Ceaiurile din plante au existat de secole.
Cu toate acestea, în ciuda numelui lor, ceaiurile din plante nu sunt adevărate ceaiuri. Ceaiurile adevărate, inclusiv ceaiul verde, ceaiul negru și ceaiul din oolong, se prepară din frunze Camellia sinensis plantă.
Pe de altă parte, ceaiurile din plante sunt făcute din fructe uscate, flori, mirodenii sau ierburi.
Acest lucru înseamnă că ceaiurile din plante pot veni într-o gamă largă de gusturi și arome și fac o alternativă tentantă pentru băuturile dulci sau apă.
În plus față de a fi delicioase, unele ceaiuri din plante au proprietăți de promovare a sănătății. De fapt, ceaiurile din plante au fost folosite ca remedii naturale pentru o varietate de afecțiuni de sute de ani.
Interesant, știința modernă a început să găsească dovezi care susțin unele din utilizările tradiționale ale ceaiurilor din plante, precum și unele noi.
Iată o listă de 10 ceaiuri din plante sănătoase pe care doriți să le încercați.
1. Ceai de musetel
Ceaiul de musetel este cel mai frecvent cunoscut pentru efectele sale de calmare și este folosit frecvent ca ajutor pentru somn.
Două studii au examinat efectele ceaiului de musetel sau extractul asupra problemelor de somn la om.
Într-un studiu efectuat la 80 de femei postpartum care suferă de probleme de somn, consumul de ceai de musetel timp de două săptămâni a dus la îmbunătățirea calității somnului și la reducerea simptomelor depresiei (1).
Un alt studiu efectuat la 34 de pacienți cu insomnie a evidențiat îmbunătățiri marginale în trezirea în timpul nopții, timp până la adormire și funcționare în timpul zilei după ce a luat extract de musetel de două ori pe zi (2).
Mai mult, musetelul nu poate fi util doar ca ajutor pentru somn. De asemenea, se crede că are efecte antibacteriene, antiinflamatorii și de protecție a ficatului (3).
Studiile efectuate la șoareci și șobolani au descoperit dovezi preliminare că musetelul poate ajuta la combaterea diareei și a ulcerului la stomac (3, 4).
Un studiu a constatat, de asemenea, că ceaiul de musetel a redus simptomele sindromului premenstrual, în timp ce un alt studiu efectuat la persoanele cu diabet zaharat de tip 2 a înregistrat îmbunătățiri ale nivelului glicemiei, insulinei și lipidelor sanguine (5, 6).
În timp ce sunt necesare mai multe cercetări pentru a confirma aceste efecte, dovezile preliminare sugerează că ceaiul de musetel poate oferi o serie de beneficii pentru sănătate.
Rezumat: Mătreața este bine cunoscută pentru proprietățile sale calme, iar dovezile preliminare susțin acest lucru. De asemenea, poate ajuta la ameliorarea simptomelor premenstruale și a lipidelor în sânge, a glicemiei și a concentrațiilor de insulină.
2. Ceai de mentă
Ceaiul de mentă este una dintre cele mai frecvent utilizate ceaiuri din lume (7).
În timp ce este cel mai popular folosit pentru a susține sănătatea tractului digestiv, are și proprietăți antioxidante, anticanceroase, antibacteriene și antivirale (7).
Majoritatea acestor efecte nu au fost studiate la om, deci nu este posibil să se știe dacă acestea ar putea duce la beneficii pentru sănătate. Cu toate acestea, mai multe studii au confirmat efectele benefice ale menta asupra tractului digestiv.
Mai multe studii au arătat că preparatele de ulei de mentă, care adesea includeau și alte plante medicinale, pot ajuta la ameliorarea indigestiei, grețurilor și durerilor de stomac (8, 9, 10, 11).
Dovezile arată de asemenea că uleiul de mentă este eficient în spasmele relaxante din intestine, esofag și colon (12, 13, 14, 15).
În cele din urmă, studiile au constatat în mod repetat că uleiul de mentă este eficient în ameliorarea simptomelor sindromului intestinului iritabil (16).
Prin urmare, atunci când suferiți de disconfort digestiv, fie că este vorba de crampe, greață sau indigestie, ceaiul de menta este un remediu natural deosebit pentru a încerca.
Rezumat: Ceaiul de mentă este utilizat în mod tradițional pentru a ușura disconfortul tractului digestiv. Studiile au descoperit că uleiul de mentă poate ajuta la ameliorarea greaței, crampe, spasme și dureri de stomac.
3. Ceai de ghimbir
Ceaiul de ghimbir este o băutură picantă și aromatizantă care îmbracă un pumn de antioxidanți sănătoși, care luptă împotriva bolilor (17).
