Unii susținători ai unui stil de viață sănătos consideră că consumul de grăsime este atât de periculos încât este puternic exclus din dieta sa. Un astfel de pas fără gând duce la rezultate dezastruoase - alimentele fără grăsime privează organismul de minerale și vitamine care sunt esențiale pentru sănătatea și funcționarea normală a tuturor organelor.
Acizii grași sunt un grup special de lipide care nu sunt produși în corpul uman și trebuie să provină din alimente. Starea de spirit depresivă, pielea uscată și solzoasă, tulburările de memorie și durerile articulare, hipertensiunea arterială și chiar schizofrenia sunt rezultatele triste ale lipsei lor.
Ce este Omega-3
Descoperirea acizilor grași polinesaturați (PUFA) de către omenire se datorează exploratorului danez Jorn Duerberg și ... eskimoșilor din Groenlanda. În anii șaptezeci ai secolului trecut, un medic din Danemarca a reușit să demonstreze legătura existentă între dieta persoanelor aborigene constând în pești grași și absența aproape completă a bolilor cardiovasculare. Astfel a început numărătoarea inversă a capabilităților unice ale PUFA.
În funcție de structura moleculelor, acizii polinesaturați sunt împărțiți în două familii - Omega-3 și Omega-6 și ambele sunt esențiale pentru funcționarea organismului. Cu toate acestea, dacă obținem Omega-6 cu produse alimentare chiar și în cantități mai mari decât este necesar, atunci Omega-3, care este conținut în principal în pește, este subacoperit. Acest lucru se întâmplă nu numai din lipsa de produse necesare, dar și de prepararea lor necorespunzătoare.
Acizii grași polinesaturați au doar unul, dar un dezavantaj extrem de important - se oxidează rapid, mai ales când sunt încălziți și interacționează cu aerul. Drept urmare, se dovedește că nu mai este o substanță benefică, ci o substanță care dăunează. De exemplu, uleiul de in conține o cantitate suficientă de omega-3, cu toate acestea, atunci când este încălzit, devine cancerigen.
Obținerea Omega-3 cu mâncare
Mulți oameni cred sincer că consumă o cantitate suficientă de produse care conțin Omega-3, iar corpul lor este bine protejat. Este așa? Luați în considerare exact unde sunt acizii grași:
1. Pește - mare, soiuri grase - halibut, sardine, somon, hering, macrou. Conținutul de PUFA din el se datorează alimentației planctonului și plantelor marine, prin urmare, peștii crescuți în captivitate nu posedă proprietățile necesare. În plus, peștele nu trebuie să fie înghețat, ci proaspăt. Cel mai bine este să-l utilizați în formă ușor sărată sau în conserve.
2. Ouă - în magazin, care sunt cel mai adesea prezente pe masa noastră, de 20 de ori mai puțin Omega-3 decât în sat, care este din nou asociat cu mâncarea.
3. Carne de vită - dacă vaca a umblat pe iarbă și nu a primit numai hrană cu mâncare.
4. Fructe de mare și caviar.
Meniul nostru zilnic conține întotdeauna aceste produse care îndeplinesc condițiile enumerate? Și este accesibil pentru toată lumea să își adapteze dieta? Dar există o cale de ieșire - Omega-3 în capsule, care sunt făcute pe baza de componente naturale și protejate de oxidare. Generația mai veche își amintește perfect de uleiul de pește urât, pe care l-au „tratat obligatoriu” în grădinițe și școli. Din păcate, această tradiție este un lucru al trecutului, deși în multe țări europene Omega-3 este o componentă esențială a dietei zilnice atât a adulților, cât și a copiilor. Rușii sunt preocupați de obținerea acizilor grași nesaturați, atât de necesari pentru organismul însuși.
Proprietăți utile ale omega-3
Acizii grași nu sunt doar lipide. Fără ele, este imposibilă sintetizarea prostaglandinelor, care sunt necesare pentru reglarea tensiunii arteriale și a temperaturii, menținerea sensibilității normale a fibrelor nervoase și participarea la contracția musculară și la alte procese fiziologice. Ele servesc ca protecție fiabilă pentru sistemele endocrine, nervoase și cardiovasculare împotriva bolilor. Medicamentul Omega-3 conține acizi grași polinesaturați dekozhexaenoic (DHA) și eicosapentaenoic (EPA), motiv pentru care are toate proprietățile benefice ale substanțelor de care avem atâta nevoie:
- dilată vasele de sânge și previne formarea cheagurilor de sânge;
- favorizează absorbția calciului și a fosforului;
- scade tensiunea arterială;
- are efect antiinflamator;
- participă activ la vindecarea ulcerelor stomacale și normalizează digestia;
- este un agent profilactic pentru bolile oncologice și încetinește semnificativ creșterea tumorii;
- ajută să facă față stresului;
- activează activitatea creierului;
- elimină fragilitatea părului, a unghiilor, creșterea uscăciunii pielii;
- normalizează absorbția grăsimilor;
- amelioreaza nervozitatea.
