Până la 30-40 kg de roșii pot fi cultivate pe un metru pătrat și nu este vorba de căsuțele de vară, ci doar o problemă a tehnologiei corecte, organizate științific, care presupune nu numai creșterea unui randament ridicat, ci și minimizarea eforturilor fizice de cultivare a roșiilor.
Temperatură favorabilă pentru cultivarea roșiilor 20-25ºϹ.
Aceasta este o plantă termofilă, dar la + 30ºϹ roșiile se simt foarte incomode; 8ºϹ este temperatura critică mai scăzută la care nu trebuie să se aștepte la o recoltă.
La temperatura de 15ºϹ planta nu va îngheța, dar nu va înflori.
Roșiile nu le place aerul umed și irigarea și obțin toată umiditatea necesară printr-un sistem rădăcină puternic la udare. Numărul de zile calde și însorite pentru ciclul complet de creștere a roșiilor este de 90-130 de zile, din ziua în care semințele germinează. Unele soiuri ulterioare au un sezon de creștere mai lung, până la 150 de zile.
Cultivarea răsadurilor de roșii acasă: pregătirea solului
Roșiile adoră solul ușor. Condițiile optime pentru cultivarea acestuia sunt solul nisipos și moale.
Un complot pentru cultivarea roșiilor ar trebui să fie luminat maxim de soare și este de dorit ca sursa de apă să fie cât mai aproape de zona rezervată tomatelor: udare grea extrem de important. Trebuie să ne gândim la cum să creăm umbrire în zilele în care temperatura aerului se apropie de 30 ° C. Deși lipsa excesivă de lumină este, de asemenea, defavorabilă, precum razele zguduitoare ale soarelui: plantele sunt întinse, cheltuind energie pentru a crește creșterea tulpinilor. De asemenea, trebuie să se țină cont de iluminarea corespunzătoare la creșterea răsadurilor.
Nu trebuie să uităm asta cele mai bune plante precursoare pentru roșii - varză, leguminoase, usturoi și culturi picante, castraveți, dovlecel, morcovi, dar după cartofi și alte plante din familia solanaceilor, nu are sens să crești roșii. Solul pentru cultivarea roșiilor trebuie pregătit cu mult timp în avans și, în acest sens, trebuie să aveți grijă nu numai de regulile de rotație a culturilor, ci și de săparea toamnei, odată cu introducerea îngrășămintelor cu fosfați, potasiu și azot.
Plantarea timpurie a tomatelor în pământ poate fi efectuată dacă gunoiul este introdus în sol în timpul săpării toamnei. Îngrășământul natural are, pe lângă toate celelalte proprietăți pozitive, o caracteristică: odată cu primele raze ale soarelui de primăvară, zonele în care gunoiul a fost introdus se încălzesc rapid. Toamna, se poate folosi mullein proaspăt, iar primăvara, cu puțin timp înainte de plantare, folosiți doar îngrășământ putred, astfel încât răsadurile să nu ardă din dioxidul de carbon eliberat, care încălzește solul. Adâncimea săpăturii de toamnă ar trebui să fie de cel puțin 40 cm. Primăvara, când zăpada se topește, este suficient să efectuezi grape. În acest caz, azotul de amoniu și îngrășămintele minerale pot fi introduse suplimentar în sol folosind amestecuri gata, conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
Pentru a facilita plantarea în continuare a răsadurilor marcați pe site cu un marker, care nu este greu de făcut din nicio placă: acest dispozitiv este un cadru cu mize umplute, distanța dintre ele este de 30-50 cm la rând și 70 cm pe culoar. Pregătiți piulițele și sfoara pentru tufișurile cu bandă. O astfel de marcare va face posibilă calcularea în prealabil a numărului de tufe de răsad și va scăpa de probleme inutile în cultivarea sa. Dar, în acest caz, trebuie să ținem cont întotdeauna de probabilitatea ca unele plante să nu se înrădăcineze în timpul transplantului în sol, acestea trebuie să fie înlocuite: o mică ofertă strategică de răsaduri nu va fi satisfăcătoare.
