Având diabet zaharat nu înseamnă că trebuie să vă refuzați toate alimentele pe care le iubești, dar doriți să faceți alimente mai sănătoase. O alegere bună este să mâncați o mulțime de fructe și legume, care sunt grele în nutriție, dar lumină în calorii.
Unele fructe și legume sunt mai bune pentru gestionarea diabetului zaharat decât altele. Căutați produse care au un indice glicemic scăzut și o încărcătură, ceea ce înseamnă că nu va crește nivelul zahărului din sânge. Fructe și legume cu conținut scăzut de glicemic includ:
De asemenea, este important să obțineți o mulțime de alimente lactate bogate în calciu și probiotice, pentru a vă fortifica oasele și pentru a furniza bacterii intestinale bune. Surse bune sunt laptele cu conținut scăzut de grăsimi, kefirul și iaurtul grecesc.
Aceste alimente sunt esențiale pentru orice dietă diabetică, dar nu trebuie să le consumați cu o furculiță sau chiar cu o lingură. Puteți împacheta o mulțime de alimentație într-o singură bucată și puteți obține un deliciu delicios. Atâta timp cât vă lipiți de ingrediente sănătoase și nu adăugați îndulcitori suplimentari, vă puteți bucura de aceste tratamente în mod regulat.
Doar amintiți-vă când faceți amestec de fructe în pâinile dvs. pentru a le număra ca parte a alocației zilnice de fructe, astfel încât să nu exagerați cu carbohidrații. Chiar și zahărul natural poate ridica nivelul de zahăr din sânge dacă îl consumați prea mult.
Iată 10 idei de dulciuri prietenoase cu diabetul pentru a vă face să începeți.
1. Smoothie Superfood
Acest lichid are totul - boabe bogate în antioxidanți, grăsimi sănătoase din avocado, verdeață și proteine. Doar fiți atenți atunci când cumpărați iaurt de fructe de pădure că alegeți un brand care are un conținut scăzut de zahăr, cum ar fi Siggi sau stevia-îndulcit. Sau optați pentru iaurtul fără zahăr.
Această rețetă are 404 de calorii, deci folosiți-o ca înlocuitor de masă în loc de o gustare.
Vedeți rețeta.
2. Rețetă Smoothie de căpșuni inferior
Acest creator al smoothie are diabet și a descoperit această rețetă după o experimentare atentă.
Nu numai că are un gust minunat, dar, de asemenea, nu va face rău pe glicemia. Laptele de soia și iaurtul grecesc o fac netedă și cremoasă fără a adăuga prea mult zahăr. Puteți chiar să vă loviți mai mult fibra cu o lingură de semințe de chia.
Vedeți rețeta.
3. Smoothie Blast Blast
Baza de fructe de pădure a acestui lichid face să fie dulce, totuși este încă scăzută pe indicele glicemic. În cazul în care fructele de pădure sunt tart, laptele de nucă de cocos și mango vor adăuga o anumită dulceață naturală. Veți obține, de asemenea, o doză sănătoasă de acizi grași omega-3 din in.
Această rețetă face două piureuri.
Vedeți rețeta.
4. Smoothie de piersici
Această piersică de piersică oferă o perfecționare perfectă după-amiaza. E simplu să faci doar cinci ingrediente. În plus, este încărcat cu calciu și este suficient de ușor încât să nu te afecteze.
Adăugați 1 lingură de semințe de chia și păstrați coaja pe piersici pentru mai multe fibre. Mai multe fibre sunt utile în acest lichid, deoarece această rețetă necesită 4 uncii de iaurt îndulcit, care are potențialul de a vă crește nivelul de zahăr din sânge.
Vedeți rețeta.
5. Smoothie verde a lui Joann
Acest smoothie se strecoara intr-o leguma verde, spanac, dar o camufleaza cu fructe de padure proaspete si pulbere de ciocolata. Alegeți pulbere de proteine îndulcită cu stevia sau eritritol pentru a evita îndulcitorii artificiali. Semințele Chia și semințele de dovleac adaugă o textura bogată, fibre și acizi grași omega-3.
Vedeți rețeta.
6. Smoothie Green Greenie
Dacă întâmpinați dificultăți în îndeplinirea cerințelor dvs. zilnice verzi, dar nu sunteți un mare fan al salatelor, de ce nu beți legumele dvs.? Acest lucru se bazează pe flora verde din ce în ce mai populară, care folosește laptele cu densitate nutritivă sau spanacul, echilibrat cu mere și pere. Sucul de tei și menta completează amestecul, adăugând o izbucnire de aromă și prospețime.
Treci peste nectarul de agave, care poate avea efecte negative asupra metabolismului.
Vedeți rețeta.
7. Snickers Smoothie
Îți dorești gustul de ciocolată-arahide al bomboanei preferate, dar nu vrei să-ți trimiți zahărul în sânge? Obțineți aceleași arome fără vârf, bătând-o pe acest smoothie inspirată de bomboane. Pentru îndulcitorul artificial mai puțin, schimbați 1 lingură de sirop de caramel fără zahăr pentru 1 linguriță de extract de caramel.
Acest lichid este bogat în proteine și calciu.
Vedeți rețeta.
8. Ciad de nucă de cocos și Smoothie de spanac
Această cremă și smântână conține doar 5 grame de carbohidrați. Pentru a menține carbohidrații în jos, utilizați lapte de nucă de cocos neindulcit. Pentru mai multă dulceață, autorul recomandă adăugarea câtorva liniuțe de Stevia pudră.
Vedeți rețeta.
9. Smoothie mic dejun de ovăz diabet zaharat
Ce modalitate mai buna de a incepe ziua decat cu unele boabe intregi de fibre dense, plus potasiu si vitamina C? Ovăzurile nefierte oferă, de asemenea, amidon rezistent, care este o sursă excelentă de combustibil pentru bacteriile intestinale și poate îmbunătăți nivelul de insulină.
Acest lichid de mic dejun îmbracă o mulțime de nutriție într-un singur pahar. Iată câteva sfaturi pentru a face ca această operație să fie mai bună pentru glicemia:
- Alegeți banane mai mici și nu uitați să adăugați carbohidrații la numărul dvs. zilnic, astfel încât să nu vă depășiți alocația.
- Transformați această rețetă în patru porții, nu în două.
- Utilizați migdale sau zarzavaturi fără îndulcire în loc de lapte degresat pentru a reduce în continuare carbohidrații.
Vedeți rețeta.
10. Berry Delicious Nutty Milkshake
Nucile sunt o componentă importantă a oricărui plan de alimentație sănătoasă, iar această rețetă combină unele dintre cele mai nutritive soiuri, migdale și nuci. În plus, obțineți verdeață de la cal, calciu din lapte și antioxidanți din căpșuni. Toate acestea pentru doar 45 de grame de carbohidrați!
Vedeți rețeta.
