Dreaming de plaje tropicale, palmieri luxurianți și mâncăruri exotice? Beneficiile călătoriilor internaționale se situează dincolo de reducerea stresului, care vine cu o vacanță foarte necesară. Călătoriile ne ajută să experimentăm alte culturi, să ne conectăm cu alții, să vedem perspective diferite și să găsim un nou scop. De fapt, studiile arată că călătoriile pot avea un efect pozitiv asupra sănătății, bunăstării, relațiilor și carierei.
Oh, și un alt avantaj: mâncare! Aceasta include fructele tropicale, dintre care multe se întâmplă să fie pline de vitamine, minerale și alți nutrienți care ajută la combaterea bolilor și la stimularea sănătății. Citește mai departe pentru a descoperi nouă fructe noi pe care nu le-ați auzit niciodată, dar cu siguranță merită să călătoriți (chiar dacă este vorba doar de un magazin de produse de specialitate)!
1. Durian
Unde se găsește: Asia de Sud-Est, în țări precum Indonezia, Thailanda, Malaezia și Filipine.
Beneficiile nutriționale: Venerat în Asia de Sud ca "regele fructelor", durianul este, de asemenea, renumit pentru mirosul său înțepător. Dacă puteți trece prin miros, veți descoperi că carnea interioară cremoasă este bogată în potasiu, fibre, fier și vitamine B. Studiile arată că fructul este cel mai bine consumat atunci când este coaptă, datorită conținutului ridicat de antioxidanți. Studiile arată, de asemenea, că cochilia exterioară spinoasă are o ușurare a tusei și proprietăți antibiotice. Dacă vă uitați la greutatea dvs., aveți grijă să nu mâncați prea mult, deoarece are și un număr mare de calorii.
2. Rambutan
Unde se găsește: În timp ce este nativ în Malaezia și Indonezia, acest fruct poate fi găsit acum în toată Asia de Sud-Est.
Beneficiile nutriționale: O rudă apropiată a fructului de liceu, rambutanul diminutiv - semințele, pielea și pulpa - conține niveluri ridicate de antioxidanți, cum ar fi flavonoide și polifenoli, care pot ajuta la protejarea împotriva bolilor cum ar fi cancerul. La prima vedere, acest fruct seamănă cu un urchin de mare cu o cochilie exterioară roșie. Cu toate acestea, carnea albă este cremoasă în textura și, de asemenea, se întâmplă să fie bogată în fier, calciu și fosfor, toate mineralele care contribuie la construirea oaselor puternice.
3. Pitaya
Unde se găsește: În timp ce este originar din America Centrală, pitaya (sau fructe de dragon) este acum una dintre cele mai profitabile culturi din Vietnam. Pitaya este, de asemenea, cultivate în Thailanda, Noua Zeelandă, Australia și Hawaii.
Beneficiile nutriționale: Pitaya este o super-hrană incredibil de hrănitoare, plină de antioxidanți, cum ar fi carotenoizii, precum și fibrele și vitamina C. Un studiu din 2010 a constatat că antioxidanții din pitaya pot ajuta la scăderea riscului de diabet, boli de inimă și hipertensiune arterială. Coaja roz-roz de fructe conține, de asemenea, licopen și polifenoli, care pot ajuta la prevenirea cancerului.
4. Camu
Unde se găsește: Camu (sau Myrciaria dubia) crește în pădurile tropicale din Amazon, din Brazilia, Peru, Columbia și Venezuela.
Beneficiile nutriționale: Această boabe tropicale acide sunt laudate pentru conținutul său ridicat de vitamina C, oferind camu antioxidante și proprietăți anti-inflamatorii. Un studiu realizat în Jurnalul de Cardiologie a constatat că, atunci când este consumat timp de șapte zile, sucul din acest boabe scade stresul oxidativ. Înghețată și băuturi aromate Camu sunt populare în Peru, dar de obicei sunt consumate sub formă de pudră, pe care le puteți adăuga în piureuri, iaurt sau suc.
5. Liceu
Unde se găsește: Indigen în sudul Chinei, lychee este acum cultivat în Asia, Africa, America Centrală și de Sud, precum și în Statele Unite.