Omega-3 neutralizează în mod fiabil grăsimile dăunătoare care provin din alimente, previne depunerea de colesterol și încetinește îmbătrânirea organismului. În plus, medicamentul are activitate anticarcinogenă.
Omega-3 în timpul sarcinii
Statisticile triste arată că femeile și copiii ruși au un deficit de PUFA la 80%. Între timp, perioada prenatală este asociată cu un risc special al insuficienței lor, deoarece rezervele materne disponibile se topesc rapid cu dezvoltarea și creșterea fătului. Folosirea bebelușului Omega-3 în timpul gestației, conform a cincisprezece ani de cercetări ale oamenilor de știință britanici, dă rezultate excelente:
- copiii au o dezvoltare mentală mai mare;
- motilitatea și coordonarea copiilor este mult mai mare decât nivelul obișnuit;
- abilitățile de comunicare sunt mai bine dezvoltate;
- copiii au capacitatea de a învăța limbi străine;
Dar lipsa de omega-3 a viitoarei mame îl amenință pe cel mic cu formarea necorespunzătoare a celulelor creierului, incapacitatea de a citi, memoria slabă și inteligența redusă. O firimituri se poate naște cu boli neurologice sau poate fi predispusă la apariția lor în viitor.
Luând Omega-3 în timpul sarcinii reduce riscul nașterii prematur, servește la prevenirea eclampsiei și previne debutul depresiei postpartum. Consumul de pește, care servește ca principală sursă de acizi grași, nu este foarte încurajat de medici din cauza contaminării potențiale cu mercur de metil, ceea ce are un efect dăunător asupra bebelușului. Prin urmare, Omega-3 este înlocuitorul său excelent și furnizor de încredere de substanțe necesare dezvoltării fătului. Conform recomandărilor Organizației Mondiale a Sănătății, mamele în așteptare trebuie să ia cel puțin 300 mg de omega-3 zilnic. Cu toate acestea, cantitatea exactă va ajuta la determinarea medicului, fără recomandările sale, este mai bine să nu determinați singur doza.
Acest lucru este interesant: Pe parcursul studiilor de lungă durată, oamenii de știință de la Universitatea din California și Pittsburgh au stabilit un model interesant: pentru ca copiii să se nască cu abilități intelectuale crescute, mamele lor ar trebui să aibă o figură de clepsidră iubită de mulți bărbați. Acest lucru este explicat destul de simplu. Acizii Omega-6 predomină în căptușeala grasă a taliei, care sunt renumiți pentru agresivitatea lor în ceea ce privește omega-3 și le negă proprietățile benefice. Acizii grași Omega-3 sunt concentrați în șolduri, prin urmare, cu cât este mai mare diferența între talie și volumul șoldului, cu atât va naște copilul mai inteligent.
Omega-3 pentru copii
Hiperactivitatea, atenția împrăștiată, problemele cu studiul, somnul perturbat noaptea, focarele de iritare și mânia nu reprezintă o listă completă a problemelor care apar la copii ca urmare a lipsei de grăsimi omega-3. Consumul regulat de ulei de pește activează activitatea creierului la orice vârstă, elimină impulsivitatea și agresivitatea, îmbunătățește starea de spirit, consolidează vederea și crește viteza de gândire. Bebelușii nu trebuie să sufere de mirosul și gustul neplăcut, care aveau uleiul de pește „sovietic”. Medicamentul special pentru copii Omega-3 are o aromă plăcută de lămâie și este oferit sub formă lichidă. Experții recomandă cu grijă să luați medicamentul zilnic, pe tot parcursul creșterii copilului.
Omega-3 pentru femei
Acizii grași esențiali sunt esențiali pentru jumătatea frumoasă a umanității. Nu acordați atenție cuvântului „grăsime” care nu provoacă încântare în rândul doamnelor - aceasta nu este componenta care amenință o talie subțire. Omega-3 vă ajută:
- scapă de sentimentele neplăcute în zilele critice;
- reduce riscul de boli ale sânului, inclusiv cancer;
- pentru a evita apariția tumorilor în rect;
- crește conținutul de calciu și evită osteoporoza;
- apărați în mod sigur împotriva depresiei;
- elimina dezechilibrul hormonal.
