O cină romantică este ceva special, neobișnuit, care provoacă fluturi în stomac și un zâmbet pe față. Aici cartofii prăjiți și muraturile nu se pot face. Este mai bine să gătiți ceva tematic, neobișnuit, ușor, dar în același timp satisfăcător. Răsfățați-vă pe prietenul vostru de suflet?
Atmosfera romantica
Chiar și cele mai sofisticate feluri de mâncare cu produse afrodisiace vor dispărea pe masa din bucătărie. Pe lângă mâncare, pentru o cină romantică merită să pregătiți mâncăruri frumoase, lumânări, o față de masă drăguță. Puteți pune câteva accesorii, să faceți compoziții. Apropo, masa nu trebuie instalată acasă.
Unde pot lua o cină romantică:
- pe acoperiș;
- într-un parc sau într-o pădure;
- pe malul unui iaz;
- lângă piscină;
- pe balcon.
În unele locuri nu ai nevoie de mobilă, adu-ți o pătură. Dacă este rău afară, puteți aduce o pătură cu voi. De asemenea, nu uitați să aveți grijă de containere și alte ustensile în avans în care vor fi transportate alimente și băuturi.
Peste „Armonie” la cald
Pentru o întâlnire romantică, nu este necesar să gătiți mâncăruri cu carne grea. Puteți face o pasăre, dar cel mai bine este să alegeți un pește. Este perfect absorbit, nu provoacă greutăți în stomac și este pregătit rapid. Dar principalul lucru este un afrodisiac natural. Bine pentru cina fripturi de somon.
Ingredientele
- 2 fripturi;
- 0,5 lămâi;
- 2 linguri de ulei;
- sarea.
Metoda de gătit
- Puteți găti acest pește pur și simplu într-o tigaie sau pe grătar, alegem o opțiune convenabilă. Ne-am propus să ne încălzim, nu trebuie să ungem vasele.
- Clătim și ștergem fripturile de pește, stropim cu suc de lămâie, frecăm cu sare. Acest lucru se poate face în avans, lăsați la murat.
- De îndată ce tigaia sau grătarul este cald, ungeți peștele cu ulei, trimiteți pe o suprafață fierbinte și prăjiți cinci minute pe fiecare parte. Nu este nevoie să acoperiți, peștele roșu gătește repede
- Schimbăm fripturile trandafiri pe o farfurie. Decorați imediat cu ierburi, felii de lămâie sau legume proaspete.
Puteți suplimenta astfel de pește cu mâncăruri laterale din cereale sau paste, dar acestea vor face vasul mai greu. Este mai înțelept să acorde preferință legumelor proaspete sau salatelor pe baza lor.
Fructe de mare "flirt ușor"
În loc de pește sau cu el, puteți găti fructe de mare pentru o cină romantică. Soluție excelentă - creveți. Iată rețeta cu sos de soia. Adesea sunt gătite și cu usturoi, dar acest produs nu este întotdeauna potrivit pe masă.
Ingredientele
- 5 linguri de sos de soia;
- 350 g de creveți;
- 3 linguri de ulei;
- lămâie și ierburi.
Metoda de gătit
- Încălziți cantitatea indicată de ulei vegetal într-o tigaie. Cel mai bine este să luați un măsline inodor sau floarea soarelui.
- Turnați creveți și prăjiți doar un minut. Dar o facem pe focul cel mai puternic. Este important ca creveții să nu fie prea udați, puteți usca ușor cu șervețele.
- Stoarceți sucul din jumătate de lămâie și combinați cu sosul de soia. Turnați creveții. Acum puteți reduce focul la un nivel mediu.
- Prăjiți creveții cu sos de lămâie și soia încă două-trei minute, lichidul practic se va evapora.
- Modificăm vasul în farfurii, adăugăm ierburi și felii proaspete de lămâie rămasă.
Puteți găti și alte fructe de mare în acest fel, puteți folosi calmar sau un cocktail de mare, se va dovedi delicios.
Salată „Adevăruri simple”
O variantă a unei salate foarte simple, dar luminoase și gustoase. Este minunat nu numai pentru o cină romantică. Este indicat să folosiți ceapa în violet. Dar puteți lua și capete de salată albă. O ceapă simplă este de asemenea potrivită, trebuie doar să o spălați cu apă clocotită. Această tehnică va înlătura amărăciunea.
Ingredientele
- 3 rosii;
- 150 g brânză feta;
- 1 ceapă roșie (violet);
- pătrunjel și busuioc;
- 3 linguri de ulei;
- 1 lingură de suc de lămâie;
- 1 cutie de masline;
- sare, piper.
Metoda de gătit
- Luăm roșii care sunt dense și nu foarte apoase, altfel salata va curge rapid. Se taie în felii, nu fin. Trimis într-un bol.
- Curățăm ceapa violetă, tăiem rondele subțiri subțiri și o turnăm după roșii.
- De asemenea, tăiem brânza grosieră, facem cuburi cam un centimetru. Se adaugă la restul ingredientelor.
- În continuare introducem măslinele. Puteți să-l tăiați în jumătăți sau sferturi sau să îl aruncați întregi. Dar alegem măslinele pictate.
- Verdele, sare, piper după gust. Presărați salata cu suc de lămâie, turnați peste ulei vegetal și amestecați ușor.
Astfel de salate arată deosebit de impresionante dacă sunt presărate cu nuci, semințe, semințe de susan deasupra. În plus, aceste produse dau o aromă foarte plăcută.
Desert "sărut dulce"
De obicei este puțin timp pentru a pregăti un desert, așa că aici este o opțiune tematică foarte simplă, dar eficientă. Pentru astfel de prăjituri, aveți nevoie de o prăjitură gătită gata. Dacă nu există gem de căpșuni, atunci puteți folosi orice alt gust.
Ingredientele
- 1 tort;
- 6 fructe de căpșuni;
- 2 linguri de gem de căpșuni;
- 70 ml smântână 35%;
- 3 linguriță zahăr pudră.
Metoda de gătit
- Bateți mai întâi crema fără zahăr glazurat. Imediat ce masa crește, se îngroașă, introducem pulberea. Adăugați vanilie în cremă, dacă doriți.
- Tăiați patru inimi din biscuitul terminat. Puteți face decupaje pentru fursecuri sau atașați un șablon de hârtie, mergeți cu grijă cu un cuțit.
- Ungeți două inimi cu gem, puneți una pe ele, de sus ungeți subțire cu aceeași gem.
- Schimbăm crema într-o pungă, strecurăm capacele generoase din cremă pe produsele de patiserie. Top cu căpșuni, trei bucăți pe porție sunt suficiente.
Dacă doriți, puteți face o cremă cremoasă cu brânză. Sau dă-i o culoare roz. Pentru a face acest lucru, pur și simplu introduceți o lingură de gem sau gem în loc de pulbere.
Hai să bem din dragoste!
Pentru o cină romantică, pe lângă mâncăruri, trebuie să pregătiți băuturi. Atunci când alegeți, trebuie să luați în considerare doar propriul gust și preferințele din a doua jumătate. Clasicii sunt șampanie, lichior, vin, dar puteți cumpăra și bere. Dacă vi se pare „grosier”, atunci va fi simplă sau ghimbir. Apropo, acum în magazine se vinde bere cu gust de citrice și cireș. De ce nu?
Dacă doriți ceva original, atunci puteți face propriile dvs. cocktailuri obișnuite sau alcoolice. Au un mare plus - capacitatea de a alege în mod independent compoziția și de a construi pe ceea ce este în casă.
