Într-un cap peste ce fel de gustare să se pregătească pentru vacanță, mamele și bunicile noastre se pregăteau de sărbătoare în câteva zile.
Datorită acelui specialist culinar care a inventat pâinea pita, acum putem crea cu ușurință o gustare strălucitoare și suculentă în doar 20 de minute!
Va fi delicios, gustos și tandru, pentru că vor exista acele produse care se potrivesc perfect între ele. Nu crezi ?! Și haideți să o pregătim împreună și veți fi convinși nu numai de viteza de pregătire, ci și de economia unei astfel de rețete.
Veți avea nevoie de 8 porții:
- 400 g bețe de crab;
- 4 ouă de pui;
- 4 castraveți;
- 100 g brânză tare;
- 3 lingurițe. maioneza;
- 3 foi de pita;
- 0,5 linguriță. sare.
Nu are sens să vă coaceți singuri, dacă nu sunteți doar un bucătar excelent, bine versat la coacere, deoarece numai echipamentele de bucătărie sunt capabile să rostogolească un strat de aluat atât de subțire. De aceea, folosiți opțiunea magazin și obțineți 3 foi de pâine pita, deoarece toate sunt învelite într-un singur pachet.
Dezgoliți crab în apă caldă în avans. Astfel, absorb umezeala și nu vor fi uscate după gust. Fierbeți ouăle de pui timp de 10-12 minute până la abrupt.
Clătiți castraveții proaspeți și îndepărtați cozile. Frecați o răzătoare mare într-un recipient.
Turnați imediat câțiva ciuperci de sare și amestecați. Sarea va contribui la eliberarea lichidului din castraveți, care va trebui să se scurgă după 10 minute. În caz contrar, castraveții vor elibera lichidul, fiind deja rulați într-un rulou, iar aluatul se va înmuia.
Batoane de crab tăiate în felii. Puteți, de asemenea, să vă mulțumiți, dar acest lucru necesită răbdare.
Pe o răzătoare grosieră, frecați și brânză tare.
Și apoi - ouă fierte. Dacă faceți un rulou de ouă de casă, atunci gălbenușurile fierte îi vor da o culoare mai saturată.
Deschideți pachetul cu pâine pita și începeți calculul produselor preparate, având anterior acoperit pita superioară cu maioneză. Ești liber să-ți alegi gustul. Așezați cercuri de maioneză cu bastoane de crab, răspândindu-le pe întreaga foaie de pita.
Apoi puneți castraveții și ouăle rumenite.
După ele presărați imediat întregul strat cu brânză rasă.
Rotiți toate foile de rulouri de pâine pita. Nu ar trebui să încercați să pliați o singură foaie, deoarece nu va ține formularul, ci va rupe. Rotiți trei foi simultan.
Tăiați rola în mijloc în două părți, apoi în porții. Priveliștea lui din interior este pur și simplu uimitor de colorată, iar gustul este suculent și tandru! Serviți cu verdeață. Să aveți un frumos
Această minunată rețetă de douăzeci de minute este, de asemenea, foarte bugetară, deoarece cel puțin 8 porții au necesitat un minim de ingrediente necesare. Să calculăm costul acestuia:
- 400 g bețe de crab - 40 de ruble;
- 4 ouă de pui - 15 rub .;
- 4 castraveți - 15 ruble .;
- 100 g brânză tare - 15 ruble;
- 3 lingurițe. maioneza - 5 ruble .;
- 3 foi de pita - 15 ruble.
Total: aperitivul întreg costă aproximativ 100 de ruble, în plus, are aproximativ 8 porții. Se pare că o porție de gustări în pita costă aproximativ 15 freca. O variantă minunată a unui fel de mâncare atractiv și gustos, nu numai pentru fiecare zi, ci și pe o masă festivă. Gătiti cu noi și mai departe, vă promitem să vă surprindem de mai multe ori cu capodopere culinare!
