Cookie-uri Fortune - principii generale și metode de pregătire
Crezi în minuni? Și în previziuni? Să nu luați acest lucru foarte în serios, nu pierdeți ocazia să vă bucurați de distracție cu produse de patiserie simple. Simplu, dar neobișnuit - cookie-urile care spun averea sunt perfecte pentru sărbători, diverse petreceri și sărbători. Totul este foarte simplu - folia sau hârtia cu o predicție sunt plasate în interiorul fiecărui cookie coapte într-un mod special. Unii cred că această tradiție ne-a venit din partea chinezilor.
În primul rând, o clătită groasă este coaptă și învelită fierbinte într-un colț. Un buzunar cu inscripție este așezat în buzunar. Le puteți face sub formă de rulouri sau în mai multe straturi. Oaspeții selectează cookie-urile și desfășoară predicția. Ceea ce trebuie să scrieți exact în frunze este o chestiune de imaginație, principalul lucru este că este distractiv. În orice caz, cookie-urile de noroc sau fericire - cum este numit uneori, vor aduce o notă plină de viață și emoție în vacanța ta. Dorințe de dragoste și fericire, bogăție, o rimă comică, o predicție despre o profesie viitoare și așa mai departe - tot ceea ce îți vine în minte și este în ton cu vacanța.
Divertismentul este întâmpinat cu o bătaie ca companie la ziua de naștere a copiilor și o sărbătoare pentru adulți, de exemplu, studentă. Americanii cred în semne, îl numesc cookie-ul Fate sau Fortune și adesea pun numere pe care le folosesc ulterior în loterii. Există cazuri în care opțiunile alese în acest fel au adus câștiguri la loterie. Așadar, coacem prăjiturile de avere pentru a le oferi celor dragi speranță și noroc.
Cookie-uri Fortune - Pregătirea produsului
Pentru ziua de naștere a copiilor, puteți face prăjituri dulci crocante. Vom scrie despre predicții ele însele la sfârșit, iar acum ne vom concentra pe rețeta de coacere. Mai multe fursecuri se vor dovedi dacă luați doar gălbenușurile, și nu ouăle întregi, și folosiți zahăr pudră în loc de zahăr. Cele mai scurte produse coapte sunt făcute din produse de patiserie scurtă, principalele componente sunt făina, zahărul și untul, cu adăugarea ouălor.
Cookie-uri de avere - cele mai bune rețete
Reteta 1: Cookie-ul Fortune (Rolls-uri chinezești)
Aceste fursecuri pot fi gătite cu diferite umpluturi - cu atât mai bine. Poate fi stafide, ciocolată, nuci, caise uscate, prune - copiii vor primi dublă plăcere de la așteptarea nu numai a predicțiilor, ci și a toppingurilor.
Ingredientele: unt: 100 de grame, zahăr de gheață (0,5 -1 cană), gălbenușuri (3 buc), făină (1 cană), vodcă (1 lingură).
Metoda de gătit
Gândiți-vă la predicții în avans. Mai bine dacă va fi o surpriză pentru copii. Înfășurați pliante în folie.
Se macină gălbenușurile cu zahărul și untul la temperatura camerei. Adăugați vodka, completați atâta făină, astfel încât aluatul să fie plastic și nu crud. Turnăm un strat pe masă și îl tăiem în dreptunghiuri. În interior punem bucăți de hârtie și umplutură, rulouri. Coaceți la cuptor aproximativ 10-15 minute, temperatura t = 200 ~ 220 ° C. Imediat ce rulourile se rumenesc, cookie-ul este gata. Presărați produsul finit cu zahăr pudră, iar o parte din ele pot fi turnate cu ciocolată topită.
Reteta 2: Cookie-ul Fortune (cu scortisoara)
Veverița va fi mai aerisită și mai crocantă. Triunghiurile dovedesc o frumoasă formă ondulată.
Ingredientele: făină (130 grame), zahăr (50 grame), vanilină (0,5 linguriță sau o pungă cu zahăr vanilat), sare, scorțișoară, nucșoară, ulei vegetal (poate fi porumb și rapiță), proteine (3 bucăți).
