Castravetele este o leguma cu un continut minim de calorii. Sucul său este identic ca structură cu compoziția lichidului din care corpul uman este format din 85%. În terapie, sucul de castraveți nu este renumit pentru popularitatea sa. Deși strămoșii noștri au folosit acest produs în gătit și în medicina populară. Efectul sucului de castraveți asupra corpului uman este unic. Stabilizează activitatea organelor și a tuturor sistemelor, întinerește organismul și îndepărtează toxinele din acesta. Enzimele vegetale coapte ajută la absorbția altor alimente. Fibrele au un efect benefic asupra digestiei alimentelor și elimină colesterolul. Sucul de castraveți este mai valoros decât fructul în sine, deoarece toate elementele benefice intră rapid în fluxul sanguin.
Compoziția sucului de castraveți
Produsul conține multe substanțe medicinale:
- acizi organici;
- vitamine din grupele A, B, C, E, H, PP;
- uleiuri esențiale;
- fibre;
- acid folic.
Compoziția sucului de castraveți este, de asemenea, bogată în oligoelemente minerale: iod, magneziu, calciu, fier, mangan, fosfor, plumb, clor, nichel, argint, zirconiu. Legumele cultivate în aer liber, și nu în haldele fierbinți, sunt mai saturate cu proprietăți utile.
Efecte benefice ale sucului de castraveți de persoană
Astăzi, în principal, beneficiile sucului de castraveți sunt utilizate în cosmetologie: curățarea pielii, scăparea pistruilor, lumina pigmentării, etc. Majoritatea companiilor care produc produse cosmetice îl iau ca bază.
Pe lângă calitățile de vindecare cosmetică, acest produs este utilizat ca antitoxic și analgezic, poate reduce febra și funcționează bine ca diuretic. Beneficiile sucului de castraveți se manifestă în:
- saruri ale tensiunii arteriale;
- tulburări ale glandei tiroide și ale sistemului endocrin;
- patologia tractului digestiv în faza de remisie;
- obezitate (castravetele este o legumă cu conținut scăzut de calorii, care este o componentă în orice dietă);
- încălcarea sistemului cardiovascular;
- pietre la rinichi;
- picătură (elimină acidul uric și excesul de sodiu, menținând un nivel optim de săruri și acizi);
- boli ale ficatului și vezicii biliare;
- tuse;
- constipație și arsuri la stomac;
- boala parodontala;
- Toxicoza la femeile aflate în poziție.
Pentru a îmbunătăți beneficiile sucului de castraveți, nutriționiștii sfătuiesc să îl amesteci cu alte legume sau fructe proaspete: morcov, sfeclă, dovlecei, grapefruit, roșii, măr. Puteți adăuga miere, ierburi, kefir în băutură.
Această legumă conține mult calciu, ceea ce contribuie la dezvoltarea și funcționarea normală a țesuturilor osoase și musculare, precum și a vaselor de sânge. Băutura contribuie la funcționarea stabilă a sistemului endocrin și la refacerea hormonilor vitali. Dacă în fiecare zi bei suc proaspăt stors dintr-un castravete într-un pahar, corpului i se va oferi o normă zilnică de calciu.
Sodiul este una dintre numeroasele componente ale unei legume unice, cu proprietățile sale pozitive. El este responsabil pentru tensiunea arterială. Deficiența acestui element are un efect negativ asupra sistemului nervos. Conținutul de retinol din băutură, care este un antioxidant natural, îmbunătățește funcționarea vezicii urinare, tractul gastro-intestinal, îndreaptă vederea și ajută la întărirea oaselor. Acidul tartronic previne acumularea de colesterol rău și carbohidrați. Nu uitați de oligoelementele de mai sus. Băutura este o băutură medicinală dietetică care oferă organismului uman complexul necesar de nutrienți.
În plus față de proprietățile pozitive enumerate ale acestei legume, trebuie remarcată și prezența fibrei naturale. Cercetările produsului au arătat că beneficiile sucului de castraveți sunt de neprețuit. Ca profilaxie, sucul său este luat în cazul unei încălcări a tractului digestiv. Băutura echilibrează conținutul de acizi și alcalii din organism. Spanacul de castraveți sortimentat și sucurile de morcovi accelerează creșterea părului. Un mix delicios de sucuri ajută la lupta împotriva tensiunii arteriale și a reumatismului. Este util mai ales persoanelor cu vârste înaintate care suferă de ateroscleroză sau boli coronariene.
