Dacă trăiți cu diabet zaharat, probabil că aveți tendința de a lipi aceleași alimente cu conținut scăzut de carbohidrați pe care le cunoașteți și le iubiți. Sunt ușoare, sigure și au un impact mai scăzut asupra glicemiei.
Monitorizarea nivelurilor dvs. de A1C vă oferă o imagine mai amplă despre cât de stabile sunt în realitate zaharurile. Dacă doriți să vă scădeți nivelurile, este posibil să aveți timp să adăugați câteva rețete la planificarea meniurilor săptămânale.
Următoarele rețete oferă opțiuni delicioase pentru micul dejun, prânz și cină. Iar aceste mese vă vor ajuta să scădeți nivelurile de A1C și să vă păstrați satisfacția pe tot parcursul zilei. Hai să ne pregătim!
Mic dejun
1. iaurt de casa
Iaurtul cumpărat de la magazin poate fi o bomba completă cu zahăr. În schimb, du-te pentru un tratament racoros și cremoasă, care nu va lăsa zahărul din sânge să crească, bătându-i puțin iaurt de casă. Puteți face această versiune chiar pe stovetop dvs., sau de a folosi un aragaz sub presiune pentru a face într-o clipă. Se amestecă în unele fructe sau nucă de cocos mărunțit pentru o distracție ia masa de dimineață. Obțineți rețeta!
Notă: Dacă luați iaurtul nu este ceva ce vă vedeți voi înșivă, puteți cumpăra în continuare iaurt simplu la magazin alimentar (care nu are zahăr adăugat) și se amestecă în propriul fruct pentru gust.
2. Fructe quinoa terci
Cu un număr mai scăzut de indice glicemic (GI) decât un castron obișnuit de fulgi de ovăz, quinoa este o metodă consistentă și satisfăcătoare de umplere a dimineții. Textura nutrețată, măturată, va imita oțetul tăiat de oțel, contribuind în același timp la scăderea nivelului de A1C. Veți beneficia, de asemenea, de proteinele suplimentare pe care le oferă quinoa, ceea ce va contribui la compensarea nivelului de zahăr din sânge. Obțineți rețeta!
3. Ceapa dulce și frittata de șuncă
Cu numai șase carbohidrați, veți începe ziua liberă cu această delicioasă frittată, acoperită cu brânză topită. Puteți utiliza fie substituentul de ou așa cum este menționat în rețetă sau 6 ouă întregi. Obțineți rețeta!
Masa de pranz
4. Sandwich cu avocado cu fața în față
Acest sandwich cu deschidere pe fata taie carbohidrati in timp ce inca incorporeaza o gramada de grasimi sanatoase si proteine pentru a te umple. Un suc proaspăt de lamaie și usturoi fac într-adevăr o opțiune de prânz răcoritoare și gustoasă. Obțineți rețeta!
5. Scorțișoară de chili
Scorțișoară sa dovedit a fi eficientă în scăderea nivelurilor de A1C, deci este o idee minunată de a experimenta diferite moduri de a încorpora condimentele gustoase în dieta dumneavoastră. Încearcă această răsucire surprinzătoare la chili folosind scorțișoară pentru combinația perfectă de dulce și picant în castron. Un bonus este acest fel de mâncare vă va oferi o mulțime de fibre. Și este ambalat cu vitamine și minerale. Obțineți rețeta!
6. "orez" prăjit cu creveți
Dacă nu ați încercat încă orez de conopidă, pregătiți-vă pentru un schimbător de joc! Această "orez" prajit va deveni rapid în casa dvs. Este ușor de pregătit și incredibil de delicios. Este, de asemenea, perfect pentru a absorbi toate arome de soia, var și susan. Obțineți rețeta!
Cină
7. Copaci thailandezi la gratar cu var si cilantru
Proteina din alimentație este o opțiune excelentă pentru menținerea stabilității zahărului în sânge. Nu vă așteptați la pui bland. Aromele de var și de cilantru din acest fel de mâncare într-adevăr împachetează o pumn. Utilizați condimente proaspete ori de câte ori este posibil pentru a obține cele mai multe din această cină. Obțineți rețeta!
8. Pizza tortilla cu tigaie
Nu trebuie să vă sacrificați cina preferată pentru a scădea nivelurile de A1C. Această versiune simplificată a pizza utilizează o tortilla de spanac și o mulțime de legume proaspete pentru ao menține sănătoasă. Obțineți rețeta!
9. Parmezan de vinete
Acest fel de mâncare unică este ceva pe care întreaga familie o va iubi. Nici nu veți observa că lipsesc fidea! Obțineți rețeta!
Desert
10. Macaroane de cocos keto
Nu am putut lăsa această listă să treacă fără cel puțin o opțiune de desert pentru tine, acum am putea? Acest desert ceto-prietenos vine de la Diabetic Daily și oferă nucă de cocos răcoritoare, cacao și miere naturală pentru o notă de dulceață. Obțineți rețeta!
Linia de fund
Menținerea nivelurilor de A1C în jos este importantă pentru gestionarea corectă a diabetului zaharat. Pentru a contribui la scăderea nivelurilor de A1C, încercați una (sau mai multe!) Dintre rețetele de mai sus pentru a vă menține nivelul de zahăr din sânge stabil în cel mai delicios mod posibil.
