Multe mulțumiri creatorului multicookerului de la toate femeile din lume! Cu o astfel de minune de tehnologie în bucătăria noastră, o femeie a devenit mult mai confortabilă. Ea nu numai că a facilitat lucrarea, dar și ne-a permis să-i încânță pe cei dragi și pe rudele noastre cu noi arome minunate de mâncare. Într-adevăr, toate felurile de mâncare gătite într-un aragaz lent au un gust nou, ușor diferit.
În plus, chiar și un copil poate găti într-un aragaz lent. Principalul lucru este să ambalați produsele în mod corect și în timp și apoi numai dacă pregătiți deja o rețetă mai complexă, care combină diferite ingrediente, adică, așa cum se acceptă să gătească în ultima vreme - pentru a combina incompatibilitatea. Am dori să vă oferim să gătiți orez cu pui într-un aragaz lent. Acest fel de mâncare este iubit de toată lumea, așadar ar fi oportună oferirea mai multor opțiuni pentru pregătirea sa.
Rețetă 1: Orez cu pui într-un aragaz lent
Prin dreapta, orezul este considerat cel mai adecvat fel de mâncare pentru carnea de pui. Această combinație de produse într-un mod special se completează reciproc și gust și compoziție. Orezul devine mai parfumat dacă este gătit împreună cu carnea de pui atunci când este saturată cu suc de pui și grăsime.
Ingredientele necesare:
- picioare de pui - 2 buc;
- orez - 1-2 pahare de măsurare;
- apă - 2-4 sticle de măsurare;
- turmeric, usturoi, piper, sare și alte condimente la discreția sa;
- muștar și ulei vegetal.
Metoda de preparare:
În primul rând, spălăm picioarele de pui, le ștergem și se freacă cu mirodenii, sare și muștar. Puneți puțin ulei în castronul multicookerului și puneți picioarele de pui în el. Setați modul "coacere" și prăjiți-le pe o parte timp de 15-20 de minute. După aceea, întoarceți picioarele și le umpleți cu orez.
Se condimentează orezul cu condimente și se toarnă puțină apă. Pentru a pregăti acest fel de mâncare, trebuie să utilizați modul "pilaf" și pregătiți antena înainte de semnal - aceasta este de aproximativ 1 oră. Totul, mâncarea noastră este gata și puteți distribui cu mândrie în porții. Decoreaza vasul cu ierburi tocate pentru a face sa arate mai festiv si apetisant. Bon apetit !!!
Rețetă 2: Orez cu pui într-un aragaz lent în chineză
Pentru gătit acest fel de mâncare, asigurați-vă că utilizați orez lung.
Ingredientele necesare:
- orez cu bob lung - 2 sticle volumetrice;
- file de pui - 0,5 kg;
- ulei de susan - 2 lingurite;
- sos de soia - 4 lingurite;
- usturoi - 2-3 cuișoare;
- ceapa verde;
- Ginger rasă sau uscată - 1 linguriță; miere - 1 linguriță.
Metoda de preparare:
Spălați pieptul de pui și uscați bine. Tăiați-l în cuburi mici și coborâți multicookerul în castron. Acum adaugam ulei de susan, sos de soia, catei de usturoi tocat, ghimbir tocat, miere si ceapa verde tocata. Se amestecă și se adaugă orez.
Completăm un castron cu 4 pahare măsurate cu apă și includem modul plov. De îndată ce va suna semnalul multicooker, puiul tău cu orez în chineză va fi gata. Vedeți cât de simplu, și cel mai important - delicios!
Rețetă 3: Orez cu pui într-un vas cu legume
Nu aveți timp suficient pentru a găti orez separat cu carne și salată. Aragazul lent vă va ajuta să gătiți totul într-un timp scurt).
Ingredientele necesare:
- piept de pui;
- amestec vegetal mexican înghețat;
- un amestec de orez alb și o sălbăticie - 1 cană de măsurare;
- piper și sare - la gust.
