Nutriționiștii moderni iau în considerare toate dietele de opțiuni pentru persoanele cu nevoi și obiceiuri alimentare diferite.
Un obicei nou, este să refuzi să folosești chiar și mâncăruri cu legume, înlocuind temporar legumele cu o cantitate mare de proteine.
Nutriționist faimos Pierre Ducane invită toată lumea să își bazeze metoda prin alternarea zilelor de carne și legume și să înceapă procesul de pierdere în greutate din perioada de „atac”, care durează de la câteva zile la o săptămână. Această abordare, în conformitate cu Dr. Ducane, declanșează procesele metabolice umane, forțând rezervele interne de grăsimi care trebuie cheltuite.
Doctor britanic Zoe Harkomb - Autorul celebrului bestseller „Epidemia obezității” - Sunt sigur că dieta unui zvelt ar trebui să includă cât mai multă carne roșie, ouă, pește și unt, dar legume, în special cele care conțin amidon (printre ele culturi de rădăcini precum cartofi, sfeclă și morcovi) trebuie să reduceți semnificativ în timpul pierderii în greutate și chiar mai bine să eliminați complet.
Cunoscut în Rusia Dieta Kremlin se bazează, de asemenea, pe notări stricte, preferința în dietă este oferită mâncărurilor cu carne și pește, dar numărul de legume este semnificativ redus.
Ce unește toate cele trei teorii populare? Refuzul temporar al legumelor și trecerea la alimente proteice. Se crede că organismul nostru cheltuiește mai multă energie pentru digestia proteinelor, ceea ce înseamnă că va face parte rapid cu kilogramele în plus. Un alt plus: cu această abordare, masa musculară nu suferă și există toate motivele de a crede: procesul de ardere are loc tocmai în detrimentul țesutului adipos, și nu a masei musculare umane, care este atât de valoroasă pentru funcționarea completă a organismului.
Regulile de bază ale unei diete fără legume
O dietă fără legume are propriile reguli, la care trebuie respectate pentru a nu dăuna organismului prin restricții severe.
Nu uitați că sunteți pe o dietă și, prin urmare, încercați să observați cel puțin principii generale ale conținutului de caloriifără a fi transportat, de exemplu, de nuci și fructe uscate.
Mâncare cel mai bine de 5 până la 7 ori pe zi în porții mici. Proteina animală, indiferent dacă este cea mai utilă și dietetică, nu trebuie să mâncați mai mult de 150 - 200 de grame simultan. Aceasta se face astfel încât stomacul să fie redus ca mărime.
O dietă fără legume este mai importantă ca niciodată bea cât mai multă apă curată posibil: Doza optimă este de doi litri pe zi. Apa ajută intestinele să funcționeze fără sclipici și, în general, este foarte utilă pe diete.
Și amintiți-vă: menținerea unei diete fără legume mai mult de o săptămână este încă nedorită. O dietă fără legume este o sarcină extremă pentru organism: fibra este necesară pentru buna funcționare a stomacului și a intestinelor. La sfârșitul acestuia, este mai bine să vă așezați pe legume: pregătiți tocanele vegetale cu conținut scăzut de grăsimi, coaceți un dovleac, faceți vinete și salate proaspete, umpleți-le cu suc de lămâie sau uleiuri vegetale de înaltă calitate.
Ce produse sunt importante pentru a exclude din dietă în timp ce pierdeți în greutate pentru o dietă fără legume?
Primul lucru de făcut exclude complet cartofi, morcovi, sfeclă, ambele conținând mult amidon. Legumele rămase strălucesc la minimum.
Nu este permis Există produse de patiserie cu unt: pizza, chifle, produse de patiserie, prăjituri, dulciuri sau prăjituri.
Nu te lăsa transportat carne grasă și afumată, cârnați și delicatese, slabă pe untură sau tot felul de straturi. Este mai bine să nu mâncați prăjituri prăjite sau pui la grătar, să excludeți morcovii crucieni prăjiți în smântână, pulberi în amestec și așa mai departe.
Foarte posibil puțin ar trebui să fie conserve, chiar și cele mai inofensive la prima vedere, precum mazărea verde, porumb, măsline sau ton în sucul propriu. Cert este că produsele industriale conțin multă sare, zaharuri și conservanți care interferează cu pierderea în greutate.
În general, ori de câte ori este posibil, aveți nevoie de o dietă fără legume pentru o perioadă limitează aportul de sare și cu atât mai mult, zahăr. După cum a spus de neuitat Raisa Zakharovna din filmul „Dragoste și porumbei”: sarea este otravă albă, iar zahărul este moartea albă, iar pentru ora dietei aceste sfaturi sunt foarte relevante.