Dacă intenționați să utilizați pământul de pe site-ul dvs. pentru creșterea răsadurilor de roșii, atunci este mai bine să îl recoltați toamna sau iarna, pentru răsaduri în creștere, va trebui să cheltuiți bani pentru amestecuri speciale gata făcute.
Cultivarea răsadurilor de roșii acasă: alegerea materialului de plantare
Poate cea mai dificilă întrebare este legată de alegerea semințelor de înaltă calitate și a unui soi de plante special datorită varietății de oferte existente. În prezent, există mai mult de 2000 de soiuri de roșii, iar această listă este actualizată anual și generos.
Pentru a începe să semănăm semințe pentru cultivarea răsadurilor de roșii acasă, este important decide cu privire la scopul economic al roșiilor cultivate, pentru a obține cel mai bun efect, cu timp minim, zonă utilă și resurse materiale. Fructele mici cu o piele densă sunt potrivite pentru decapare și decapare, în general. Roșiile mari și cărnoase sunt potrivite pentru a face suc.
Următorul punct în selecția soiurilor este condițiile climatice în care este planificată cultivarea tomatelor. Pe lângă faptul că plantele sunt împărțite în soiuri de maturare timpurie, de maturare târzie și de întârziere, ceea ce afectează în consecință sezonul lor de creștere, este important să se țină cont de soiul pentru a determina debutul momentului inițial de creștere a răsadurilor de roșii. Dacă, de exemplu, o varietate de roșii coapte devreme este selectată în condiții climatice destul de dure, atunci răsadurile de roșii timpurii pot fi gata pentru plantare mult mai devreme decât o temperatură favorabilă și stabilă a solului și a aerului. Dacă florile au apărut pe răsaduri, dar nu au fost plantate în pământ, într-un loc permanent - aceasta este o condiție necesară pentru reducerea randamentului tufișului, deoarece în acest caz planta va cheltui energie pentru întărirea sistemului radicular, și nu pentru înflorire și fructificare.
Dar, în același timp, pentru regiunile din Rusia centrală, cultivarea timpurie a răsadurilor de tomate acasă este singura modalitate de a obține o cultură de roșii. Mai mult, răsadurile trebuie plantate la vârsta de 50-55 de zile, când primii muguri se formează deja pe el. În acest caz, este mai bine să optați pentru soiuri destinate simultan cultivării în sere fără încălzire și în sol deschis. De regulă, soiurile de roșii timpurii și mijlocii corespund unor astfel de criterii de selecție. Dar roșiile târzii sunt valoroase pentru conservare și, în primul rând, pentru obținerea de suc, cu un gust bogat, caracteristic. Se observă o singură cale de ieșire: trebuie să schimbați timpul pentru creșterea răsadurilor și să începeți germinarea semințelor, cu cel puțin 10-15 zile mai devreme decât este necesar pentru roșiile din soiurile timpurii și medii.
Chiar dacă vă place un soi anume, nu este un fapt că, transferat pe un alt site, va produce fructe de aceeași calitate și calitate. În acest sens, dacă aveți deja experiență în cultivarea unei anumite varietăți de roșii, atunci nu ar trebui să o înlocuiți radical - încercați să crești 5-6 tufișuri dintr-un soi nou în zona dvs., în experiment.
Criterii importante de selectare a semințelor - rezistență la secetă și îngheț, la boli și dăunători.
Din punct de vedere al economisirii spațiului pentru plantare, este recomandat să optați pentru soiuri cu un randament ridicat: Gribovsky, Siberian, Miracle de zmeură, Moscova, Budenovka și multe altele.
Fiecare gospodină știe aproximativ care este nevoia anuală a familiei sale în sucul de roșii, diferite tipuri de roșii din conserve și alte preparate care folosesc această legumă, fără a-și calcula costurile pentru consumul sezonier. Prin urmare, acordând atenție la randamentul unuia sau altui soi, nu este dificil să se calculeze randamentul scontat; schimbările meteorologice bruște, atacurile din Colorado sau Kapustanka vor trebui, de asemenea, să fie luate în considerare, numai în acest caz nu va fi posibilă compensarea pierderilor prin replantarea tufișurilor suplimentare.
