Cu toții cunoaștem băutura aromată de cacao încă din copilărie.
Unele mame viitoare cred că, dacă nu este contraindicat pentru copii, atunci în timpul purtării copilului, utilizarea sa nu va face rău.
Astăzi vom înțelege dacă cacao este disponibilă mamelor însărcinate și care alăptează.
Este posibil pentru cacao mamelor însărcinate și care alăptează: informații generale despre băutură
O băutură picantă maro închis este preparată dintr-o pulbere solubilă, care la rândul său este obținută din boabele de copac de ciocolată prăjite. Crește în mai mult de 10 țări.
Cacao este o băutură energetică valoroasă, bogată în nutrienți activi. Compoziția sa conține abundență zinc, fier și acid folic. Zinc-oligoelement este implicat activ în sinteza proteinelor. Fierul joacă un rol important în formarea, dezvoltarea și maturizarea celulelor sanguine. Acidul folic este cea mai importantă vitamină pentru funcționarea normală a sistemului imunitar și sanguin.
Produsul conține epicatechin. Această substanță organică reduce riscul de diabet și cancer și, de asemenea, previne atacurile de cord și accidentele vasculare cerebrale. Antioxidantii continuti in cacao prelungesc tineretea si ajuta la mentinerea fortei.
Băutura conține, de asemenea, vitamine A, E, PP din grupa B, potasiu, magneziu, sulf, cupru, fosfor, calciu, fluor. Conținutul ridicat de calorii în pudră de cacao (100 g conține aproximativ 290 kcal) vă permite să le înlocuiți cu o masă.
Este posibil pentru cacao mamelor însărcinate și care alăptează: beneficiile unei băuturi
Cacao este un înlocuitor excelent pentru cafea în timpul sarcinii și alăptării. Medicii cred că mamele nu ar trebui să se implice în acest tip de băutură. Între timp, toți sunt convinși că, prin utilizarea moderată de cacao, organismul beneficiază.
1. Crește tonul și dă energie. Băutura conține o doză mică de cofeină și feniletilamină antidepresivă naturală, care se datorează efectului său revigorant.
2. Cacao promovează eliberarea „hormonilor fericirii”. Endorfinele sunt responsabile de plăcere, bucurie și plăcere. De asemenea, au un efect antipiretic ușor, analgezic și antiinflamator. O ceașcă de cacao aromată ajută la uitarea problemelor și a copiilor cu o dispoziție proastă, care este atât de dăunătoare pentru mamele în așteptare.
3. Stabilizează tensiunea arterială. Această proprietate a băuturii ajută foarte mult femeile însărcinate predispuse la hipotensiune.
4. Are un efect benefic asupra pielii, crescând elasticitatea acesteia.
5. Crește nivelul sângelui de antioxidanți care sunt responsabili pentru metabolismul glicemiei
6. Ajută în lupta împotriva tusei după infecții virale și boli pulmonare.
Este posibil pentru cacao mamelor însărcinate și care alăptează: rău și contraindicații
În ciuda numeroaselor proprietăți utile ale băuturii, experții dietetici au pus cacao pe lista produselor nocive pentru gravide.
1. Cacao este un alergen puternic. Pentru ca în timpul sarcinii și alăptării să nu provoace apariția alergiilor în sine și bebeluș, experții recomandă să nu abuzeze de o băutură gustoasă. Se crede că una sau două căni de cacao pe săptămână nu vor dăuna mamei și bebelușului.
2. Cofeina din cacao poate crește tensiunea arterială. Prin urmare, băutura este contraindicată la femeile cu hipertensiune arterială.
3. Există o părere că băutura leagă activ calciul din organism. Acest oligoelement este foarte important pentru construcția țesutului osos al bebelușului, astfel încât o femeie însărcinată care folosește cacao ar trebui să aibă grijă de o sursă suplimentară de calciu. Acest lucru va evita problemele cu unghiile, dinții și părul.
4. Este de dorit să bei cacao pentru constipație. Conține taninuri care nu vor face decât să agraveze situația.
5. Femeile cu boli precum diabetul zaharat și ateroscleroza ar trebui să bea băutura cu precauție extremă.
Este posibil pentru cacao mamelor însărcinate și care alăptează: metode de utilizare
Există mai multe moduri de a face cacao. Luați în considerare cele mai populare dintre ele.
Cacao clasică
Pentru modul tradițional de preparare a cacao, veți avea nevoie de orice lapte: de casă, pasteurizat sau fără grăsimi. Dacă laptele este gras, acesta poate fi diluat cu apă în raport de 1: 1.
Luați un litru de lapte, turnați într-o cratiță și puneți pe foc. Anterior, în 200 ml de lapte, trebuie să diluați 3 linguri de pulbere, adăugând aceeași cantitate de zahăr granulat. Este foarte convenabil să folosiți un bici pentru agitarea cacao. Se toarnă amestecul omogen pe restul de lapte într-un flux subțire. Data viitoare când gătiți, puteți ajusta cantitatea de cacao și zahăr, ținând cont de preferințele dvs. gustative.
Agitând bine laptele, aduceți la fiert. După 10-15 secunde, opriți aragazul. Acum, băutura delicioasă este gata.
Dacă nu puteți bea lapte de vacă, îl puteți înlocui în siguranță cu lapte de soia. În acest caz, aduceți băutura la fierbere la foc mic.
Pregătiți rapid o porție de cacao
Dacă aveți nevoie să pregătiți doar o cană dintr-o băutură aromată, atunci puteți utiliza metoda mai simplă. Turnați o jumătate de cană de apă clocotită și adăugați 2 lingurițe de cacao. Se amestecă bine, astfel încât să nu existe buline. Adăugați zahăr după gust și adăugați lapte fiert în ceașcă. Amestecați și bucurați-vă de magnifica cacao.
Cacao cu lapte condensat
De asemenea, puteți prepara cacao cu lapte condensat. Câteva linguri de lapte condensat, se toarnă un pahar cu apă clocotită. Apoi, adăugați 2 lingurițe de cacao și aduceți băutura la fiert. Punem zahăr la discreția noastră.
Cacao cu scortisoara
Un mic vârf de scorțișoară, adăugat în timpul procesului de gătit, va da noi note băuturii. Condimentul va face ca gustul de cacao să fie mult mai bogat și mai bogat. Gourmetii din această băutură sunt sfătuiți să adauge nu numai zahăr obișnuit, dar și vanilie, ceea ce îi va conferi o moale piquantă.
Acum știți dacă cacaua este disponibilă mamelor însărcinate și care alăptează. O băutură gourmet va aduce nu numai multă plăcere, ci și beneficie dacă o utilizați cu moderație și în absența contraindicațiilor.