Sucul de castraveți are un efect calmant asupra sistemului nervos central și ajută oamenii cu insomnie. Oamenii obișnuiți menționează beneficiile antimicrobiene ale sucului de castraveți. Anterior, a fost folosit pentru tratarea rănilor festive. El arată calități vindecătoare în bolile cu picătură, icter, hepatită și colită.
Realizarea sucului de castraveți
Există multe opțiuni pentru a face o băutură. Castraveții conțin mult lichid. Ia nu este dificil. Puteți gratina legumele, puteți trece printr-o mașină de tocat carne sau folosiți un blender. Cel mai simplu mod este să folosiți un storcător. Ceea ce contează nu este metoda de gătit, ci regulile de utilizare a acesteia. Sucul trebuie băut abia terminat. În 30 de minute, utilitatea sa lasă treptat băutura proaspătă.
Mai întâi trebuie să spălați castraveții bine. Peelingul nu merită, are și substanțe utile. Principalul lucru este că produsul nu este supraîncărcat. Atunci proaspăt va fi de lux. Există o judecată conform căreia castraveții cu amărăciune sunt mai hrănitori și, în consecință, mai eficienți. Până în prezent, această afirmație nu a fost dovedită sau respinsă.
Sucul din castraveți este amestecat cu alte legume sau fructe proaspete. Și adăugând chefir, ierburi și stoarse puțin usturoi, va exista un fel de mâncare complet, hrănitor și satisfăcător.
Cum se consuma suc de castraveți
Pur, fără aditivi, castraveți proaspeți este bine să bei un pahar pe stomacul gol. Organismul va primi o doză zilnică de calciu. Mai mult în timpul zilei nu merită. Două sute de grame dintr-o băutură proaspătă fără sare este suficient pentru a beneficia de sucul de castravete pentru toată ziua. Puteți adăuga țelină, lămâie, mentă. Obțineți o băutură dintr-un complex de vitamine, care ajută la normalizarea greutății și la prevenirea apariției diferitelor boli. Orice mic dejun poate fi completat cu un cocktail de suc de castraveți cu chefir și ierburi.
Răcelile pot fi, de asemenea, tratate cu castravete proaspăt. O beau puțin câte puțin cu miere toată ziua.
Mulți nu sunt indiferenți față de sucul de roșii. De asemenea, este combinat cu succes cu băutura noastră. Rezultatul este o băutură foarte sănătoasă, cu un gust plăcut. Doar în această combinație calitățile diuretice ale produsului sunt reduse.
Dacă remisiunea unui ulcer sau gastrită se manifestă brusc, aciditatea crește, utilizarea sucului de castravete proaspăt stors cu adăugarea de miere în jumătate de pahar de două ori pe zi, va aduce beneficii. Sucul nu poate fi gătit, ci doar mâncați castraveți cu miere.
Consumul regulat al unui cocktail cu adăugarea de suc de morcov proaspăt la sucul de castraveți este recomandat persoanelor care suferă de tulburări metabolice și boli de piele.
Pentru diverse probleme de piele, băutura dorită este amestecată cu sucuri de salată și morcovi. Sunt luate în mod regulat. Acneea va dispărea, pielea se va schimba, va deveni elastică, culoarea ei va avea un aspect proaspăt și sănătos. Rezultatul va depinde de răbdarea și perseverența ta. Este important să poți determina reacția corpului tău la acele sau alte modificări în alimentația alimentației.
Daune și contraindicații ale sucului de castraveți
Abuzul băuturii are un efect negativ asupra structurii laptelui de mamă, iar unele substanțe care alcătuiesc castravetele pot provoca un stomac supărat la un sugar.
Sucul de castraveți este, de asemenea, dăunător în momentul exacerbării bolilor gastro-intestinale. În caz de pietre la fiere și urolitiază, insuficiență hepatică, trebuie să primiți recomandări de la medicul dumneavoastră despre consumul de suc de castraveți.
Castraveții cu suc ar trebui să fie selectați elastici și fără gălbenime, astfel încât să existe o coadă verde proaspătă la final. Nu trebuie să cumpărați un produs prea strălucitor, deoarece astfel de legume frumoase pot conține o cantitate excesivă de compuși nitrați.
Sucul trebuie băut proaspăt stors, deoarece se deteriorează rapid. În locul beneficiilor sucului de castraveți, o stare de sănătate (otrăvire, erupții cutanate) va fi afectată. Mai mult, este fără gust.
Atunci când bei o băutură, trebuie respectată moderația pentru a nu dăuna sucului de castravete pentru corpul tău, cu un rezultat nedorit.
