Proprietățile vindecătoare ale nucilor au fost apreciate încă din cele mai vechi timpuri.
Apoi au fost preparate tot felul de decocturi și perfuzii, care au făcut față în mod eficient multor boli.
Nucile, care au o mulțime de proprietăți utile, sunt folosite astăzi în medicină (alternativă și tradițională), gătit și cosmetologie. Trebuie menționat că nu numai nucleul are proprietăți vindecătoare, ci și frunze, scoarță de copac și coji. Nucile au câteva contraindicații, dar este mai bine să vă familiarizați cu ele pentru a evita consecințele neplăcute pentru sănătatea dvs.
Compoziția și conținutul caloric al nucilor
Sâmburii purificați se caracterizează prin valoare nutritivă ridicată. 650 Kcal la 100 de grame de produs, deci supraalimentarea cu nuci nu este recomandată celor care își monitorizează greutatea.
Compoziția produsului include un număr mare de vitamine și minerale utile organismului.
1. Vitamine - grupele B, A, C, E, K, precum și omega-3.
2. Minerale - calciu, fosfor, cupru, fier, magneziu, zinc, potasiu.
3. aminoacizi importanți pentru organism, precum și taninurile.
Nuc: proprietăți benefice
Produsul, a cărui compoziție afectează favorabil starea generală a corpului uman, este de asemenea foarte hrănitor. Pentru a-și menține sănătatea în ordine, medicii recomandă consumul zilnic de 5-6 sâmburii decojite.
Nuc: proprietăți benefice
1. Frunzele de nuc sunt capabile să vindece rănile, au și efecte antiinflamatorii și antimicrobiene.
2. Îmbunătățirea memoriei, stimularea activității creierului.
3. Consumul regulat de nuci vă permite să saturați organismul cu antioxidanți care împiedică dezvoltarea cancerului.
4. Consolidarea puterii masculine.
5. Consolidă sistemul imunitar, hrănește-te cu vitamine și minerale, ceea ce permite organismului să reziste mai bine infecțiilor de diferite origini.
6. Un efect pozitiv asupra activității mușchiului cardiac, normalizează tensiunea arterială.
7. Normalizarea proceselor metabolice. Folosind nuci, o persoană își va curăța intestinele de toxine și toxine, va uita pentru totdeauna de constipație.
Nucile au puține contraindicații; sunt recomandate pacienților cu diabet. De asemenea, sâmburii sunt o excelentă prevenire a obezității. În ciuda conținutului de calorii cu adevărat impresionant, dacă sunt utilizate corect, acestea vor ajuta la pierderea rapidă în greutate.
Utilizare medicamentoasă: prescripții de medicină alternativă
Nucul are atât de multe proprietăți utile, încât în medicina populară pur și simplu nu putea trece neobservat. Fiecare gospodină este recomandat să aibă în arsenal mai multe rețete simple, dar eficiente pentru a fi gata să facă față oricărei boli.
1. Pentru normalizarea intestinelor. Dacă o persoană întâlnește deseori constipație, i se recomandă să mănânce 50 de grame de nuci cu miere în fiecare zi pe stomacul gol, timp de o săptămână. Acest instrument normalizează tractul digestiv în cel mai scurt timp posibil.
2. Cu sângerare hemoroidală și afecțiuni gingivale. Într-o astfel de situație, o infuzie făcută din frunze de nuc va ajuta. Trebuie să fie măcinate bine dinainte. Apoi, o lingură de pulbere obținută din frunzele de nuc se toarnă cu 250 de apă clocotită, infuzată până când s-a răcit complet, s-a filtrat. Cu hemoroizi, loțiuni cu infuzie trebuie aplicate pe nod, iar cu gingii sângerând, clătiți cavitatea bucală cu un instrument de 2 ori pe zi timp de o săptămână.