Germinarea semințelor
După pregătirea solului, trebuie să vă concentrați din nou pe alegerea semințelor, de această dată acordând atenție nu soiului, ci calității materialului de plantare.
Dacă utilizați semințele colectate din recolta anului trecut, trebuie să verificați germinarea și dezinfectarea. Pentru identificarea semințelor cu greutate completă soluție salină este utilizată (3%), pentru dezinfectare - o soluție de mangan, roz pal. După soluție salină, semințele trebuie spălate, deoarece sarea inhibă creșterea. O soluție de permanganat de potasiu necesită o manipulare atentă: o concentrație prea mare este dăunătoare semințelor.
Pentru a îmbunătăți efectul, începerea rapidă și prietenoasă a semințelor, grădinarii recurg la trucuri, folosind metoda de înmuiere a semințelor în amestecuri special pregătite. Amestecurile speciale („Humate”, „Epin”, „Zircon”), precum și sucul de aloe cresc germinarea semințelor cu aproape 100%, furnizându-le complexul mineral necesar încă din faza inițială. În cazul folosirii sucului de aloe pentru decapare, manganul nu este necesar în acest scop, deoarece sucul are toate proprietățile antibacteriene necesare, iar după utilizarea acestuia, spre deosebire de mangan, semințele nu trebuie să fie spălate. Înmuierea semințelor necesită apă curată, de preferință ploaie sau zăpadă dezghetată, nu mai mică de 20º 20.
Este important să se prevadă material pentru germinare. În 24-48 de ore la semințele de roșii preparate în modul descris, rădăcinile sunt cojite. Dacă sunt păstrate pe tifon sau lenjerie de bumbac, atunci rădăcinile vor începe să se lipească de țesătură și să se spargă. În plus, un astfel de material, în ciuda higroscopicității sale, pierde rapid umiditatea, care trebuie menținută înainte de plantarea semințelor în ghivece.
În legătură cu acest fapt, există unul mic truc: vermiculitul este foarte util pentru germinarea semințelor - un mineral ale cărui proprietăți sunt utilizate pe scară largă în producția de culturi. Principalele sale avantaje în această industrie includ capacitatea sa mare de a absorbi umezeala. 100 g de mineral reține 500 ml de apă și hidratează solul, dând treptat umiditatea rădăcinilor plantelor. Mineralul se caracterizează prin inerție chimică. În plus, îmbunătățește structura solului, nu este favorabilă dăunătorilor de insecte și rozătoare, nu este sensibilă la microorganisme care provoacă putregaiul și, de asemenea, nu reacționează cu alcalini și acizi. În producția de culturi, vermiculitul este utilizat pentru aerarea și mulcirea solului. Mineralul satura solul cu oligoelemente utile. Folosind vermiculitul la cultivarea răsadurilor de roșii acasă, transferați-l pe sol atunci când plantați plante în sol și va crea condiții favorabile pentru plantă până la sfârșitul sezonului de creștere, îmbunătățind, de asemenea, structura solului pe șantier.
Cultură răsaduri în ghivece de turbă
Cum să semeni semințe de roșii? Mai întâi trebuie germinate într-un recipient plat și larg umplut cu vermiculită umezită cu un amestec de nutrienți. Este important să respectați constant regimul de temperatură: instalați un termometru lângă recipient. Unii preferă să semene în sol, ocolind stadiul de germinare. Dacă acest lucru funcționează bine, atunci continuați să faceți așa cum sunteți obișnuit, dar totuși, când întregul proces se află literalmente la suprafață și există posibilitatea de a controla totul și a-l repara la timp - este oarecum mai calm și mai fiabil. La urma urmei, după cum se spune, „ziua de primăvară hrănește anul”.