Metoda de gătit
Combinați făina și zahărul granulat cu sare, un vârf de scorțișoară, nucșoară și amidon. Bateti untul si albusurile intr-o spuma, amestecati intr-o lingura de apa si adaugati vanilina. Întindeți aluatul cu o linguriță, aplatizați spatele lingurii pentru a face un cerc cu un diametru de 5-7 centimetri. Coacem două cercuri, le întindem la o distanță de 10 cm. Timp de coacere 10-12 minute. Marginile prăjiturilor trebuie să fie ușor prăjite.
Deschideți cuptorul și încercați cercul. Puneți repede previziunea pe tabla de tăiere și înfășurați tortul de 2 ori, prindeți marginile. Semicercul rezultat este înfășurat rapid în jurul marginilor cupei și așezat cu marginile astfel încât la solidificare să rămână aceeași formă. Deci, coaceți toate fursecurile. Pentru decorare, puteți folosi cafea topită, lapte condensat fiert, topping multicolor.
Reteta 3: Cookie-ul Fortune (Amidon)
Amidonul cu făină va face prăjiturile mai aerisite, își păstrează bine forma și se solidifică sub formă de plic triunghiular. În plus, este foarte gustoasă.
Ingredientele: proteine (2 buc), amidon (1,5 linguri). Faina (60 grame), vanilina, ulei vegetal (3 linguri), zahar pudra (50 grame), sare.
Metoda de gătit
Bateti albusurile, adaugati untul si pulberea, adaugati vanilina si amestecati totul pana apare o spuma. Adăugați amidon în făină și sare. Întindem hârtia de copt pe o tigaie de prăjire și o întindem pe o lingură de aluat. Prăjituri subțiri netede. Se coace 10-12 minute. Mijlocul va fi ușor, iar marginile sunt aurii. Scoateți rapid cookie-urile din foaie și puneți predicția. Pliați la jumătate și din nou, de asemenea. Se dovedește un triunghi frumos, cu margini inegale. Puneți „colțurile” în pahare și așteptați până se răcesc.
Opțiuni de predicție: Exemple de texte pentru copii
- O excursie cu părinții la grădina zoologică - chiar după colț!
- Un vis prețuit va deveni realitate - veți primi un premiu!
- Vei crește cu 2 cm până în vara următoare!
- Dacă auzi melodia preferată la radio - va fi noroc.
- Râsul prelungește viața. Ai o glumă!
- Forța eroului este crescută de trei ori.
- Pentru Anul Nou, așteptați o scrisoare de la Frost.
- O oră mai târziu, îți este foame din nou.
- Viitoarea ta profesie este formator de arici (cobai, elefanți etc.)
- La grădina zoologică, o girafă îți va zâmbi.
- Te așteaptă o călătorie distractivă.
- Veți avea o prietenă nouă.
- Un sărut virtual.
- În curând vei vedea desenul animat preferat.
Opțiuni de predicție pentru adulți
- Dragostea ta este reciprocă.
- Nu rezista noului, viața se va schimba în bine.
- Cere ajutor publicului - prietenii te vor ajuta.
- Obiectivele tale sunt realizabile. Dezvoltați urgent un plan de acțiune.
"Încuierea ruginită se va deschide în sfârșit și o vei face!"
"Speranțele se vor realiza mai devreme decât vă așteptați."
- Cauza ta este justă, vei obține victoria, succesul este al tău.
- Cumpărați urgent o loterie - veți câștiga.
„Ești îndrăgostit fără speranță.”
- Nu asculta sfaturile nimănui, iar norocul va fi de partea ta.
- Te așteaptă o aventură interesantă.
- Banii vor cădea la tine direct din cer.
- Uită-te în jur! Mergi doar pentru bani!
- Întunericul se risipește, înaintea luminii!
- Drumul va fi copleșit de cel care merge pe jos.
„Trebuie să ieși din casă.”
„Doar spune da!”
- Până la toamnă, sentimentele tale vor deveni mai profunde.