Și ce alimente pot fi consumate pe o dietă fără legume?
Baza dietei trebuie să facă terci: hrișcă, orz de perle, orz, făină de ovăz. Alegeți doar produse care nu sunt aburite, dar cât se poate de naturale, de preferință la fierbere îndelungată. Fibra conținută în cereale, pentru o perioadă, va înlocui produsele de origine vegetală, fără de care este de neconceput lucrul pe deplin la nivelul tractului gastro-intestinal.
Trebuie să mănânc veverițe: ouă, pește cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi pollock, haddock, cod, somon roz sau chum. Calamarii fierte și creveții sunt bineveniți ca surse de proteine de înaltă calitate. Peștele poate fi aburit, copt în folie, turnând suc de lămâie. Nu este numai delicios, dar foarte sănătos.
Gătit sân fără piele, mânzat cu conținut scăzut de grăsime. În perioada de dietă, ciorbele, aspicele, supele ușoare cu verdeață sunt foarte bune.
Interesant de experimentat, făcând sosuri originale pe bază de iaurt sau iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi. Brânza de căsuță cu conținut scăzut de grăsimi, laptele copt fermentat sau smântâna pot contribui bine la pierderea în greutate a acestei diete fără legume.
Puteți mânca o dată pe săptămână un fel de mâncare de paste preparate în stare de „aldente”. Puteți turna pastele cu o linguriță de ulei de măsline și puteți mânca ca farfurie pentru pește sau fructe de mare.
De câteva ori pe o dietă permis să mănânce unt, dar stratul ar trebui să fie practic transparent.
O dietă fără legume nu înseamnă că trebuie să abandonați complet alimentele vegetale. Lasă fructele de pădure, fructele uscate și nucile să vă vină în ajutor. Proaspăt sau uscat și, desigur, în doze prudente. Adăugați-le în supe sau porcuri, faceți cocktailuri și supe ușoare pe bază, iar apoi dieta va fi tolerată nu numai mult mai ușor, dar plăcut va fi mulțumită cu diversitatea sa.
cumpăra pâine brună sau tărâțe. Acestea vor da o senzație de sațietate și nu vor fi saturate cu carbohidrați utili.
Realizarea unui meniu de cinci zile pentru o dietă fără legume
luni
Luni, pregătește-te pentru terci de mic dejun pe lapte sau apă cu conținut scăzut de grăsimi. Adăugați o mână de smochine sau prune. Bea un pahar de ceai verde cu miere și lămâie.
Ca gustare, lapte copt fermentat cu conținut scăzut de grăsimi, fără zahăr, este potrivit un pahar de fructe congelate sau proaspete.
Pentru cină, gătește bulion cu vițel slab sau cilantro, coace câteva mere mari, bea un pahar de cafea fără zahăr.
O gustare de după-amiază poate consta din mere coapte cu nuci și brânză de casă cu conținut scăzut de grăsime.
Iar cina se va încheia o zi delicioasă, cu ouă stropite pe veverițe și apă minerală cu hamei condimentați-suneli. Puteți mușca vasul cu ou cu două bucăți de pâine Borodino.
marți
Marți, mănâncă terci de hrișcă cu o bucată de unt pentru micul dejun. Completează masa cu un pahar de compot de fructe proaspete sau congelate.
Pranzul poate consta dintr-un pahar de kefir și mai multe rulouri de pâine. Ca a doua opțiune, puteți mânca o mână de nuci de caju și să beți un pahar de ceai din plante.
Pentru prânz, pregătiți o porție mare de calmar sub suc de lămâie, mâncați din, spălați cu compot sau ceai verde.
Gustarea poate fi simplă, ușoară, gustoasă și constă, de exemplu, din pată de ficat de pui de casă și o pereche de pâine neagră.
Cina poate fi constituită din coadă de copt, presărată cu ulei vegetal, iar ca salată puteți găti o porție mică de orz sau hrișcă aburită cu apă clocotită.
Înainte de culcare, bea un pahar de kefir și apoi vei fi plin până a doua zi dimineața.
miercuri
Puteți începe a treia zi - un fel de ecuator al dietei - cu ouă mărunțite și grapefruit mare. Ca supliment, bea un pahar de cafea cu lapte, dar fără zahăr.
Pranzul poate consta dintr-un pahar de smântână proaspătă pe bază de brânză de căsuță, usturoi și ierburi cu conținut scăzut de grăsime.
