Kentucky din Williamsburg a fost șocat de știrile șocante care au zburat instantaneu în întreaga lume. Ea a dat motive să se îndoiască încă o dată de calitatea mâncării care este servită în restaurante și de bună credință a bucătariilor care sunt gata să sacrifice etica profesională pentru propriul profit.
Potrivit FoxNews, bucătarii renumitului restaurant chinez Red Flower au vrut să-și hrănească vizitatorii cu mâncăruri făcute din carne de cerb mort (a fost lovită de o mașină și găsită pe marginea drumului), în urma căreia unitatea a fost închisă, iar proprietarii au primit posibilitatea să o redeschidă abia după inspecție sanitară amănunțită.
Bucătarii restaurantului folosesc morcovul în procesul de gătit, a spus un vizitator care a văzut cum angajații Florii Roșii au adus un recipient pentru gunoi în bucătărie. În ea zăcea un cerb mort, acoperit perfect de o cutie mare. Serviciul sanitar a luat imediat măsuri și a închis restaurantul.
Fiul proprietarului instituției din stația epidemiologică sanitară nici nu a negat faptul că bucătarii restaurantului au vrut să folosească carne de cerb mort. Justificând acest act, el a spus că această supraveghere a fost făcută din lipsa de informații a angajaților care nu știau că legea interzice servirea mâncărurilor făcute din carne de animale sacrificate în unitățile de catering. Fiul proprietarului restaurantului s-a asigurat că, înainte de aceasta, nu exista o astfel de practică în instituție, iar bucătarii pregăteau mâncare doar cu produse proaspete de înaltă calitate.
După cum știți, unii cetățeni americani mănâncă carne de la animale care au fost lovite de mașini pe drumuri. Fanilor acestor feluri de mâncare li se oferă cărți de bucate speciale care vă spun totul despre mâncărurile preparate din carnea unui animal sacrificat.
