Ceaiul de lămâie este Băutură rusă nativă. Ne-am inventat să punem felii de lămâie într-o ceașcă de ceai.
Această tradiție a apărut atunci când ceaiul a început să fie furnizat țării noastre din China. Ne-am gândit să folosim un samovar, farfurioare și, desigur, să adăugăm lămâie la ceai. Istoria sa în Rusia a început în urmă cu aproximativ 150 de ani.
Ceaiul cu lămâie este atât de popular la noi datorită gustului său. Acidul citric merge bine cu astringența ceaiului și adăugarea de zahăr are mai mult.
Oamenii beau mult ceai, deoarece eliberează forță și ajută să lucreze roditor. Deși nu este necesar să bea mult, deoarece chiar și o ceașcă de ceai, băut dimineața, te va încălzi și te va ajuta să te trezești complet.
Beneficiile și prejudiciile acestei băuturi variază în funcție de tipul de ceai utilizat. Ceaiul negru și verde cu lămâie sunt două băuturi diferite. Există însă și ceaiuri Oolong chinezești și ceai alb, care merg bine și cu lămâia.
În ceai cu lămâie nu adăugați laptepe măsură ce se pliază și se transformă în fulgi. Nu aduce prea mult rău, dar ceaiul nu devine mai bun sau mai sănătos.
Cum se gătește ceaiul cu lămâie
O reteta simpla. Folosiți ceai negru sau verde în vrac. Pentru ca aroma de lămâie să nu amolească mirosul ceaiului însuși, fă-l în secvența corectă:
• Este necesar să turnați apă în ibric și așteptați până când fierbe;
• Înainte de a turna ceaiul în ceainic, clătiți-l cu apă clocotită pentru a-l încălzi;
• Când măsurați cantitatea de ceai per ceainică, puneți mai mult din ea. Din cauza acidului citric, ceaiul strălucește și pierde tartinele.
• turnați ceaiul cu apă clocotită nu trebuieasa ca lasa apa sa se raceasca. Lasa temperatura sa scada la 95 de grade Celsius.
• Umpleți vasul cu apă cu o treime și după 2 minute umpleți-l aproape până la capăt.
• Închideți ibricul cu un capac și lăsați ceaiul să infuzeze. După 6 minute va fi gata.
Lamaie se adaugă în ultimul moment în care ceaiul este turnat în căni, iar apoi se toarnă zahăr. Este necesar să tăiați lămâia în felii subțiri. Pe o ceașcă de ceai puneți o felie sau jumătate.
Puteți turna suc de lămâie în ceai, dar nu puneți carnea pe el. Dar unora le place să mănânce felii de lămâie, chiar și cu o crustă, iar cu ele ceaiul pare mai frumos, adică setarea mesei câștigă. Această viață nemișcată.
În general, ele prepară doar ceai obișnuit și apoi adaugă o lămâie, adică dacă cineva vrea să bea ceai fără lămâie, atunci nu îl poate pune.
În tradiția rusă de a prepara ceai foarte puternic, care se numește „Sudare“apoi diluați-l cu apă fierbinte. Deci, puteți „ajusta” saturația ceaiului.
Dacă vă place ceaiul dulce, dar simțiți că zahărul îi denaturează gustul, atunci îndulciți ceaiul miere.
Este mai bine să nu adăugați miere sau zahăr la ceaiul verde cu lămâie, ci să-l puneți în bere. petale de iasomie sau frunze de crizantemă albă.
Frunze proaspete mentă sau un vârf de uscat este de asemenea excelent pentru această băutură. A făcut bere cu ceai.
Pentru a face ceai de ghimbir cu lămâie, este necesar să preparați ceai într-un termos, punând acolo ghimbirse taie în fâșii sau felii. Insistați un astfel de ceai timp de 40 de minute, dar lămâia este pusă, ca de obicei, într-o cană, când băutura începe să se răcească.
Vrei să maximizezi aroma și aroma lămâii din ceai? Ceai cu apă clocotită, amestecat în prealabil cu coaja de lămâie.
Aflați ce fel de apă curge de la robinet. Se întâmplă că nu este potrivit pentru ceai. Luați apa din magazin sau robinetul de filtrare.
Care este beneficiul ceaiului cu lămâie?
Ceaiul de lămâie este numit pe bună dreptate locomotiva sănătății, deoarece nu numai că decorează orice masă, se încălzește și îmbunătățește starea de spirit, dar ajută și la evitarea multor boli.
Fructele citrice conțin acid ascorbic. Prin urmare, ceaiul de lămâie este îmbogățit vitamina Ccare joacă un rol important în organism. Ajută la digerarea glandei. Ascorbic este necesar pentru formarea țesuturilor conjunctive, cum ar fi oasele și tendoanele.
În plus, ceaiul de lămâie este bun pentru sănătatea pielii, deoarece vitamina C ajută la normalizarea reînnoirii celulelor pielii, elasticitatea și fermitatea acestora.