Metoda de preparare:
Vom tăia pieptul de pui spălat și uscat în cuburi și le vom pune în castronul multicooker. Doar mai întâi turnați câteva linguri de ulei de susan, de preferință. În sus, cu carne, se toarnă salata de legume mexicană, fără a se decongela.
Spalati bine orezul si turnati-l pe varf. Se amestecă ingredientele din castron nu este necesar! Toate se umple cu două pahare de apă (măsurarea sticlei, care este inclusă în setul complet al multicookerului). Sare și piperul.
Am setat modul "plov" și așteptăm semnalul corespunzător, ceea ce ne va anunța că antena noastră este pregătită. Amestecați ușor cu o spatulă de silicon și aranjați felul în porții! Vă rugăm să vă bucurați de gustul minunat al vasului dumneavoastră pregătit.
Apropo, dacă doriți, puteți adăuga un mic curry la fel de mâncare, care va da o culoare frumoasă gălbuie pentru orez.
Rețetă 4: Orez cu pui într-un aragaz lent
Ingredientele necesare:
- pui - 1 buc. (1,2 kg);
- ceapa - 1 buc.;
- morcov - 1 buc.;
- Un borcan de roșii în sucul lor;
- orez - 2 cești de măsurare;
- verdele - la discreția sa; piper și sare.
Metoda de preparare:
Spălați puiul și tăiați-l în porții mici. Se condimentează carnea cu sare și condimente, se amestecă bine. Expuneți în modul de gătit lent "toasting" și puneți carnea în castron. Apoi se toarnă orezul în coșul multicooker și se pune în castron. Închideți capacul.
Coaceți morcovii și ceapa, le tăiați în cuburi și adăugați la carnea de pui. După 15 minute, adăugați roșiile în suc propriu și verdele tăiați. Într-un coș amestecăm orezul și expunem programul de înaltă presiune. După 13 minute după începerea procesului, asigurați-vă că eliberați aburul. Puneți vasul gata pe o placă mare de servire, garnisiți-le cu verdele și serviți.
Rețetă 5: Orez cu pui într-un aragaz lent - aburit
Ingredientele necesare:
- Pui - 700 g;
- orez - 200 g;
- Chilli - 5 g;
- boia de ardei - 5 g;
- turmeric - 5 g;
- sare - la gust;
- ulei de susan sau de porumb - 4 lingurite;
- amestec de legume - 300 g
Metoda de preparare:
În primul rând, ungeți partea de jos a bolului multicookerului cu ulei de susan. Carnea de pui tăiată în bucăți, se condimentează cu condimente, sare și piper și se înmoaie într-o tigaie. Într-un container special (vaporul) se așează felii în cuburi și legume amestecate, orez și sare.
Să pornim modul multicooker "de coacere" și împreună vom găti 45 de minute. Acum trebuie să comutați modul multicooker la "încălzire" și să gătiți încă 20 de minute.
În aragazul lent se desfășoară următorul proces: carnea din castron a aragazului lent este coaptă frumos și uniform, ca urmare a faptului că furnizează abur.
De fapt, pe această pereche este faptul că orezul nostru este gătit cu legume. De aceea, orezul preparat conform acestei metode este saturat de aroma de carne, ca urmare a faptului că este delicat, friabil și parfumat.
Puneți vasul preparat în porții, decorați-l cu felii de morcovi fierți și verde tăiați.
Orez cu pui într-un aragaz lent - secrete și sfaturi de la cei mai buni bucătari
- Când gătiți într-un aragaz lent, asigurați-vă că mai întâi lubrifiați fundul și părțile laterale ale vasului cu ulei și numai apoi completați-l cu ingredientele necesare. Rețineți că castronul este în contact strâns cu încălzitoarele.
- Pentru gătitul de carne într-un aragaz lent, nu se recomandă utilizarea de carne de coarde sau congelate.
- Atunci când închideți capacul multicooker, asigurați-vă că acesta face clic. Numai în acest caz, capacul multicooker va fi închis corespunzător.
Comentarii