De asemenea, ajută la combaterea inflamației și stimulează sistemul imunitar, dar este cel mai cunoscut pentru că este un remediu eficient pentru greață (18).
Studiile constată în mod constant că ghimbirul este eficient în ameliorarea greaței, în special la începutul sarcinii, deși poate, de asemenea, să ușureze greața cauzată de tratamentele de cancer și boala de mișcare (19, 20).
Dovezile sugerează, de asemenea, că ghimbirul poate ajuta la prevenirea ulcerului la stomac și la ameliorarea indigestiei sau a constipației (20).
Ghimbirul poate, de asemenea, ajuta la ameliorarea dismenoreei sau a durerii de perioada. Un număr de studii au constatat că capsulele de ghimbir au redus durerea asociată cu menstruația (21, 22).
De fapt, două studii au constatat că ghimbirul este la fel de eficace ca și medicamentele antiinflamatoare nesteroidiene (AINS), cum ar fi ibuprofenul la ameliorarea perioadei de durere (23, 24).
În cele din urmă, unele studii sugerează că ghimbirul poate oferi beneficii sănătății persoanelor cu diabet zaharat, deși dovezile nu au fost consecvente. Aceste studii au constatat că suplimentele de ghimbir au ajutat la controlul zahărului din sânge și la nivelul lipidelor din sânge (25, 26, 27).
Rezumat: Ceaiul de ghimbir este cel mai bine cunoscut ca remediu pentru greață, iar studiile au descoperit în repetate rânduri că este eficient pentru această utilizare. Cu toate acestea, mai multe studii au constatat, de asemenea, că ghimbirul poate ajuta la ameliorarea durerii din perioada și poate oferi beneficii persoanelor cu diabet.
4. Ceaiul Hibiscus
Ceaiul Hibiscus este făcut din florile colorate ale plantei de hibiscus. Ea are o culoare roz-rosie și aromă răcoritoare, tartă. Se poate savura cald sau gheata.
În plus față de culoarea îndrăzneață și aroma unică, ceaiul hibiscus oferă proprietăți sănătoase.
De exemplu, ceaiul de hibiscus are proprietăți antivirale, iar studiile cu tuburi test au arătat că extractul său este foarte eficient împotriva tulpinilor gripei aviare. Cu toate acestea, nici o dovadă nu a demonstrat că băutul de ceai de hibiscus vă poate ajuta să vă luptați cu viruși precum gripa (28).
Un număr de studii au investigat efectele ceaiului hibiscus asupra nivelurilor ridicate ale lipidelor din sânge.Câteva studii au considerat că este eficientă, deși un mare studiu de reexaminare a constatat că nu a avut un efect semnificativ asupra nivelurilor de lipide din sânge (29).
Cu toate acestea, ceaiul de hibiscus sa dovedit a avea un efect pozitiv asupra tensiunii arteriale crescute.
De fapt, multe studii au descoperit că ceaiul hibiscus reduce tensiunea arterială ridicată, deși majoritatea studiilor nu au fost de înaltă calitate (30, 31).
Mai mult, un alt studiu a constatat că consumul de extract de ceai de hibiscus timp de șase săptămâni a redus semnificativ stresul oxidativ la jucătorii de sex masculin (32).
Asigurați-vă că evitați să consumați ceai de hibiscus dacă luați hidroclorotiazidă, un medicament diuretic, deoarece cei doi pot interacționa unul cu celălalt. Ceaiul de hibiscus poate, de asemenea, să scurteze efectele aspirinei, deci este mai bine să le luați la distanță de 3-4 ore (30).
Rezumat: Ceaiul Hibiscus poate ajuta la scăderea hipertensiunii arteriale și la combaterea stresului oxidativ. Cu toate acestea, nu trebuie luată cu un anumit medicament diuretic sau în același timp cu aspirina.
5. Ceaiul Echinacea
Ceaiul Echinacea este un remediu extrem de popular, despre care se spune că împiedică și scurtează răceala obișnuită.
Dovezile au arătat că echinacea poate ajuta la stimularea sistemului imunitar, care ar putea ajuta organismul să lupte împotriva virușilor sau infecțiilor (33).
Multe studii au constatat că echinacea poate scurta durata răcelii obișnuite, poate diminua severitatea simptomelor sau chiar poate preveni aceasta (33).
Cu toate acestea, rezultatele sunt în conflict și majoritatea studiilor nu au fost bine concepute. Acest lucru face dificil să se spună dacă rezultatele pozitive se datorează echinaceei sau șanselor întâmplătoare.
Prin urmare, nu este posibil să spun definitiv că luarea echinaceei va ajuta la răceala obișnuită.
Cel puțin, această băutură caldă pe bază de plante vă poate ajuta să vă înmuiați gâtul înghițit sau să vă eliberați nasul înfundat dacă simțiți o răceală venită (34).