Ceaiul cu lămâie este necesar pentru prevenirea și chiar tratarea unor boli precum hipertensiunea artrită, artrita și scorbutul. Cu toate acestea, odată cu dezvoltarea formelor acute ale acestor boli, proprietățile benefice ale ceaiului cu lămâie pentru tratament nu sunt suficiente. Medicul selectează medicația și terapia potrivite. Ceaiul cu lămâie poate continua să bea și pentru a sprijini organismul.
astm, tuse și nasul curgător - aceste boli sunt greu de tratat. Pentru a reduce probabilitatea trecerii unor astfel de boli infecțioase la faza cronică, ceaiul cu lămâie trebuie început la primele simptome ale bolilor respiratorii. Tratamentul tradițional este, de asemenea, inacceptabil de neglijat, deoarece ceaiul cu lămâie reduce doar severitatea proceselor inflamatorii și nu servește ca leac.
Avantajele ceaiului cu lămâie sunt dezvăluite vara, la căldură extremă. Când este imposibil să-ți potoli setea cu alte băuturi, ajută la ameliorarea acestui sentiment. Acest ceai este bun pentru digestie, deci este băut chiar înainte de mese.
Ceaiul verde în combinație cu lămâia dobândește proprietăți antioxidante, ceea ce crește imunitatea.
Punct important: Vitamina C moare la o temperatură de 60 de grade Celsius, deci trebuie să încercați să adăugați lămâie în ultimul moment, când băutura începe deja să se răcească. În caz contrar, puțin va rămâne din proprietățile benefice ale acestui ceai.
Ceaiul de lămâie dăunează?
Ceaiul de lămâie are mai multe beneficii decât rău. Și totuși poate avea un efect negativ asupra organismului, iar acum veți ști care dintre ele.
Te înșeli și tu chiar poți ghici că ceaiul cu lămâie este contraindicat pentru cei care au alergie pe citrice. Și, de asemenea, celor care suferă de o aciditate crescută a sucului gastric sau a ulcerului peptic. Dacă continuați să beți acest ceai, având astfel de tulburări în organism, atunci există un risc mare de a vă dăuna sănătății.
Ceaiul cu lămâie la rândul său crește aciditate stomacul, ceea ce înseamnă că dacă îl beți în cantități excesive, acesta va contribui la dezvoltarea gastritei, deși acest rezultat este puțin probabil. Dar acest lucru nu trebuie uitat.
Ceaiul negru cu lămâie este dăunător pentru a bea peste măsură. Dacă utilizați mai mult de 6 căni de ceai, atunci în loc de vigoare și ridicare de forțe, apar somnolență și oboseală. Pot exista depresii și probleme cu sistemul nervos.
Ceaiul conține cafenea, ceea ce înseamnă că este contraindicat în glaucom, deoarece crește presiunea intraoculară. Ceaiul puternic provoacă, de asemenea, insomnie dacă este consumat seara.
Ceai cu lămâie pentru mame însărcinate și care alăptează: beneficiile și răul
Femeile însărcinate nu pot bea ceai cu lămâie în cantități mari, deoarece amenință cu arsuri la stomac. Dar dacă folosiți puțin ceai și îl beți cu atenție, atunci nu vor exista consecințe neplăcute.
Dacă sarcina se desfășoară bine, atunci nu este necesar să refuzați ceaiul cu lămâie. Desigur, dacă aveți arsuri la stomac, ar trebui să încetați să utilizați acest ceai.
Pe de altă parte, ceaiul cu lămâie le permite femeilor însărcinate să se lupte cu dimineața toxicoza. Te ajută să scapi de greață.
Lamaia este potrivită pentru prevenirea răcelilor și, deoarece mamele în așteptare ar trebui să evite consumul de droguri în timpul sarcinii, ceaiul cu lămâie face posibilă să nu se îmbolnăvească în această perioadă.
Ceaiul de lămâie este benefic afectează fătul, deoarece conține potasiu, care este necesar de celulele creierului și de sistemul nervos al copilului.
Ceaiul de lămâie te ajută să slăbești?
Ceaiul cu lămâie este util persoanelor care visează să își piardă în greutate, datorită conținutului de polifenoli din el.
Îl puteți bea, chiar dacă vă respectați o dietă. Doar zahărul crește ușor conținutul de calorii al produsului, de aceea este mai bine să-l refuzați. Într-o ceașcă de ceai doar 3 calorii, și cu zahăr - 16.
Ceaiul cald este bun de utilizat în zilele de post pentru a stimula activitatea proceselor metabolice și funcționarea intestinelor. Se recomandă să bea în medie 4 căni de ceai pe zi, acest lucru este destul.
Când activitatea sistemului digestiv este normalizată, ceea ce va contribui la sucul de lămâie, toxinele vor începe să fie eliminate din organism. Deoarece vitamina C, care este conținută în lămâie, îmbunătățește digestia, de asemenea, ajută la pierderea în greutate.
Datorită faptului că aciditatea stomacului din consumul de lămâie crește, organismul începe să absoarbă mai bine calciul. Și dacă pătrunde în celule, grăsimea corporală începe să plece, deoarece lipsa de calciu duce doar la plinătate.
Dacă includeți ceaiul de lămâie în dieta dvs., atunci nutrienții din alimente vor începe să fie mai bine absorbiți.
Dacă preparați ceai cu lămâie cu adaos de ghimbir, atunci circulația sângelui și metabolismul vor crește. Uleiurile esențiale pe care le conține vor crește metabolismul.
În concluzie, aș dori să spun asta potrivit înțelepciunii japoneze „fără ceai, o persoană își pierde capacitatea de a vedea frumusețea și adevărul”. Prin urmare, pentru a păstra cele mai bune calități umane și, desigur, sănătate, hai să bem ceai cu lămâie!
