Cât de multă cafeină este în ciocolată caldă?
Deși mulți oameni se gândesc la ciocolată caldă ca pe o băutură de iarnă liniștitoare, aceasta ar putea servi de fapt ca după-amiaza mea pick-up-up.
Ca și cafea, ceai și sifon, ciocolata caldă conține cafeină. Cofeina este un stimulent natural care se folosește adesea pentru a oferi un impuls energetic foarte necesar.
Cantitatea exactă de cafeină găsită în ciocolată caldă depinde de modul în care a fost făcută băutura. De exemplu, o ceașcă de ciocolată caldă Starbucks conține o cantitate de 25 miligrame (de cafea) de 16 oz (sau o grande).
Ciocolata calda preparata cu amestec de cacao este de obicei mai putin cofeina. Ia-o pe Miss Elveția, de exemplu. Un pachet din amestecul lor standard de ciocolată caldă face o ceașcă de ciocolată caldă de 6 uncii și conține 5 mg de cofeină.
Dacă doriți să puneți conținutul de cafeină fierbinte în coajă, puteți să-l comparați cu conținutul mediu de cofeină al altor băuturi. Citește mai departe pentru a afla cum ciocolata caldă se combină cu cafea, ceai și multe altele.
Cum se compară ciocolata caldă cu alte băuturi din ciocolată?
Orice produs din ciocolată este garantat că conține o anumită măsură a cofeinei. Asta pentru că ciocolata este făcută din boabe de cacao, care conțin cafeină.
Cantitatea exactă de cofeină variază în funcție de producător și dacă se utilizează și alte ingrediente pentru prepararea băuturii.
Ca regulă generală, băuturile din ciocolată neagră sunt, de obicei, cele mai cofeină. Asta pentru că ciocolata neagră conține mai multe substanțe solide de cacao decât ciocolata de lapte.
Iată ce vă puteți aștepta de obicei cu:
- Gata de băut lapte de ciocolată: 1 ceasca (8 oz.) Contine 0-2 mg cafeina
- Lichioruri de ciocolată: Bailey's Chocolat Luxe și multe alte lichide sunt fără cofeină
- Băuturi pe bază de ciocolată din Mexic: 1 ceasca (8 oz.) De ciocolata calda mexicana de la Stephen contine aproximativ 1 mg cafeina, iar altele sunt comparabile
Cum se compară ciocolata caldă cu diferite băuturi de cafea?
Cafeaua este de obicei bogată în cafeină. Cantitatea exactă va depinde de tipul de cafea, de cantitatea de fasole sau de terenul folosit și de tehnica de fabricare a berii.
Iată ce vă puteți aștepta de obicei cu:
- decafeinizată: 1 ceașcă (8 oz.) Conține aproximativ 2 mg de cofeină
- Normal (negru): 1 ceașcă (8 oz.) Conține în medie 95 mg de cafeină
- Espresso: 1 shot (30 ml) conține aproximativ 63 mg de cofeină
- Cafea instant: 1 cană (8 oz.) De cafea instantă conține 63 mg cafeină
- Rece rece: câte 12 oz. (înalt) de servire a băuturii rece de la Starbucks conține 155 mg de cofeină, în timp ce cantitatea de 30 oz. (trenta) care conține 360 mg de cofeină
- Latte sau mocha: 1 ceașcă (8 oz.) Conține 63-126 mg de cofeină
Cum se compară ciocolata caldă cu ceaiurile diferite?
Ceaiul este de obicei moderat în cafeină. Ca și în cazul cafelei, cantitatea exactă de cafeină va depinde de tipul de ceai, de numărul de pungi sau de cantitatea de frunze folosite, de procesul de preparare și de timpul de preparare. Ceaiul din plante nu conține cofeină.
Iată ce vă puteți aștepta de obicei cu:
- Ceai negru: 1 ceașcă (8 oz.) Conține 25-48 mg de cafeină
- Ceai verde: 1 ceașcă (8 oz.) Conține 25-29 mg de cafeină
- Oolong ceai: 1 ceașcă (8 oz.) Conține o medie de 36 mg cafeină
- Ceai alb: 1 ceașcă (8 oz.) Conține o medie de 37 mg de cofeină
- Pu-erh ceai: 1 ceașcă de zahăr Pu-erh conține 60-70 mg de cafeină, în timp ce 1 cești (8 oz.) De Pu-erh verde conține 30-40 mg de cofeină
- Chai ceai: 1 ceașcă (8 oz.) Conține între 31 și 45 mg cafeină, în timp ce un ceai latte Starbucks Chai conține aproximativ 95 mg.
- Kombucha: Kombucha conține, de obicei, până la jumătate din conținutul de cafeină găsit în ceaiul cu care se face, sau nici unul dacă este făcut cu un ceai din plante
Cum se compară ciocolata caldă cu băuturile răcoritoare?
Deși cele mai multe băuturi răcoritoare sunt bogate în cofeină, unele nu conțin deloc cofeină.
Iată ce vă puteți aștepta de obicei cu:
- Pepsi, regulat: o portie de 20 de oz contine 63 mg cafeina
- Coca-Cola, regulat sau Coca-Cola zero: o portie de 20 de oz contine 56-57 mg cafeina
- Dr. Pepper, dieta sau regulat: o portie de 20 de oz contine 68 mg cafeina
- Munte Dew, dieta sau regulat: o portie de 20 de oz contine 91 mg cafeina
- Bea rădăcină a lui Barq, regulat: o portie de 20 de oz contine 38 mg cafeina
- Ghimbir: o porție de 12 oz este fără cofeină
- Sprite: o porție de 12 oz este fără cofeină
Linia de jos
Ciocolata caldă conține cantități mici de cafeină, dar mult mai puțin decât ceai, cafea și majoritatea băuturilor răcoritoare. Dacă doriți o băutură pe bază de ciocolată fără cofeină, mergeți la lapte de ciocolată gata pentru consum.