Este deosebit de important să includeți Omega-3 în dieta dvs. pentru femeile supraponderale care urmează o dietă și sunt expuse riscului de boli cardiovasculare.
Acest lucru este interesant: După invazia forțelor de ocupație americane în Japonia la sfârșitul celui de-al Doilea Război Mondial, mulți indigeni au trebuit să treacă la produsele americane. Bucătăria tradițională japoneză oferă o varietate de alimente care conțin acizi grași. După ce au fost nevoiți să-i excludă din dietă, japonezii au început curând să se plângă masiv de oboseala cronică, scăderea rezistenței, depresiei, răcelilor frecvente și a durerilor articulare, iar aceasta a ilustrat din nou în mod clar utilizarea indubitabilă a acizilor grași (în special, Omega-3) pentru corpul uman.
Elena Malysheva despre beneficiile Omega-3
Contraindicații posibile Omega-3
Cu beneficiile indubitabile ale Omega-3 (adică primirea acesteia sub formă de capsule ca adaos la alimente), sunt prezente unele limitări ale scopului său. Nu ar trebui să o luați dacă:
- există pietre în urină sau vezică biliară;
- diagnosticat cu tuberculoză deschisă;
- funcția tiroidiană este afectată;
- medicul a diagnosticat insuficiență renală;
- sindromul hemoragic este prezent;
- Există o alergie la uleiul de pește.
Pentru fabricarea capsulelor omega-3 se folosesc numai ingrediente naturale sigure. Învelișul este o gelatină de pește, iar producția se realizează sub control strict în toate etapele. Uleiul de pește suferă un triplu grad de purificare și încapsulare extrem de rapidă, ceea ce garantează un grad ridicat de prospețime. Înainte de a utiliza Omega-3, este necesar să vă consultați cu un medic despre posibilitatea utilizării sale și a dozajului zilnic.
Profesorul de Medicină Cardiotoracică Stig Sten este unul dintre experții de renume mondial în domeniul resuscitării, transplantului cardiac și pulmonar. este specializat în nutriție și efectele sale asupra sănătății. Pe baza laboratoarelor și clinicilor Centrului de Cercetare Ighelyos, pe care l-a fondat în 1998, a fost dezvoltat medicamentul Omega 3 Wellnes de cel mai înalt standard de calitate. Medicamentul este disponibil în capsule pentru adulți și sub formă lichidă pentru copiii de la un an. Produsele Velnes pentru copii sunt concepute pentru a oferi organismului copiilor toți nutrienții necesari zilnic pentru o dezvoltare și creștere deplină.
Care este unicitatea lor?
Compoziția "Omega-3" include ulei natural de pește, asigurând aportul de acizi grași esențiali.
Produse de cea mai bună calitate sunt fabricate în Suedia de către o companie certificată GMP. Uleiul de pește este obținut într-un mod de înaltă tehnologie și ecologic din peștele prins în Oceanul Pacific și este supus unei curățări în 5 trepte. Naturalitatea Produsele nu conțin arome artificiale, conservanți, coloranți și OMG-uri, precum și zahăr și gelatină. Omega-3 este un ulei natural de lamaie.
Wellnes Omega-3 pot fi luate în formă pură, adăugate la supă sau iaurt, salate condimentate sau presărate cu un vârf de sare.
Wellnes capsulat Omega3
• Ecologic și sigur
• Suferă distilarea moleculară și respectă standardele de producție GMP.
• Derivat din pește bogat în EPA și DHA
• Nu conține metale grele, contaminanți și toxine
• Capsulele de gelatină nu conțin gelatină bovină și porcină
• Conține ulei natural de pește în raportul potrivit de acizi grași esențiali
Ingrediente active:
Omega-3 este o sursă de înaltă calitate a acizilor grași polinesaturați esențiali.
• Uleiul de pește concentrat natural și natural, purificat la nivel molecular, este aprobat farmaceutic.
• Conține acizi grași esențiali ALA, EPA și DHA. O capsulă conține: 82 mg EPA, 55 mg DHA, 150 mg Omega-
Nu conține metale grele și alte substanțe toxice.
Compoziție: Ulei de pește (500 mg). Ingrediente auxiliare: gelatină de pește, glicerol, apă.