Beneficiile nutriționale: Acest fruct dulce, parfumat este cunoscut pentru pumnul său de putere de polifenoli, vitamine și fibre. De fapt, un studiu a constatat că lichea poate ajuta de fapt la reducerea grăsimii abdominale: un compus găsit în fructul numit oligonol poate ajuta la prevenirea obezității și reducerea grăsimii viscerale. Fructul are o cochilie exterioară roșie și o carne interioară albă care poate fi mâncată în stare proaspătă sau uscată, conferindu-i o consistență similară stafidei.
6. Goji Berries
Unde se găsește: Originar din China, fructele goji pot fi găsite acum în toată Asia și în unele părți ale Europei.
Beneficiile nutriționale: Berry-ul roșu-portocaliu strălucește un puternic pumn nutrițional, datorită conținutului ridicat de vitamine și minerale. Un studiu a constatat că consumarea sucului derivat din boabe de goji poate ajuta la reducerea oboselii și a stresului, la creșterea focalizării și vigilenței, precum și la îmbunătățirea sentimentelor de bunăstare generală datorită nivelurilor ridicate de antioxidanți. Bomboanele pot fi consumate în stare brută, uscată sau în formă de suc și pot fi adăugate la piureuri, cereale, amestecuri de urme și multe altele.
7. Mangosteen
Unde se găsește: Acest fruct se găsește în principal în Asia de Sud-Est, în țări precum China, Cambodgia, Thailanda, Malaezia și Indonezia.
Beneficiile nutriționale: Curățenia caracteristică de violet tare, carnea albă dulce, amarurile și coaja au fost folosite pentru scopuri medicinale. În medicina tradițională asiatică, aceasta a fost folosită pentru combaterea infecțiilor și pentru vindecarea rănilor și se presupune că va ajuta cu totul, de la infecții ale tractului urinar și diaree la eczeme. Împachetată cu vitamina C, acest fruct se poate bucura de prime.
Acai
Unde se găsește: Fructul antic își are originea în America de Sud și Centrală, în țări precum Brazilia și Belize.
Beneficiile nutriționale: Această boabe îndrăznețe a fost o hrană alimentară pentru triburile native amazoniene de secole, dar a câștigat recent statutul de super-aliment pentru conștiința sănătății, după cum se vede și în ultimul trend "acai bowl". Și nu e de mirare: fructul este ambalat cu vitamine, minerale și antioxidanți. Unii susțin că boabele acai funcționează ca un stimulator al metabolismului și reducător de greutate, deși aceste afirmații sunt nesubstanțiale.Studiile arată că nivelurile ridicate de antioxidanți găsite în planta acai sunt benefice și un studiu a constatat că boabele contracarează stresul oxidativ și prelungește durata de viață a muștelor de fructe. În timp ce acest lucru nu înseamnă că va prelungi viața oamenilor, un alt studiu realizat de American Chemical Society a constatat că fructele consumatoare de fructe, cum ar fi acaiul, pot ajuta la menținerea creierului sănătoasă și la prevenirea declinului mental.
9. Jackfruit
Unde se găsește: În timp ce fructele de tip jackfruit sunt indigene în India, se poate găsi acum și în Asia de Sud-Est. Fructele sunt cultivate în Africa Centrală și de Est și Brazilia.
Beneficiile nutriționale: Fiind unul dintre cele mai mari fructe din lume (distractiv: un jackfruit poate creste pana la 80 de kilograme!), Aceasta gustare tropicala este plina de fibre, care ajuta la digestia sanatoasa si te tine deoparte. Carnea dulce, de butoaie a fructului are, de asemenea, proprietăți antioxidante, antiinflamatorii și antibacteriene. Semințele, între timp, sunt o sursă bună de vitamine B, cum ar fi tiamina și riboflavina, care ajută la menținerea sănătății pielii, părului și unghiilor. În timp ce semințele de fructe pot fi consumate crude, fructele în sine pot fi puse pe deasupra de înghețată, sau făcute în crocante chips-uri de fructe de mare.