Când apar rădăcinile, începeți să plantați semințele în ghivece umplute cu amestec de sol. Faceți o adâncitură în amestecul de sol, astfel încât rădăcinile să fie localizate liber în el. Când așezați semințele în adâncurile făcute, încercați să nu le acoperiți prea adânc sau să zdrobiți solul, pentru a nu rupe rădăcinile fragile: solul trebuie să rămână liber. Adâncimea de însămânțare este de 3-4 cm, răsadurile trebuie dezinfectate dacă nu utilizați amestecuri speciale „cumpărate”. Este recomandabil să folosiți același sol pentru cultivarea răsadurilor în care roșiile vor fi cultivate ulterior. Potrivit pentru dezinfectare sulfat de cupru, mangan. Din „protejatori” naturali folosiți un decoct de coajă de ceapă. Apropo, pentru a economisi pământ și pentru a proteja în același timp roșiile, plantați prazul, usturoiul în culoar.
Pentru a decide în ce capacitate să începeți transplantarea răsadurilor, ar trebui să decideți mai întâi Trebuie să culeg roșii și cum să o faci? Unii grădinari preferă să scufunde roșiile chiar și de 2 ori în timpul creșterii răsadurilor de roșii acasă, crezând că astfel sistemul de rădăcini de roșii este consolidat. Dar trebuie avut în vedere faptul că, după o scufundare, o parte din rădăcinile plantei este deteriorată, iar următoarea fază de creștere este însoțită de faptul că un sistem rădăcină fragilă, slăbit de deteriorarea mecanică, începe să se recupereze, care, la rândul său, încetinește creșterea tulpinii și a frunzelor, acestea se dezvoltă subțiri și fragile, adesea foarte întinzându-se în lungime, ceea ce este nedorit.
Dacă culesul se realizează pentru a încetini creșterea răsadurilor, atunci este mai bine să înlocuiți această metodă nu prin transplant, ci prin întărirea plantelor, așezându-le timp de 5-6 ore pe zi într-un loc mai rece. Desigur, creșterea răsadurilor necesită plasarea în containere mai mari sau în alte containere.
Faceți acest lucru: inițial plantați semințele în cele mai mici vase de turbă de tip bloc și, cu aspectul a două frunze reale, puneți vasul cu turbă într-o ceașcă sau pungă de plastic pregătită sau într-un vas mai mare de turbă: faceți o adâncitură în ea, astfel încât să se potrivească cu turbă complet mică o oală, care acoperă solul cu o tulpină de plantă plină cu capacitate mai mare până la primele două frunze, după ce a smulit-o cu penseta sau a tăiat frunzele cele mai joase (cotiledoane) de la o pisică cu lama ascuțită A început creșterea pliantelor reale. În luna următoare, ramurile de rădăcină se formează în locurile tăiate, un mic ghiveci de turbă se va dizolva sub influența umidității care intră la udarea răsadului. Ghivecele de turbă, protejând sistemul de rădăcină de hipotermie, în același timp îl furnizează după dizolvarea cu nutrienți.
Această metodă de cultivare a răsadurilor nu este numai economisește timp la o scufundaredar cu ea întărește plantele. Atunci când utilizați recipiente de turbă, este important să alegeți un material de calitate, care să aibă o structură fragilă. Vă rugăm să rețineți că unii producători produc recipiente de turbă, adăugându-se la acesta pentru a economisi o cantitate considerabilă de carton presat, care se dizolvă mai rău în sol și poate împiedica dezvoltarea sistemului de rădăcini.
Trebuie menționat încă un avantaj al utilizării containerelor de turbă: o astfel de capacitate timp de o lună după plantarea răsadurilor în pământ deschis va proteja sistemul de rădăcini de boli și de unii dăunători, care este o parte semnificativă a sezonului de creștere a roșiilor și oferă plantelor posibilitatea de a câștiga cu încredere un picior în sol, ceea ce afectează ulterior creșterea randamentului la 30%.
Când crești răsaduri de roșii acasă, acordă o atenție constantă iluminării. Lipsa de lumină va face ca răsadurile să se întindă în lungime, în urma cărora răsadurile vor fi slăbite, cu tulpini subțiri și fragile, neputând da un ovar bun și vor păstra fructele. Este necesar să protejați răsadurile de arsurile solare. Este mai bine ca lăstarii tineri să fie sub o lumină uniformă, împrăștiată, cel puțin 12 ore pe zi. Periodic, vasele cu răsaduri trebuie rotite pentru a îndrepta tulpinile, întinzându-se în direcția luminii.
