Vino vara, devii un totalit socialist. Între petreceri la piscină, vacanțe și grătaruri, weekend-urile sunt rezervate în întregime până în septembrie. Și cu programul tău plin și MO în aer liber, nu prea ai timp să petreci ore sărbătorind peste o sobă fierbinte.
Nu te teme - poți să arunci întotdeauna o salată ... și da, știm la ce te gândești. Nu vă faceți griji, nu trebuie să fie un #sadsalad.
Avem o listă tantalizantă de minuni salbatice răcoroase care izbucnesc cu produse de vară aromate. Ele sunt, de asemenea, bine rotunjite cu proteine și grăsimi sănătoase, astfel încât să vă puteți bucura încă de o înghețată din nou și din nou în acest sezon fără vină. Împachetați-le pentru un prânz rapid sau aduceți întregul castron la orice picnic sau petrecere. Aceste rețete sunt prea bune pentru a nu împărtăși!
Gratar Salata de mango cu friptură cu avocado
Această salată nu vă va lăsa foame sau vă simțiți nemulțumiți. Făcut cu friptură și un dressing aromatic de avocado, este plin de grăsimi proteice și sănătoase. Dacă vă place mango avocado salsa (cine nu?), Vă va plăcea combinația de mango și dressing ranch dressing avocado. Grătati friptura sau profitați de resturile pentru a economisi timp. Obțineți rețeta!
Negru Bean Fiesta Mason Jar Salată
Nici un plan de masă nu este completat fără salate de mâncăruri de tip Mason ca acesta. Straturile de fasole, quinoa și legume păstrează verzile clare până când sunteți pregătiți să-l scuturați și să vă săturați. Înghețarea de lime jalapeño are un pic de lovitură pentru a vă menține salatele interesante și să vă simțiți proaspete. Vă recomandăm să vă pregătiți toate ingredientele și să faceți câteva borcane la un moment dat, astfel încât să vă pregătiți masa de prânz pentru toată săptămâna. Obțineți rețeta!
Deconstruita salata de couscous Pesto
Cine spune că o salată trebuia să aibă verdeață? Ciorchinele cu couscous perfectă și panglicile subțiri de dovlecei se combină pentru a face acest fel de mâncare inspirată din Marea Mediterană. Întreaga rețetă se reunește în mai puțin de 20 de minute și se poate mânca cald sau rece. Chiar mai bine: nu trebuie să faci pesto.
Pur și simplu puneți toate ingredientele de bază în castron și lăsați fiecare mușcă să facă amestecarea pentru tine. Obțineți rețeta!
Salată de dovleac salată
Pur și simplu nu puteți învinge aroma de squash de vară, mai ales atunci când la grătar. Această salată este încărcată cu legume sănătoase de vară, cum ar fi varză purpurie, germeni și porumb. Năut și un dressing de semințe de floarea-soarelui cremoasă deasupra acestei mese vegană, fără gluten. Sfat pentru pro: Această salată este o mâncare excelentă pentru vegetarieni și alergii, pentru a vă aduce în bucătăria de vară viitoare. Obțineți rețeta!
Herbed Quinoa și salată de șarpe cu dressing Lemon-Tahini
Această salată de quinoa versatilă se duce ușor de la farfurie la cină fără a pierde o bătaie. Quinoa, năuturile și pepita prăjită adaugă un pumn de proteine pe bază de plante. Faceți-o înainte pentru o petrecere, iar salata va gusta chiar mai bine decât atunci când puneți în frigider.
Puteți, de asemenea, arunca în legume preferate - vă recomandăm roșii de cireșe coapte, morcovi sau avocado - pentru ao schimba. Pansamentul este atât de bun încât s-ar putea să-l dublezi și să salvezi suplimentul pentru a fi folosit pe salate sau sandwich-uri pe parcursul săptămânii. Obțineți rețeta!
Sunshine Turmeric Salată de cartofi
Se pare că există o regulă nerostită că salata de cartofi trebuie să fie prezentă la fiecare adunare de vară - și cu siguranță nu ne plângem! Această salată este departe de cartofii maturizați de mătușă. Inflorescența cu buze provoacă căldură și culoarea acestei vase netradiționale. Obțineți rețeta!
Shaved Salata de vară Squash
Bună ziua zoodles de vară fără gătit. Ultimul lucru pe care doriți să-l faceți atunci când se fierbe afară este să stea pe sobă sau să porniți cuptorul. Rămâi cool - și hidratat! - cu această salată brută de vară de squash. Pur și simplu utilizați un peelier de legume pentru a transforma squash-ul în panglici subțiri. În sus cu busuioc, nuci sau semințe. Pansamentul ușor de casă este făcut cu suc de lamaie, sos de pește și jalapeño. Obțineți rețeta!
Salata de Salmon proaspata
Nu veți avea probleme în a primi două porții de pește gras pe săptămână cu această salată. Salmonul transformă această salată verde de vită într-o masă sănătoasă în inimă, completată cu magneziu și vitaminele D, B-6 și B-12. Obțineți rețeta!
Succotash cu porumb proaspăt, lămâie și afine
Doar nu este vara fără succotash. Aceasta salata sanatoasa de linte si de porumb trage o taxa dubla serioasa. Topeste un castron cu un ou prajit pentru micul dejun, adauga-l in paste, umple pahare de salata, sau se sapa in el pe cont propriu. Lentilele impachetează o cantitate impresionantă de proteine în salata dulce-dulce. Nu vom spune dacă săriți de la rețea și sapa în acest loc. Obțineți rețeta!
Vegetariană salată de paste de vară
Actualizați salata clasică de paste cu această rețetă. Fasolea verde, cartofii și ridichile adaugă culoare și criză, în timp ce pansamentul cu cinci ingrediente înlocuiește acel dresaj misterios dulce al copilăriei tale. Această salată este chiar mai bună a doua zi când arome au avut timp să se dezvolte în frigider. Obțineți rețeta!
Tequila Shrimp Taco Salată
Tequila! Acesta nu este un castron plictisitor taco sau salată de prânz tristă. Marinada de tequila, lime și pulbere de chili adaugă un gust incredibil la creveți. Restul castronului este încărcat cu verdețuri proaspete, bucăți de tortilla, ridichi, roșii de cireșe, avocado, porumb și brânză pentru a crea o masă cu adevărat satisfăcătoare. Obțineți rețeta!
Linia de fund
Salatele de vară sunt un antidot perfect pentru zilele aglomerate, nopțile lungi și conurile de înghețată învelite în bumbac-bomboane. De la mese de mâncare până la mâncare ușoară pentru distracție, aceste salate facilitează să mănânce bine pe tot parcursul sezonului fără prea mult efort.
Mandy Ferreira este scriitor și editor în zona San Francisco Bay Area. Ea este pasionată de sănătate, fitness și viață durabilă.Ea este în prezent obsedată de alergare, de ridicare olimpică și de yoga, dar înotă, cicluri și face tot ce poate. Puteți ține pasul cu ea pe blogul ei (treading-lightly.com) și pe Twitter (@ mandyfer1).
