Cum se utilizează probioticul Lactobacillus Brevis

Send

Prezentare generală

Lactobacillus brevis este un tip de bacterii de acid lactic găsite în produsele lactate și în unele plante, pe măsură ce se descompun. Produsele fermentate, cum ar fi muraturile, folosesc bacteriile. Ele sunt, de asemenea, utilizate în fabricarea vinului și a berii. Lactobacillus brevis, adesea enumerate pe etichete ca L. brevis, este în unele branduri de iaurt. De asemenea, vine în completare pentru beneficiile raportate pentru sănătate. Există în cantități mici în corpul uman și în laptele matern.

Care sunt beneficiile?

Probioticele au atras atenție în ultimii ani. Încă aflăm despre modul în care pot îmbunătăți sănătatea prin împiedicarea răspândirii bacteriilor dăunătoare în tractul digestiv. Probioticele oferă, de asemenea, un stimulent sistemului imunitar.

L. brevis pot ajuta la tratarea diareei la copii și pot susține activitatea celulelor ucigașe naturale (NK) la adulții în vârstă. Celulele NK sunt un tip de celule care ucid patogeni care luptă împotriva infecțiilor și stopă creșterea celulelor canceroase.

Consumul unei alimentații care include alimente bogate în probiotice sau administrarea unui supliment probiotic poate îmbunătăți sănătatea gastrointestinală și poate ajuta la lupta împotriva infecțiilor corporale. L. brevis și alte probiotice similare sunt, de asemenea, legate de o stare de spirit mai bună și îmbunătățirea sănătății inimii și a gingiilor. L. brevis poate chiar stimula eficacitatea antibioticelor.

Vinificatorii folosesc L. brevis pentru a face anumite tipuri de vin rosu mai puțin tart. Se poate adăuga o aromă ușoară de unt, dar în unele cazuri poate afecta negativ gustul. Beer-urile de bere pot folosi L. brevis și alte bacterii lactice pentru a adăuga o aromă acru la bere. Aceste bacterii pot, de asemenea, să facă boia de bere dacă bevarii nu sunt atenți.

Ce spune cercetarea

Cercetările curente privind siguranța probioticelor sunt amestecate. Un studiu publicat în revista Clinical Infectious Diseases arată rezultate inconsecvente în studiile clinice.

Suporterii probiotice spun că istoria îndelungată a utilizării în condiții de siguranță sugerează că probioticele sunt, în general, sigure pentru persoanele sănătoase. Ele arată, de asemenea, date pozitive din anumite studii clinice, precum și din unele studii efectuate pe animale și in vitro (în afara corpului).

Un studiu mai vechi din 2009, publicat în Food and Toxicology Chemical, a constatat că o tulpină de L. brevis era sigur pentru consumul uman. Ea a menționat că tulpina provine dintr-o legumă fermentată numită suguki, mâncată în Japonia de sute de ani.

Critici de probiotice descriu riscurile din consumul uman, inclusiv:

infecții sistemice
complicații ale sistemului imunitar
reacții adverse gastrointestinale

Este clar că sunt necesare mai multe cercetări pentru a determina siguranța L. brevis.

Unde găsiți acest probiotic

Alimentele care conțin L. brevis include:

iaurt
varză acră
murături
pâine prăjită

Căutați cuvintele "culturi vii și active" atunci când cumpărați alimente care conțin probiotice sănătoase și asigurați-vă că verificați data de expirare.

Iaurtul conține lapte, astfel încât poate provoca un anumit gaz dacă sunteți intolerant la lactoză. Poate doriți să luați în calcul un supliment. Puteți găsi suplimente probiotice la magazinele de produse alimentare de sănătate și în multe magazine de bacanie. Asigurați-vă că verificați data de expirare a oricăror suplimente. A pastra L. brevis într-un mediu rece și uscat departe de lumina soarelui.

Cât de mult poți consuma?

Dacă luați L. brevis ca supliment de probiotice, doza recomandată pentru adulți este cuprinsă între 10 și 20 de miliarde de unități care formează colonii (CFU) pe zi. Copiii ar trebui să ia mai puțin, între 5 și 10 miliarde CFU pe zi. Acestea sunt doze normale pentru cele mai multe suplimente probiotice. Valorile reale pot varia, în funcție de producător.

Riscuri și avertismente

Potrivit Clinicii Mayo, probioticele sunt în general considerate a fi sigure pentru adulții sănătoși de a consuma. Efectele secundare sunt rare, dar asigurați-vă că discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a lua probiotice sau orice alt tip de supliment.

Suplimentele nu sunt reglementate de Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente (FDA) în același mod ca medicamentele care se eliberează pe bază de prescripție medicală. Producătorii nu trebuie să demonstreze că produsele lor sunt eficiente sau sigure.

Rețineți că suplimentele de orice fel pot conține ingrediente care nu sunt enumerate pe etichetă. Cantitatea reală a unui anumit ingredient enumerat nu poate fi întotdeauna exactă. Abordarea FDA asupra vitaminelor și suplimentelor se poate schimba în viitor.

Linia de jos

Probiotice cum ar fi L. brevis au reputația pentru îmbunătățirea sănătății și a imunității și prevenirea bolilor. Probioticele pot începe să lucreze în tractul digestiv în câteva ore de la consumarea lor. Perioada de timp pentru beneficii pe termen lung pentru sănătate este mai greu de anticipat.

Probioticele nu vin cu o garanție pentru îmbunătățirea problemelor digestive sau pentru întărirea sistemului imunitar. Cu toate acestea, aceste suplimente sunt de obicei bine tolerate.

Chiar dacă L. brevis face o îmbunătățire notabilă a sănătății dvs., este doar o mică bucată din puzzle-ul wellness. Alți factori care sunt importanți pentru a vă menține sănătatea și pentru a vă simți bine includ: