Credit foto: Instagram / Alyce Crawford
Fostul concurent Alyce Crawford, "cel mai bun model din Australia", își petrece mult timp într-un bikini, atât pentru muncă, cât și pentru joc. Dar, în timp ce modelul australian uimitor poate fi cel mai bine cunoscut pentru părul său spectaculos și părul aruncat de plajă, ea a făcut recent știri dintr-un alt motiv.
În 2013, Crawford a început să sufere de dureri abdominale severe și de balonare care i-au afectat sănătatea mintală, viața socială și abilitatea de a munci. Ea a fost diagnosticată cu sindromul intestinului iritabil (IBS), o afecțiune gastro-intestinală dureroasă care afectează aproximativ 11% din populația globului.
IBS poate provoca simptome cum ar fi balonare și gaze, crampe, constipație, diaree și dureri abdominale. Uneori starea durează ore sau zile - câteodată săptămâni.
Recent, Crawford a împărtășit un post incredibil de privat - și de deschidere a ochilor - cu cei 20.000 de adepți pe Instagram. Imaginile puternice înainte și după arătau impactul real al supraviețuirii IBS extreme.
În post, Crawford spune ca nu a simtit complet bine sau sănătos în aproape trei ani, iar balonarea intensa a forțat-o să ia o pauză de la munca ei de modelare, așa cum a solicitat consiliere din partea specialiștilor în sănătate - inclusiv doi gastroenterologi și două naturopaths . Dar, fără a găsi soluții, Crawford a continuat să experimenteze atât complicații fizice, cât și psihice, ca urmare a stării ei, inclusiv incapacitatea de a se bucura chiar de alimente.
"În timp, am dezvoltat anxietatea alimentară", scrie ea. "Mâncarea a devenit o teamă de-a mea pentru că părea indiferent de ce mâncam sau beau (chiar și apa și ceaiul mă făceau bolnav)".
Găsirea unei soluții
Medicii descriu de obicei mai multe opțiuni de dietă diferite pentru a reduce simptomele IBS. Un prieten al lui Crawford care trăiește cu boala Crohn a recomandat-o unui specialist și o soluție pentru balonarea și durerea ei: dieta FODMAP.
„FODMAP“ înseamnă oligo- fermentabil, di-, monozaharide și polioli - termeni științifici pentru un grup de carbohidrati, care sunt de obicei legate de simptome digestive, cum ar fi balonare, gaze, și dureri de stomac.
Mai multe studii arată că tăierea hranei FODMAP poate ameliora simptomele IBS. Asta inseamna curatarea iaurtului, a brânzeturilor moi, a graului, a leguminoaselor, a cepei, a mierei și a unei game largi de fructe și legume.
Crawford este primul care admite ca, in urma unui regim alimentar restrictiv nu a venit ușor: „Nu voi minți, poate fi greu de urmat, deoarece există o mulțime de produse alimentare de care aveți nevoie pentru a evita (usturoi, ceapa, avocado, conopidă, miere doar pentru a numi câteva). "
Și, uneori, își permite să se dedice unei alimente preferate care ar putea declanșa simptomele ei - ca un gust recent de guacamol, care a adus pe baloane imediate.
Dar Crawford este hotărât să pună în primul rând sănătatea ei, scriind: „La sfârșitul zilei, se simte bine și sănătos face întotdeauna mă mai fericit, asa ca 80-90 la suta din timp aleg sănătatea și fericirea mea de peste un burger“
Deci, cu ajutorul specialistului ei - și o mulțime de determinare pentru a-și reveni sănătatea - ia controlul asupra dietei și a IBS-ului ei.
"Nu am fost bine să trăiesc așa cum eram și să mă simt rău în fiecare zi, așa că am ales să fac ceva", scrie ea.
Crawford îi încurajează pe ceilalți care trăiesc cu simptome digestive să facă același lucru, chiar dacă înseamnă sacrificii pe termen scurt, cum ar fi lipsa unor cină sau revigorarea nopților tale.
"Da, lipsa uneori a fost dură, dar vindecarea stomacului meu a fost atât de importantă pentru mine", scrie ea. "Știam că mai mult am făcut pentru sănătatea mea, cu atât mai repede stomacul mi-ar vindeca și, prin urmare, m-aș putea bucura pe termen lung".
Și schimbările pe care le-a pus în aplicare sunt în mod clar de lucru, după cum reiese din hrana ei activă Instagram, umplut cu snaps de modelul se bucură de plajă, sala de sport, și prietenii ei --bloat liber. Luând controlul dieta ei și făcând sacrificiile de care avea nevoie, l-au permis lui Crawford să-și dețină IBS și să-și trăiască cea mai bună viață.
Așa cum spune ea însăși: "Dacă o vrei, o vei face să se întâmple".
