În regiunile cu agricultură riscantă, este dificil să cultivi legume. Clima din această zonă este instabilă și rece. Deși varza are o rată mare de întărire, tolerează o scădere pe termen scurt a temperaturii doar la -7 ° С.
Puteți obține o recoltă bună, dar grădinarul va trebui să urmeze tehnica agricolă de cultivare și să aleagă soiurile potrivite pentru reproducere. Astăzi există multe soiuri de varză hibridă rezistente la schimbările accentuate ale vremii în Siberia, diverse boli și, în același timp, dau randamente ridicate.
Soiuri de varză albă pentru cultivare în Siberia
În condiții grele, este mai bine să acordați preferință soiurilor de varză coapte, care sunt potrivite pentru consumul de vară, murături și murături. Cu toate acestea, astăzi grădinarii sibieni au posibilitatea să crească soiuri de varză la jumătatea sezonului și târziu, ceea ce vă permite să puneți cultura pentru depozitare.
Soiuri timpurii de varză coaptă
Printre soiurile timpurii de varză albă, merită evidențiate mai multe soiuri:
• „Taur”;
• Invento;
• „cazac”.
calitate "Taurus" considerat unul dintre cele mai mari randamente. Șefii de varză sunt pregătiți pentru recoltare deja după 3,5 luni de la semănatul semințelor pentru răsaduri. Avantajele incontestabile ale soiului sunt imunitatea bună, greutatea mare a capetelor de varză, densitatea și rezistența lor la secetă. Această varză este adesea cultivată spre vânzare, greutatea unui cap atinge cinci kg, prezentarea legumelor se păstrează mult timp, cultura transferează cu succes transportul. În plus, varza nu depășește, nu crăpa și poate rezista la o scădere a temperaturii.
Olanda hibridă "Invent" Recomandat pentru consum în salate. Capetele sunt cusute dense, rotunjite, scurte. Greutatea medie de varză de la un kg. Hibridul se remarcă prin bun gust și suculență. Grădinarii îl apreciază pentru maturitatea sa timpurie, întoarcerea prietenoasă a culturii și imunitatea bună. În plus, recolta nu depășește și nu cracă dacă întârzieți cu recolta.
Recoltarea super-timpurie va mulțumi varza hibridă domestică „Băiat Servant“. În Siberia, recoltele sunt recoltate la 1,5 luni după transplantarea răsadurilor într-o seră. Capetele sunt rotunjite, dense, cu o greutate de până la 1,2 kg. Soiul are caracteristici gustative bune, rezistență la boli și purici crucifere. Recoltarea se menține proaspătă, tolerează bine transportul pe distanțe lungi.
Varietati de varza la mijlocul sezonului
Există puține varietăți de varză de la jumătatea sezonului pentru cultivare în Siberia, dar printre ele se pot distinge câteva dintre cele mai populare:
• „Slavă”;
• „sibian”;
• „Tobia”.
calitate "Glory" dă capete rotunjite și dense la 4,5 kg. Frunzele exterioare sunt verzi saturate, iar interiorul varzei este alb-verde. Ciotul este scurt. Hibridul are un gust bun și suculență, ceea ce vă permite să-l utilizați pentru decapare. Recoltarea se menține pe cale amiabilă, capetele de varză nivelate, sunt păstrate mult timp pentru consumul proaspăt.
Grad vechi dovedit "Sibiryachka" va multumi recolta la 150 de zile de la germinare. Varza este folosită pentru depozitarea pe termen lung, decaparea și sărarea. Capetele sunt rotunjite. Frunzele de acoperire sunt de un verde pal cu un strat caracteristic de ceară. Capul este alb și galben. Greutatea medie de varză este de aproximativ doi-trei kg, gustul este excelent.
Soi hibrid olandez "Tobia" considerat cel mai bun dintre soiurile de la mijlocul sezonului, are gust și suculență excelentă. Folosit pentru depozitare și prelucrare. Varza de varză este mare, greutatea medie este de aproximativ cinci kg, destul de densă, de culoare verde închis. Recoltarea se păstrează proaspătă mult timp, nu se crăpa pe câmp, tolerează bine transportul.
Soiuri late de varză albă pentru Siberia
Soiurile de maturare târzie în Siberia sunt cultivate rar, în principal pentru depozitarea pe termen lung. Următoarele soiuri rămân populare în rândul grădinarilor:
• „iarna Gribovskaya”;
• „Thomas”;
• „Florin”.
calitate "Iarna cu ciuperci" formează capete de mărfuri care sunt bine depozitate până în martie. Varză universală, capete rotunde, greutate medie de aproximativ trei kg. Rezistența la boli este ridicată, productivitatea este bună.
calitate "Thomas" Cresterea olandeza coapta dupa 165 de la rasaduri. Formează capete dense, a căror greutate medie nu depășește 2,5 kg. Sunt utilizate pentru depozitarea pe termen lung, în timp ce hibridul nu își pierde gustul. Randamentul este de aproximativ 95%, pentru care este evaluată soiul. În plus, cultura în picioare este rezistentă la ofilirea și crăparea Fusarium.