3. Un tonic. Pe baza de nuci, este posibil să se pregătească un remediu miraculos, care va crește capacitatea de muncă a unei persoane și îi va oferi vigoare pentru toată ziua. Nucile și caisele uscate (100 de grame fiecare) sunt măcinate cu grijă până când se formează o masă omogenă, se adaugă acolo sucul de o lămâie, 2 linguri de stafide și aceeași cantitate de miere. Totul se amestecă bine, se păstrează la frigider. Se recomandă să mănânce 1 linguriță de medicament în fiecare dimineață, pe stomacul gol.
Nuc: proprietăți utile pentru frumusețe, aplicare în cosmetologie
Compoziția nucului conține substanțe care afectează favorabil starea părului și a pielii. Nu este surprinzător, sâmburii și frunzele produselor sunt adesea folosite pentru a crea produse cosmetice. Există mai multe rețete pe care le puteți face acasă cu propriile mâini.
1. Masca pentru tenul gras.
ingrediente:
• proteine din ouă de pui - 2 bucăți;
• fulgi de ovăz măcinat - 2 linguri;
• ulei de nucă - 1 lingură;
• miere - 1 lingură.
Fața se spală cu apă caldă, se șterge. Toate ingredientele prezentate sunt amestecate până când se formează o masă omogenă, masca rezultată se aplică pe epidermă timp de 20 de minute.
2. Masca pentru pielea uscată.
Se macină miezul de nucă, se adaugă 1 lingură de unt topit și gălbenușul de pui. Se amestecă bine, se adaugă 1 linguriță de miere. Amestecul trebuie adus la starea de nămol, apoi aplică-l pe față timp de 20 de minute. Această procedură este recomandată să fie efectuată de 2 ori pe săptămână.
Cum să mai folosești nucul în cosmetologie? Proprietățile utile ale produsului se aplică și părului. O mască pe bază de ulei de nuc hrănește buclele și scalpul, restabilește strălucirea naturală și volumul. A prepara un astfel de nutrient nu este dificil.
ingrediente:
• ulei de nucă (2 linguri);
• miere lichidă (1 linguriță);
• ou de pui.
Toate componentele sunt amestecate până când se formează o consistență uniformă, masca este frecată cu atenție în scalp cu vârful degetelor, se întinde uniform prin păr. Capul trebuie acoperit cu o pungă de plastic și legat cu un prosop. Masca se spală după o jumătate de oră cu șampon.
Aplicație de gătit
Există o mulțime de moduri de a folosi nucile în gătit.
1. Dulceața este preparată din fructele verzi imature ale nucilor - aceasta este o sursă valoroasă de nutrienți și o delicatesă excelentă.
2. Sâmburii servesc ca o completare excelentă pentru prăjituri, plăcinte, ciocolată și chiar deserturi cu brânză de vaci.
3. Nucile sunt indispensabile în prepararea dulciurilor orientale - baklava, deliciul turcesc, sorbetul, nougat.
4. Sâmburii completează perfect salatele, merg bine cu mâncărurile de pește și carne.
5. Uleiul de nucă se adaugă sosurilor și pansamentelor pentru salate.
Nucile: contraindicații
Un produs nutritiv are o serie de contraindicații pe care trebuie să le cunoașteți.
Nucile: contraindicații și precauții
1. Este interzisă utilizarea produsului pentru persoanele care au alergie la acesta sau sunt hipersensibile la proteine de origine vegetală.
2. Datorită conținutului ridicat de calorii pe zi, nu se recomandă utilizarea a mai mult de 5 boabe de nuci.
3. Produsul nu este recomandat pentru gastrită și ulcer gastric.
4. Cu pancreatita, nucile sunt strict interzise.
Nucile nu au multe contraindicații, dar cel mai bine este să le cunoaștem pentru a evita o reacție neașteptată a organismului la produs. Trebuie amintit că totul este util cu moderație. Dacă intenționați să folosiți piulița în scopuri medicinale, trebuie să consultați mai întâi medicul dumneavoastră.