Pentru prânz, mănâncă aspic din zander cu sos de hrean, mănâncă-l cu câteva bucăți de pâine Borodino. Pentru desert, coaceți un măr mare cu miere.
Ca o altă gustare după-amiaza - ceai de după-amiază - puteți mânca iaurt natural tăcut cu pâine și un pahar de cafea ecologică.
Și vă recomandăm să închei ziua cu tutun de pui la cuptor într-o grătar sub jug, fără ulei, sare și piele.
joi
Începe a patra zi cu caserola de brânză de vaci coapte cu fructe uscate. Răsfățați-vă cu o lingură de smântână cu conținut scăzut de grăsimi și un pahar de cafea cu lapte, dar fără zahăr.
Prânzul este o ocazie excelentă pentru a găti o sufleă de fructe de pădure congelate, cu adăugarea unei picături de miere.
La prânz puteți găti ciorba obținută din cereale, pe bază de file de pui slab de porc. Adăugați o mână mare de verdeață pe bulion și mâncați prânzul fără a adăuga pâine.
Gustarea poate fi formată dintr-un ou, bătut și copt pe o tigaie uscată. Clatita cu ou va fi gustoasa si plina de gust, dar totusi o gustare foarte utila. Puteți mânca o clătită cu o porție de pâine.
La cină, coaceți peștele sub sos de merișoare sau coacăze negre. De exemplu, combinația de macrou umplut cu boabe de coacăze roșii sau negre cu ierburi provensale este foarte gustoasă. Puteți spăla peștele cu kefir, katyk sau iaurt natural.
vineri
A cincea zi este ziua în care vedeți primele rezultate tangibile. Tratează-ți clătitele cu tărâțe cu o lingură de miere și o porție mare de cafea cu lapte și scorțișoară. Presărați clătite cu nucă de nucă de cocos - acest lucru este delicios și neobișnuit.
Pentru prânz, pregătiți mici canapele de pâine cu brânză de căsuță și verdeață.
Lăcarea de prânz vă va mulțumi cu o porție mare de pește (de exemplu, somon roz) și vă puteți delecta cu filet de pui inundat și grapefruit.
Spre după-amiază, agitați un pahar de kefir cu fructe de pădure, adăugați vanilină acolo. Un astfel de cocktail va aduce sațietate și va îmbogăți corpul cu oligoelemente.
Iar pentru cină, mănâncă orz de perle fiert cu ciuperci albe aburite.
Cinci zile de dietă, dar susținute de toate canoanele, vor lua până la 5 kilograme în exces de greutate și vor fi un început excelent pentru lucrările ulterioare asupra ta. Cu toate acestea, pentru a continua dieta cu succes, nutriționiștii recomandă revenirea legumelor la dietă.
Caracteristici ale unei diete fără legume și ieșirea din ea
Experții spun: chiar și cinci zile petrecute pe o dietă fără legume „reconstruiesc” perfect corpul pentru un nou stil de viață.
Acestea permit pentru o lungă perioadă de timp să reconsidere obiceiurile alimentare, abandonând chimia și semifabricatele în favoarea produselor naturale.
Imediat după finalizarea dietei, începeți să adăugați la dieta legume fiarte: de exemplu, conopidă, dovlecel pe apă, tocană de legume cu varză, morcovi și, opțional, o cantitate mică de ciuperci proaspete.
Încercați să continuați să respectați o dietă fără sare, dar aplecați-vă pe condimente, experimentând gusturile. Sucul de lămâie, oțetul de mere, un amestec de sos de soia cu ulei de măsline și usturoi vă vor satura dieta cu arome unice, aducând multă bucurie papilelor gustative și vă vor permite să vă bucurați de plăcere gastronomică fără produse dăunătoare.
Beneficiile unei diete fără legume:
• este satisfăcătoare;
• ușor de transportat;
• vă permite să ardeți grăsimea, dar să nu afecteze masa musculară;
• potrivit pentru iarnă, când legumele sunt lipsite de gust și scumpe;
• datorită abandonării aproape complete a sării, o curățare rapidă a organismului are loc atunci când este eliberat de excesul de apă.
• permite organismului să se reconstruiască rapid, pornind mecanismul de ardere a grăsimilor.
Un punct important: dacă aveți probleme de sănătate, este mai bine să renunțați la o dietă fără legume și să alegeți o altă dietă mai blândă.
Fii sănătos, fericit, bucură-te de culorile vieții cu o nouă figură!
