Ce este artrita psoriazică?
Artrita psoriazică este o boală autoimună cronică care provoacă dureri articulare și rigiditate. Este adesea legată de psoriazis, o afecțiune care cauzează pe pielea roșie, înălțată și coajă. Potrivit Fundației Naționale pentru Psoriazis, 85% dintre persoanele care dezvoltă artrită psoriazică au prezentat prima dată psoriazisul.
Dacă aveți artrită psoriazică, sistemul imunitar greșește celulele sănătoase din articulații și piele pentru invadatorii străini. Ca rezultat, sistemul imunitar atacă aceste celule. Acest lucru poate provoca inflamație articulară, simptome de piele și oboseală.
Artrita psoriazică nu are nici un tratament, dar medicul dumneavoastră vă poate prescrie medicamente pentru a vă ajuta să vă tratați simptomele. În unele cazuri, acestea pot, de asemenea, să recomande modificări ale stilului de viață. De exemplu, dacă bănuiesc că glutenul declanșează simptomele, vă pot sfătui să o evitați. Potrivit Fundației Naționale pentru Psoriazis, până la 25% dintre persoanele cu psoriazis pot fi, de asemenea, sensibile la gluten. Când mănâncă alimente care conțin gluten, un tip de proteină găsit în anumite boabe, sistemul lor imunitar suprareacționează.
Ce este glutenul?
Gluten este o formă de proteine găsită în:
- grau, inclusiv forme vechi de grâu, cum ar fi spelled și Khorasan
- orz
- secară
Ovăzul este adesea contaminat cu gluten, deoarece multe ovăzuri sunt procesate alături de grâu sau alte cereale care conțin gluten. Produsele de panificație, produse de panificație și paste făinoase sunt surse comune de gluten. Se găsește în alimente și ingrediente mai puțin evidente, inclusiv multe sosuri, pansamente pentru salate și amestecuri de condimente.
Dacă medicul dumneavoastră suspectează că aveți o sensibilitate la gluten care declanșează simptomele artritei psoriazice, vă pot sfătui să urmați o dietă fără gluten. Înainte de a vă modifica dieta, adresați-vă medicului dumneavoastră. Ele vă pot ajuta să înțelegeți beneficiile și riscurile potențiale.
Ce sunt boala celiacă și intoleranța la gluten non-celiac?
Dacă nu puteți tolera glutenul, este posibil să aveți boală celiacă sau intoleranță la gluten non-celiac.
Boala celiacă este o boală autoimună. Dacă aveți, sistemul imunitar răspunde la gluten prin atacarea căptușelii interioare a intestinului subțire. Poate provoca o mare varietate de simptome, inclusiv:
- gaz
- balonare
- constipație
- diaree
- afectarea intestinului subtire
- pierdere în greutate
- anemie
- dureri articulare
Dacă nu primiți tratament pentru aceasta, poate duce la complicații grave. Medicul dumneavoastră vă poate face teste de sânge și puteți efectua o biopsie a colonului pentru a ajuta la diagnosticarea bolii celiace. Trebuie să consumați gluten în mod regulat pentru ca aceste teste să funcționeze.
Dacă aveți simptome atunci când mâncați gluten, dar obțineți rezultate negative pe testele pentru boala celiacă, este posibil să aveți intoleranță la gluten nonceliacă. Nici un test medical unic nu permite medicului dumneavoastră să diagnosticheze această afecțiune. Dacă bănuiesc că o aveți, vă pot sfătui să tăiați alimentele care conțin gluten din dieta dumneavoastră timp de mai multe luni. Dacă simptomele se diminuează în această perioadă, acestea vă pot încuraja să adăugați glutenul înapoi în dieta dumneavoastră. Dacă simptomele cresc după ce începi să consumi gluten din nou, este un semn că ai o intoleranță la gluten.
Care este legătura dintre intoleranța la gluten și artrita psoriazică?
Intoleranța glutenului, artrita psoriazică și alte afecțiuni psoriazice declanșează răspunsuri imune anormale în corpul dumneavoastră. În timp ce sunt necesare mai multe cercetări, unii experți consideră că există o legătură între intoleranța la gluten și psoriazis. De exemplu, un studiu publicat în Journal of Investigative Dermatology a constatat că persoanele cu boală celiacă au avut un risc sporit de a experimenta psoriazisul înainte și după diagnosticarea lor. Potrivit cercetătorilor din Jurnalul Academiei Americane de Dermatologie, mai multe studii sugerează că boala celiacă și psoriazisul împărtășesc câteva căi comune și inflamatorii.
Dacă aveți atât intoleranță la gluten cât și artrită psoriazică, consumarea de gluten ar putea declanșa simptomele ambelor condiții. Medicul dumneavoastră vă poate încuraja să evitați glutenul în dieta dumneavoastră.
Dieta fara gluten
Trebuie să eliminați toate produsele care conțin grâu, orz sau secară din dieta dvs. dacă doriți să aveți o dietă fără gluten. De asemenea, trebuie să evitați ovăzul care nu este certificat pur sau fără gluten. Adresați-vă medicului sau dieteticienului pentru o listă de alimente și ingrediente care conțin în mod obișnuit gluten. De exemplu, malțul se face din orz și se găsește în multe produse preambalate.
Va trebui să citiți listele de ingrediente și să întrebați despre elementele de meniu din restaurante. Poate părea o mare schimbare la început, dar puteți mânca o mulțime de alimente pe o dietă fără gluten. De exemplu, puteți mânca în continuare:
- fructe și legume proaspete
- legume uscate, cum ar fi linte și năut
- gluten-free boabe, cum ar fi orez, porumb, și quinoa
- carne de pasăre, carne roșie și fructe de mare
Dacă nu aveți intoleranță la lapte sau lactoză, puteți consuma și produse lactate.
Dacă medicul dumneavoastră suspectează că glutenul contribuie la simptomele dumneavoastră de artrită psoriazică, vă pot sfătui să-l tăiați din dieta dumneavoastră. Dar dacă nu prezentați semne de intoleranță la gluten, evitarea glutenului ar putea face mai mult rău decât bine. În urma unei diete restricționate poate fi mai greu să obțineți substanțele nutritive de care aveți nevoie pentru o sănătate optimă. Întotdeauna discutați cu medicul înainte de a tăia gluten din dieta dumneavoastră.
Traversa
Unele rezultate ale cercetării indică o legătură între artrita psoriazică și intoleranța la gluten. Sunt necesare mai multe cercetări pentru a determina cât de puternic este acea legătură.
Discutați cu medicul dumneavoastră dacă credeți că ați putea fi sensibil la gluten. Acestea vă pot încuraja să tăiați glutenul din dieta dumneavoastră. În mod alternativ, ele vă pot sfătui să nu urmați o dietă fără gluten. Cel mai important lucru este să găsiți un plan de tratament care să funcționeze pentru dvs.