Hibrid intern "Florin" formează cap de varză care cântărește de la 2,5 la 4,5 kg cu caracteristici de bun gust. Randamentele sunt peste medie, ajungând uneori la 99%. Soiul este rar afectat de putregaiul alb, de bacterioză. Se coacă bine, dă recolta împreună, nu își pierde gustul în timpul păstrării.
Soiuri productive de varză din Beijing pentru Siberia
Astăzi, există multe soiuri de varză de la Beijing, fiecare dintre ele fiind bun în felul său. Dar în rândul locuitorilor de vară, soiurile create pentru cultivare în Siberia, Urali și Orientul Îndepărtat sunt deosebit de apreciate. De regulă, aceștia sunt hibrizi timpurii.
La scară industrială și sector privat, hibridul olandez este la cerere "Monaco". Soiul este rezistent la secetă, nu trage, tolerează transportul îndelungat, depozitarea și este rezistent la multe boli. Capete de culoare verde deschis, dense, coapte. De la plantarea răsadurilor până la recoltarea în masă durează o lună și jumătate. Greutatea medie a capului până la un kg și jumătate.
Soiul este deosebit de popular. "Vesnyanka". Frunzele de varză conțin o cantitate crescută de vitamina C, dar acesta nu este singurul merit al soiului. Vârfurile de varză sunt mici, doar 250 de grame, dar sunt dense și rezistente la crăpătură și chilie. Productivitatea este ridicată, la 1 km pătrați. m. paturile pot fi crescute până la 3 kg de varză. Hibridul este copt, copt după 35 de zile de la plantare.
calitate Lebada conferă frumoase capete cilindrice de varză, a căror greutate medie este de până la 1,5 kg. Capul este dens, nu crăpa în timpul maturarii. Cu 1 mp. m. paturile pot colecta până la 7 kg de varză.
Soiuri de conopidă populare în Siberia
Conopida atrage grădinarii, dar cultivarea acesteia în condiții dure nu este ușoară. Prefera soarele si caldura. Pentru Siberia și alte regiuni nordice, s-au dezvoltat soiuri de conopidă care s-au adaptat la condiții dificile de creștere.
Rezistent la frig și fără pretenții în gradul de îngrijire „Movir”. Capetele de varză se formează în 1,5 luni, cresc în greutate până la un kg și jumătate. Inflorescențele sunt albe plăcute.
Nu mai puțin stabil și productiv este soiul „Color Express”. Capetele de varză nu sunt mari, doar 500 de grame, dar diferă prin gustul caracteristic, culoarea plăcută a cremei. Cultură varză în sere sau pământ deschis. Capetele de mărfuri sunt colectate după două luni.
Caracteristici de cultivare a diverselor soiuri de varză în Siberia
Indiferent ce spun, cultivarea de varză în regiunile nordice este la fel de ușoară ca peste tot. Este suficient să cunoști subtilitățile plantării și să observi tehnologia agricolă. În Siberia, legumele sunt cultivate în răsaduri, ceea ce vă permite să obțineți cultura puțin mai devreme.
Momentul plantării semințelor depinde de soi. Așadar, hibrizii coapte devreme sunt însămânțați la începutul lunii martie, iar soiurile de mijloc și târziu nu mai devreme de sfârșitul lunii martie sau începutul lunii aprilie. Adâncimea de plasare a semințelor este de aproximativ 1 cm, răsadurile sunt cultivate în sol ușor, care este bine permeabil la umiditate. Varza Sentsa se teme de apariția apei, adesea bolnavă cu un „picior negru”, așa că trebuie să se aibă grijă de răsaduri.
Răsadurile sunt transferate în sol atunci când trece amenințarea de îngheț. În același timp, trebuie respectată rotația culturilor, altfel crește riscul de deteriorare a diferitelor boli. Predecesorii pentru varză sunt castraveții, morcovii, ceapa și mazărea verde. Ele îmbogățesc și restabilesc solul. Puteți practica varza de co-plantare cu cartofi, fasole, gălbenele. Apropo, florile vă permit să protejați leguma de insecte.
Pentru ca capetele să aibă o prezentare și să fie mai puțin fisurate, nu abuzați de îngrășăminte cu azot. Este mai bine să introduceți amestecuri fosfor-potasiu.
