Olivier: cea mai populară salată de pe masa festivă! Salată clasică Olivier: rețetă foto pas cu pas cu secrete de drepturi de autor pentru a îmbunătăți gustul mâncărului

Pin
Send
Share
Send

Amintiți-vă vacanța preferată. Acum vă amintiți ce salată este pe masă? Cu siguranță există Olivier.

Este deja o tradiție pentru orice sărbătoare să gătești această salată. Deși rețeta este deja cunoscută de mulți, dar totuși rețeta noastră este destinată bucătariilor noi. Pentru a ști ce ingrediente sunt necesare și cum să îmbunătățești gustul salatei.

ingrediente:

Carnati fierti - 500 g;

Cartofi fierti - 700 g;

Ouă fierte - 5 bucăți;

Murături - 12 bucăți (mari);

Boabe de conserve verzi - 1 cutie;

Maioneza - 200-250 g;

Muștar - 1 lingură.

reteta:

Totul este bine în această salată - atât sărat, cât și carne și prospețime. Nu uitați că toate rețetele pot fi personalizate. Dacă, după amestecare, îți lipsește ceva pentru gust, adaugă. Principalul lucru este că vă place.

De asemenea, facem o rezervare că pentru olivier este mai bine să luați castraveți de butoi. Dacă nu există, atunci este mai bine să luați proaspăt, nu murat. Luați numai salată proaspătă și testată pentru salată. Același lucru este valabil și pentru mazăre. Nu economisiți acest produs. Dacă mazărea nu este gustoasă, întreaga salată va fi stricată.

Se toarnă mazărea verde într-un bol, după ce se scurge apa din el. Tăiați muraturile (cele mai bune de casă) în cubulețe. Mărimea la discreție.

Cartoful. Curățat într-o uniformă și tăiat în cubulețe, nu mai mult decât castraveți. Procedăm la fel cu ouăle.

La final, tăiați cârnații. Încercați salata de cârnați afumată Olivier. Sau unde există două feluri.

Adăugați maioneză și muștar. Crede-mă, salata nu va fi amară și nu va fi picantă, pur și simplu va apărea pică.

Amestecați salata pregătită și gustați-o. Pentru nevoie, adăugați maioneză, murături sau doar sare salata după gust.

Stindem uleiul în boluri cu salată porționată.

Pentru o sărbătoare festivă, puneți salata pe o farfurie folosind un inel de gătit.

Timp de gătit - 30 minute

Porții pe container - 5

La 100 g

Kcal - 107,06

Grăsimi - 3.1

Proteine ​​- 8.02

Carbohidrati - 5.45

Pin
Send
Share
Send