Când vine vorba de hrănire, o tânără mamă cade adesea într-o stupoare - de unde să înceapă? Ce alimente vor beneficia bebelușul și care dintre ele le pot dăuna? Foarte des, dezvăluirile bunicilor sau ale mamelor avansate sunt șocante: "Vărul nostru sugea deja muraturile la 5 luni. Deci, ce zici de oțet? Sunt de casă ..."
Părerea pediatrilor este că alimentele complementare ar trebui introduse începând cu 4 luni pentru bebelușii alăptați și de la 6 luni pentru bebelușii alăptați. Cu toate acestea, trebuie amintit că în această chestiune este imposibil să fie categoric, deoarece fiecare copil este individual.
Există o serie de semne care fac posibilă determinarea faptului că un copil este gata să-și extindă dieta:
• Apariția primilor dinți,
• Încrezător că stă pe un scaun înalt,
• Interesul pentru masa adulților, încercarea de a încerca mâncarea,
• Lipsa de satiție cu laptele matern, o scădere a intervalului de timp dintre hrăniri.
Dacă aceste semne sunt prezente, apare imediat întrebarea - de unde să începeți alimentele complementare? Alimentația unui copil la 5 luni ar trebui să fie nutritivă, în special atunci când este subponderală, precum și bogată în vitamine și minerale. Ademenirea trebuie să înceapă cu piure de legume, dacă greutatea copilului este normală sau cu terci, dacă greutatea nu atinge normal.
Legume recomandate pentru alimente complementare:
• Zucchini,
• Conopida,
• Broccoli,
Fructe recomandate:
• Apple,
• Pară,
• Banana
Porridge ar trebui să fie selectată fără lactate, fără gluten.
Este prea devreme să încercați piureuri și bulionuri de carne și pește la 5 luni, întrucât intestinele bebelușului încă nu sunt gata să digere mâncare grea.
Mesele trebuie ținute la intervale de 4 ore, pe zi copilul trebuie să mănânce de 5-6 ori.
Meniu de probă pentru zi:
6: 00-7: 00 - lapte matern sau amestec (180-200 g),
10: 00-11: 00 - piure de legume (80-100 g),
14: 00-15: 00 - piure de fructe (80-100 g), completat cu lapte matern sau un amestec,
18: 00-19: 00 - câteva sucuri de fructe (10-15 g), completate cu lapte matern sau un amestec,
22: 00-23: 00 - lapte matern sau un amestec (180-200 g).
Cum să alegi piureul de legume sau fructe?
Magazinele oferă o gamă largă de piureuri de fructe, legume și fructe de pădure. Un număr mare de companii producătoare, gama de prețuri este largă.
Puteți ridica orice piure de cartofi pentru a hrăni un copil de 5 luni sau mai mare. Contrar opiniei scepticilor, aceste piureuri sunt de înaltă calitate și absolut sigure pentru bebeluși (de la sine, cu excepția cazurilor în care copilul este alergic la o anumită legumă sau fructe).
Folosirea piureului în borcane este foarte convenabilă, economisind timp și efort în prepararea piureului de casă. Dar dacă aveți timp și dorința de a găti cartofi piure pentru copil singur - asta este minunat!
În acest caz, întregul proces de gătit va fi sub controlul mamei - de la alegerea unei legume sau fructe, până la plasarea piureului finit pe raftul frigiderului.
Reteta de piure de dovlecel
ingrediente: dovlecel - 1 buc.
Ar trebui să alegeți dovlecelul verde tânăr care să nu depășească 18-22 cm. Înainte de a cumpăra, inspectați cu atenție leguma - trebuie să fie proaspătă, fără deteriorare și putregai. De asemenea, în apropiere, la tejghea nu ar trebui să fie copii răsfățate.
Mod de preparare:
Spălați dovlecelul bine cu săpun, tăiați tulpina și vârful și curățați-l. Se taie în inele de 1-1,5 cm grosime sau în cuburi. Se pune într-o tigaie, se adaugă apă (aproximativ o treime din volumul total al tigaiei), se dă la fierbere și se fierbe timp de cel mult 15 minute. Următorul pas este să transformăm dovlecelul fiert în piure de cartofi folosind un blender. Treceți piureul printr-o sită pentru a îndepărta bucăți mari. Transferați într-un recipient din sticlă curată sau ceramică cu un capac strâns, răcoriți Înainte de utilizare, ușor cald, adăugați câteva picături de ulei vegetal sau câteva grame de lapte matern. Astfel de piure de cartofi pot fi păstrați la frigider timp de 24 de ore.
Rețetă cu piure de broccoli
ingrediente: varza de broccoli - 1 buc.
Atunci când alegeți broccoli, ar trebui să acordați atenție capului de varză - ar trebui să simțiți un miros proaspăt din el, inflorescențele sunt vopsite într-o culoare verde frumoasă, fără îngălbenire, incluziuni întunecate, deteriorare și putregai.
Mod de preparare:
Spălați bine varza sub apă curentă, îndepărtați-o pentru inflorescențe și lăsați-o timp de 2 ore într-un recipient cu apă rece - acest lucru vă va ajuta să scăpați de murdărie, insecte, substanțe nocive. Puteți aburiza broccoli sau puteți fierbe-l în apă ușor sărată. Dacă există un cazan dublu, unele întrebări dispar, dar dacă nu este acolo, nici nu contează. Este suficient să așezați un colizor sau o sită cu inflorescențe peste apa clocotită, astfel încât leguma să nu atingă apa. Timp de gătit - 8-10 minute. Se macină broccoliul final la abur cu un blender și se freacă printr-o sită. Înainte de utilizare, puteți adăuga puțin ulei vegetal. Păstrați la frigider nu mai mult de o zi.
În mod similar, puteți face piure de fructe din mere sau pere. Trebuie amintit că numai piureurile cu o singură componentă sunt potrivite inițial pentru hrănirea unui copil la vârsta de 5 luni. Dar imediat ce bebelușul cunoaște și se obișnuiește cu un gust sau altul, puteți prepara piure din două componente.
Rețetă de piure și banane
ingrediente: banană - 0,5 buc., piersică - 0,5 buc.
Banana este considerată singurul fruct tropical permis copiilor sub un an. Pentru piureul de cartofi ar trebui să aleagă un fruct copt (nu verde și nu supraîncărcat) fără deteriorare și putregai. În mod similar alege o piersică.
Mod de preparare:
Spălați bine banana și piersica cu săpun. Se toarnă apă clocotită peste piersică, astfel încât pielea să se coacă ușor, se taie pe jumătate, se îndepărtează piatra. Se macină pulpa în piure de cartofi cu un blender, se trece printr-o sită pentru a face piureul omogen. Cojiți o jumătate de banană, macinați-o cu un blender, adăugați piure de piersică, aduceți blenderul la o stare omogenă. Înainte de servire, piureul de fructe nu trebuie încălzit.
Atunci când alegeți dieta unui bebeluș la vârsta de 5 luni, trebuie amintit că fiecare bebeluș este unic și nu un singur pediatru sau o mamă familiară experimentată nu poate prezice reacția copilului la un anumit produs. După întâlnirea cu un produs nou, mama ar trebui să observe reacția unui mic organism și, la cea mai mică suspiciune de alergie, încetează să mai dea acest produs și să consulte un medic pediatru.
