Alimentele pe care le consumați nu vă pot vindeca de boala lui Graves, dar pot furniza antioxidanți și substanțe nutritive care pot ajuta la atenuarea simptomelor sau la reducerea erupțiilor.
Boala Graves determină glanda tiroidă să producă prea mult hormoni tiroidieni, ceea ce poate duce la hipertiroidie. Anumite simptome asociate hipertiroidismului includ:
- scăderea în greutate, în ciuda consumului normal
- oasele fragile și osteoporoza
Dieta joacă un rol important în gestionarea bolii Graves. Unele alimente pot exacerba simptomele bolii Graves. Sensibilitățile alimentare sau alergiile pot avea un impact negativ asupra sistemului imunitar, provocând apariția bolilor la unele persoane. Din acest motiv, este important să încercați să identificați alimentele cu care ați putea fi alergic. Evitarea acestor alimente poate reduce simptomele.
Alimente pentru a evita
Discutați cu medicul sau cu un dietetician pentru a vă ajuta să determinați ce alimente ar trebui să evitați. Puteți, de asemenea, să păstrați un jurnal de produse alimentare pentru a urmări ce alimente vă agravează simptomele și care alimente nu. Unele tipuri de alimente care trebuie luate în considerare includ:
Gluten
Există o incidență mai mare a bolii celiace la persoanele care suferă de boală tiroidiană decât în populația generală. Acest lucru se poate datora, parțial, unei legături genetice. Alimentele care conțin gluten pot face tratamentul mai dificil pentru persoanele cu boli tiroidiene autoimune, inclusiv boala lui Graves. Multe alimente și băuturi conțin gluten. Este important să citiți etichetele și să căutați ingrediente care conțin gluten. Acestea includ:
- grâu și produse din grâu
- secară
- orz
- malţ
- triticale
- drojdie de bere
- boabe de tot felul, cum ar fi spelled, kamut, farro și durum
Iod alimentar
Există dovezi că consumul excesiv de iod ar putea declanșa hipertiroidism la adulții mai în vârstă sau la cei care suferă de o boală tiroidiană preexistentă. Iodul este un micronutrient necesar pentru o sănătate bună, deci luarea în cantitate potrivită este importantă. Discutați cât de mult aveți nevoie de iod cu medicul dumneavoastră.
Alimentele fortificate cu jod includ:
- sare
- pâine
- produse lactate, cum ar fi lapte, brânză și iaurt
Alimentele care sunt în mod natural bogate în iod includ:
- fructe de mare, în special pești albi, cum ar fi eglefin și cod
- alge marine, și alte legume marine, cum ar fi alge
Evitarea cărnii și a altor produse de origine animală
Un studiu a constatat dovezi că vegetarienii au avut rate mai scăzute de hipertiroidism decât cei care au urmat o dietă non-vegetariană. Studiul a constatat cel mai mare beneficiu pentru persoanele care au evitat toate produsele de origine animală, inclusiv carnea, puiul, carnea de porc și peștele.
Alimente să mănânce
Alimentele care conțin nutrienți specifici pot ajuta la reducerea unora dintre simptomele asociate cu boala lui Graves. Acestea includ:
Calciu bogat în alimente
Hipertiroidismul poate face dificil pentru organismul dumneavoastră să absoarbă calciul. Acest lucru poate provoca oase fragile și osteoporoza. Consumul unei alimente bogate în calciu poate ajuta, deși unele produse lactate sunt fortificate cu iod și nu pot fi la fel de benefice pentru dumneavoastră ca și ceilalți.
Deoarece aveți nevoie de un anumit iod în dieta dumneavoastră, este important să discutați cu medicul dumneavoastră sau dietetician despre produsele lactate pe care ar trebui să le mâncați și pe care ar trebui să le evitați. Alte tipuri de alimente care conțin calciu includ:
- brocoli
- migdale
- nap
- sardine
- okra
Alimente bogate in vitamina D
Vitamina D ajută organismul să absoarbă calciul din alimente mai ușor. Majoritatea vitaminei D se face în piele prin absorbția luminii solare. Sursele dietetice includ:
- sardine
- ulei de ficat de cod
- somon
- ton
- ciuperci
Alimente bogate in magneziu
Dacă corpul dumneavoastră nu are suficientă magneziu, acesta poate afecta capacitatea sa de absorbție a calciului. Un deficit de magneziu poate, de asemenea, agrava simptomele asociate cu boala lui Graves. Alimentele bogate în acest mineral includ:
- fructele de avocado
- ciocolata neagra
- migdale
- nuci braziliene
- caju
- leguminoase
- semințe de dovleac
Alimente care conțin seleniu
O deficiență a seleniului este asociată cu boala oculară a tiroidei la persoanele cu boală Graves. Acest lucru poate cauza bulgări oculare și vedere dublă. Seleniul este un antioxidant și un mineral. Acesta poate fi găsit în:
- ciuperci
- orez brun
- nuci braziliene
- seminte de floarea soarelui
- sardine
Traversa
Graves 'boala este o cauza principala a hipertiroidismului. Deși nu poate fi vindecată prin dietă, simptomele sale pot fi reduse sau atenuate la unii oameni. Învățarea dacă aveți orice sensibilitate sau alergie la alimente vă va ajuta să determinați ce ar trebui și nu ar trebui să mâncați.
Există, de asemenea, elemente nutritive specifice organismului dvs. pentru a reduce erupțiile și simptomele bolii. Vorbind cu medicul sau cu un dietetician și ținând un jurnal de alimente vă poate ajuta să determinați ce să mâncați și ce să evitați.