Înainte de a planta roșiile în pământ, timp de 14-15 zile, răsadurile trebuie întărite. Scoateți-o în aer liber în timpul zilei și în ultimele două zile lăsați-o pe stradă toată noaptea.Atenție însă la temperatura aerului. În timpul întăririi, termometrul nu trebuie să scadă sub 8ºϹ. Reduceți udarea roșiilor și asigurați-vă că evaporarea nu apare pe frunze din cauza diferenței de temperatură: amintiți-vă că roșiile nu tolerează umiditatea pe frunze; acest lucru poate provoca îngălbenirea frunzelor, iar răsadurile vor muri. Dacă brusc, condițiile meteorologice se dovedesc a fi nefavorabile, va trebui să așteptați 2-3 zile, dar, de obicei, la începutul lunii iunie, riscul de înghețuri de noapte dispare.
Plantarea răsadurilor de roșii în pământ deschis
Dacă soiul este destinat creșterii atât în sere cât și în sol, atunci plantarea în seră poate fi efectuată de la jumătatea până la sfârșitul lunii mai, iar în prima decadă a lunii iunie, roșiile pot fi plantate direct pe pământ deschis. Pentru a nu greși cu timpul plantării de roșii, există un semn popular: dacă au înflorit liliacul, salcâmul și castanele, atunci a venit timpul să plantezi roșii - natura nu greșește. Atunci când plantați roșii în pământ deschis, temperatura nopții ar trebui să fie stabilă, + 15ºϹ.
Pe lângă preparatele solului menționate deja mai sus, pot fi luate măsuri suplimentare pentru îmbunătățirea culturii de roșii și protejarea plantelor de unele dintre viciile „vieții de grădină”. Până la sol 2-3 zile înainte de plantare: dezinfectați și aplicați biostimulanți pe sol. Gata pentru plantare răsaduri ar trebui să aibă o înălțime de 25-30 cm, tufele mai mari au nevoie imediat de o grâu. Dacă tufișurile se află pe pământ, atunci riscul de boli infecțioase crește semnificativ.
Plantează un tufiș, săpând imediat o parte din tulpină. Dealurile trebuie să fie plantate în mod repetat înainte de fructificare, pentru ca planta să aibă timp să formeze un sistem radicular puternic
Aveți grijă de udarea corespunzătoare în avans. Roșiile trebuie udate doar la rădăcină, încercând să nu umezesc pământul din jurul plantei, astfel încât umiditatea, evaporând, să nu "arda" frunzele inferioare. Un mic truc pentru a evita crusta uscată după udare: când plantați tufișuri în pământ, aruncați o sticlă de plastic lângă plantă. Poate fi înfășurată într-o cârligă pentru o grâu, iar în ea se poate turna apă sau un amestec de nutrienți, care va trece printr-o pâlnie în profunzime direct către rădăcini, fără a se vărsa pe suprafață. Acest dispozitiv are un beneficiu suplimentar: aerul va pătrunde în sol prin pâlnie, îmbunătățind aerarea solului, dar acest lucru nu este totul. Roșiile au un dăunător formidabil - varză. Dar acest dăunător se teme foarte mult de zgomot și, dacă zgomotul vântului sau alte sunete de suprafață pătrund în stratul de sus printr-o pâlnie de plastic, prădătorul dăunător va ocoli zona cu roșii.
Trebuie să udați roșiile zilnic dacă nu există ploaie. Cel mai bun moment pentru udare este orele de seară. În perioada de maturare, este mai bine să opriți complet udarea, pentru a evita fisurarea. La fiecare două săptămâni, până la începutul maturarii, mineralul fertilizează cu amestecuri fosfor-potasiu.
Când plantați roșii, aranjați rânduri de la est la vest pentru a crește lumina naturală între rânduri.
Dacă perioada de răcire a toamnei a găsit fructe verzi pe paturi, scoateți tufișurile împreună cu rădăcinile și transferați-le într-o cameră cu o temperatură de cel puțin 15ºϹ pentru maturare; suspendați-le cu rădăcinile în sus, după ce le verificați și îndepărtați fructele deteriorate.
