Ce este betel nuci?
Un zâmbet roșu sau purpuriu profund este o viziune comună în multe părți ale Asiei și Pacificului. Dar ce este în spatele ei?
Acest reziduu roșu este semnul indicativ al nucului de betel, care este mestecat de milioane de oameni de pe glob. În forma sa cea mai de bază, nuci de betel este o sămânță a Areca catechu, un tip de palmier. Se mestecă în mod obișnuit după ce au fost îndoite sau tăiate și înfășurate în frunze Piper betle vii care au fost acoperite cu var. Aceasta este cunoscută sub numele de betel quid. De asemenea, pot fi adăugate tutun sau mirodenii aromate.
Istoria unui obicei
Piulița Betel are o istorie lungă în Asia de Sud și de Sud-Est și bazinul Pacificului. În Guam și alte insule din Pacific, utilizarea sa poate fi urmărită până în 2000 de ani. Un obicei a trecut de-a lungul generațiilor, mestecatul nuci betel este un obicei onorat pentru 10-20% din populația lumii. Astăzi, Organizația Mondială a Sănătății (OMS) estimează că aproximativ 600 de milioane de oameni folosesc o anumită formă de nuci de betel. Este una dintre cele mai populare substanțe psihoactive din lume, pe locul patru după nicotină, alcool și cofeină. Dar, în timp ce nuciul de betel este o tradiție culturală și socială importantă în multe țări, dovezile în creștere duc la efecte grave asupra sănătății datorate utilizării regulate.
O explozie de energie
Mulți oameni mestec betel nuci pentru stimularea de energie pe care o produce. Acest lucru se datorează probabil alcaloizilor naturali ai nucilor, care eliberează adrenalina. Poate duce și la sentimente de euforie și bunăstare.
Unele credințe tradiționale susțin că pot oferi ajutor pentru o serie de afecțiuni, de la gură uscată până la probleme digestive. Cu toate acestea, medicamentul nu a fost bine testat în studiile clinice, iar dovezile privind beneficiile pentru sănătate sunt limitate.
Potrivit unui studiu publicat în revista Cancer Prevention Research, nucile de betel au proprietăți de combatere a cancerului. Un studiu indian sugerează că poate ajuta la probleme cardiovasculare și digestive și are proprietăți antiinflamatorii și de vindecare a rănilor. Cu toate acestea, un studiu in Asia de Sud-Est Journal of Cancer indica lipsa de follow-up studii. De asemenea, se spune că sunt necesare mai multe cercetări pentru a confirma beneficiile nutului de betel. O revizuire medicală a efectelor nuci publicate în Jurnalul indian de Oncologie Medicală și Pediatrică concluzionează că este o substanță dependentă cu efecte mult mai dăunătoare decât beneficii.
Cancerul oral și alte pericole
Cercetările au scos la iveală câteva riscuri grave de sănătate ale nucilor de betel. OMS clasifică nucul de betel drept cancerigen. Multe studii au arătat o legătură convingătoare între utilizarea nuci de betel și cancerul gurii și esofagului. Un studiu efectuat în Jurnalul American Dental Association arată că utilizatorii de nucă de betel sunt la un risc mai mare pentru fibroza submucoasă orală. Această stare incurabilă poate cauza rigiditate în gură și, eventual, pierderea mișcării maxilarului. În mod obișnuit, mestecarea piuliței de betel poate provoca iritații ale gingiilor și carii dentare. Dinții pot deveni permanent colorați în roșu sau chiar negru.
Un studiu timpuriu publicat în Societatea Americană de Nutriție Clinică a constatat o legătură puternică între nuca de betel și un risc crescut de boli cardiovasculare, sindrom metabolic și obezitate.
Betel nu poate interacționa cu alte medicamente sau suplimente pe bază de plante. Poate provoca reacții toxice în organism sau poate reduce efectele medicamentelor. Sunt necesare mai multe teste pentru a determina cum nucile de betel afectează alte medicamente. Utilizarea obișnuită a betelului poate duce, de asemenea, la simptome de dependență și de sevraj.
Administrația americană pentru alimente și medicamente (FDA) nu consideră că nu este sigur că betel este în formă de mestecat sau mănâncă. A pus piulița pe baza de date cu plante otrăvitoare. O foaie de informare cu privire la piulița de betel cu tutun, emisă de Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC), avertizează asupra următoarelor stări medicale asociate folosirii nuci de betel cu tutun:
- fibroza submucoasă orală
- cancerul oral
- dependenta
- probleme legate de reproducere, inclusiv greutatea scăzută la naștere la nou-născuți
Sensibilizarea
Organizațiile de sănătate și guvernele din întreaga lume iau măsuri pentru a spori gradul de conștientizare a riscurilor legate de nucă de betel. Taiwan a declarat un an "Betel Nut Prevention Day". Oficialii orasului din Taipei au vazut ca oricine a vazut sa bea suc de betel si le cere sa participe la orele de retragere. În 2012, OMS a lansat un plan de acțiune menit să reducă utilizarea de nuci de betel în Pacificul de Vest. Aceasta solicită o combinație a următoarelor măsuri pentru stoparea practicii:
- politică
- campanii de sensibilizare publică
- comunitare
Traversa
Gătuirea nuci de betel are o istorie lungă, ajungând înapoi în 2000 de ani, iar unele culturi pretind că au găsit beneficii asociate cu ea. Cu toate acestea, cercetarea modernă arată multe riscuri pentru sănătate asociate cu practica. O mestecare obișnuită a nucului de betel a fost legată de cancerul gurii și esofagului, fibroza submucoasă orală și cariile dentare. OMS a clasificat nucul de betel ca fiind cancerigen și a inițiat un plan de acțiune pentru a reduce utilizarea acestuia. În Statele Unite, atât FDA, cât și CDC au emis alerte privind riscurile pentru sănătate asociate cu mestecarea de nuci de betel. Reducerea factorilor de risc, cum ar fi cei prezenți de betelul de mestecat este important pentru sănătatea publică din întreaga lume.
