Dacă veniți acasă obosiți și flămânzi, dar nu este nimic pregătit acasă, atunci rețeta noastră va fi mântuirea voastră. Puteți cumpăra coapse de pui în orice magazin de pe drum spre casă (sau poate aveți o aprovizionare cu carne în congelator) și există întotdeauna cartof în casă (bine, cu excepția cazurilor excepționale).
Deci, să începem magia în bucătărie și să gătim puiul copt cu cartofi la cuptor. Și vei fi plin și portofelul tău nu va suferi mult. S-ar putea să credeți că rețeta este simplu de disgracia, dar nu. Avem în stoc ciuperci, pe care le vom adăuga și cartofilor și, de asemenea, știm secretul pentru a găti acest fel de mâncare cât mai gustos.
Dacă ați încercat deja să gătiți cartofi la cuptor, atunci ați avut vreodată cartoful acela rămas crud? Pentru a preveni acest lucru, vă propunem să fierbeți cartofii cu câteva minute înainte.
reteta:
Spălați puiul și uscați-l cu un prosop de hârtie. Freacă puiul cu mirodenii și marinează-l în maioneză. Stinsul și aripile vor fi de asemenea bune în acest fel de mâncare. Experimentează cu marinada - adaugă sos de soia, usturoi și ierburile tale preferate. Felul de mâncare va juca într-un mod nou.
Se taie ciupercile în 4 părți și se adaugă la pui. Se amestecă bine și se lasă.
În timp ce murati puiul și ciupercile, cojiți cartofii. Îl tăiem în 4 bucăți de-a lungul. Dacă cartofii sunt mari, tocați-l mai fin. Turnați cartofii cu apă și puneți focul. De îndată ce apa clocotește, sare-l și detectează timp de 3 minute.
Scurgem apa din cartofi și punem leguma încă fierbinte într-un vas de copt.
Întindeți puiul și ciupercile deasupra.
Oferim luminozitate și o aromă specială bucăților de ardei. Pentru iubitorii de usturoi, vă recomandăm să puneți 4-5 cuișoare de usturoi nefoliat deasupra puiului. Aroma va fi excelentă.
Coaceți vasul nostru timp de 40 de minute la 200-220 de grade. Dacă cuptorul are o funcție de grătar, porniți-l cu 5 minute înainte de a găti. Vă este oferită o crustă delicioasă.
Totul, masa este gata. Îl poți bucura singur sau îl poți împărtăși cu familia ta.
Timp de gătit - 50 minute
Porții pe container - 4
La 100 g
Kcal - 114,13
Grăsimi - 2,12
Veverițe - 7.54
Carbohidrati - 9.45
ingrediente:
Cartof - 1 kg
Coapse de pui - 4-5 bucăți;
Ciuperci Champignon - 300 g;
Ardei dulce după bunul plac - 1 bucată;
Smantana sau maioneza - 200 g;
Sare, piper și alte condimente.
