentru bunătăți, dar ajută la îmbunătățirea alăptării.
Dacă tânăra mamă nu are suficient lapte, este suficient să mănânce o linguriță de miere de trifoi de 2-3 ori pe zi. Pentru a spori eficacitatea, trebuie să beți miere cu diverse ceaiuri din plante. Băuturile nu trebuie să fie foarte fierbinți, altfel mierea va fi absorbită slab. Nu este necesar să abuzați de produsul apicol, cantitatea mare a acestuia poate provoca reacții alergice la copil.
Este posibil să dați miere melilot copiilor? Dacă da, la ce vârstă? Nu există un singur răspuns la această întrebare. Mierea este un produs extrem de alergic, așa că trebuie să o introduceți cu mare atenție. După un an, ½ linguriță se poate adăuga în lapte, cereale, ceai sau produse de patiserie. O contraindicație pentru utilizarea mierii de trifoi este prezența oricărei alergii la copil.
Mierea Melilot poate și trebuie administrată unui copil în vârstă de școală. În perioada de creștere activă a copilului, întărește sănătatea și imunitatea, contribuie la dezvoltarea atenției și a performanței. Începând cu vârsta de 12-15 ani, copiilor li se pot administra doze de adulți.
Miere de melilot: contraindicații
Alături de beneficiile produsului, trebuie menționate și contraindicații pentru mierea de trifoi. În primul rând, nu este recomandat nimănui care are o reacție negativă la produsele apicole sau la leguminoase. Printre alte contraindicații pentru miere de trifoi, trebuie menționat:
• probleme cu coagularea sângelui;
• diabet zaharat;
• excesul de greutate;
• astm bronșic;
• sângerare internă;
• boli renale severe.
Ar trebui amintit că aportul simultan de miere de trifoi și o cantitate mare de lapte poate provoca flatulență. Deoarece produsul are efect diuretic, nu îl abuzați înainte de a călători, ieși și înainte de a merge la culcare.
Femeile însărcinate trebuie să vadă un supraveghetor.
Din păcate, de multe ori se pot întâlni falsuri de miere de trifoi. Puțini consumatori pot determina cu exactitate gustul acestuia. Prin urmare, pentru a evita o achiziție de calitate slabă, trebuie să cumpărați această miere numai de la apicultorii de încredere.
Cunoscând proprietățile benefice și contraindicațiile mierii de trifoi dulce, nu numai că puteți scăpa de unele boli, dar vă puteți face viața cu adevărat dulce.