Rezumat: Ceaiul Echinacea este folosit în mod obișnuit pentru a preveni sau a scurta durata răcelii obișnuite. În timp ce mai multe studii au considerat că sunt eficiente pentru această utilizare, dovezile în materie sunt contradictorii.
6. Ceai Rooibos
Rooibos este un ceai din plante care vine din Africa de Sud. Este făcută din frunzele plantei rooibos sau roșu.
Sud-africanii l-au folosit istoric pentru scopuri medicinale, dar există foarte puține cercetări științifice pe această temă.
Cu toate acestea, au fost realizate câteva studii pe animale și umane. Până în prezent, studiile nu au demonstrat că sunt eficiente pentru alergii și pietre la rinichi (35, 36).
Cu toate acestea, un studiu a arătat că ceaiul rooibos poate beneficia de sănătatea osoasă. Un studiu cu tub de testare sugerează că ceaiul rooibos împreună cu ceaiul verde și negru ar putea stimula celulele implicate în creșterea și densitatea osoasă (37).
Același studiu a constatat că ceaiul a redus, de asemenea, markerii de inflamație și toxicitate celulară. Cercetatorii au sugerat ca acest lucru ar putea fi motivul pentru care consumul de ceai este asociat cu o densitate osoasa mai mare.
Mai mult, dovezile preliminare arată că ceaiul rooibos poate ajuta la prevenirea bolilor de inimă.
Un studiu a constatat că ceaiul rooibos a inhibat o enzimă care cauzează sângerarea vaselor de sânge, similar modului în care medicamentele de tensiune arterială frecvente (38).
De asemenea, un alt studiu a constatat că consumul de șase cești de ceai rooibos zilnic timp de șase săptămâni a redus nivelul sangelui de colesterol și grăsimi LDL "rău", în timp ce creșterea colesterolului HDL "bun" (39).
Este nevoie de mult mai multe cercetări pentru a confirma aceste efecte și a descoperi alte avantaje. Cu toate acestea, dovezile preliminare arată promisiunea.
Rezumat: Ceaiul Rooibos tocmai a început să fie studiat de oamenii de știință. Dovezile preliminare sugerează că ceaiul rooibos poate contribui la îmbunătățirea sănătății osoase și reduce riscul bolilor cardiace, dar sunt necesare mai multe studii.
7. Ceaiul de săgeată
Sage tea este bine cunoscut pentru proprietățile sale medicinale, iar cercetările științifice au început să sprijine mai multe dintre beneficiile sale pentru sănătate, în special pentru sănătatea creierului.
Un număr de studii pe tuburi de testare, pe animale și pe oameni au arătat că salvia este benefică pentru funcția cognitivă, precum și potențial eficace împotriva efectelor plăcilor implicate în boala Alzheimer.
De fapt, două studii privind picăturile salvie orale sau uleiul salvie au constatat îmbunătățiri ale funcției cognitive a celor cu boala Alzheimer, deși studiile au avut limite (40, 41, 42).
Mai mult decât atât, salvie pare să ofere beneficii cognitive și pentru adulții sănătoși.
O serie de studii au constatat îmbunătățiri în starea de spirit, funcția mentală și memorie la adulții sănătoși după ce au luat unul din mai multe tipuri diferite de extract de salvie (40, 43, 44, 45).
Mai mult, un mic studiu efectuat la om a constatat că ceaiul salvie a îmbunătățit nivelul lipidelor din sânge, în timp ce un alt studiu efectuat la șobolani a constatat că ceaiul de salvie a fost protejat împotriva dezvoltării cancerului de colon (46, 47).
Sage tea pare a fi o alegere sănătoasă, oferind beneficii pentru sănătatea cognitivă și, eventual, sănătatea inimii și a colonului. Sunt necesare mai multe studii pentru a afla mai multe despre aceste efecte.
Rezumat: Mai multe studii au descoperit că salvatorul îmbunătățește funcția cognitivă și memoria. Poate beneficia și de sănătatea colonului și a inimii.
8. Ceai de lămâie de lămâie
Ceaiul de balsam din lămâie are o aromă ușoară, de lămâie și pare să aibă proprietăți de promovare a sănătății.
Într-un mic studiu efectuat la 28 de persoane care beau ceai de orz sau ceai de balsam de lămâie timp de șase săptămâni, grupul de ceai de balsam de lamaie a îmbunătățit elasticitatea arterelor. Rigiditatea arterială este considerată un factor de risc pentru boli de inimă, accident vascular cerebral și declin mental (48).
În același studiu, cei care beau ceai de balsam de lamaie au avut, de asemenea, o elasticitate crescută a pielii, care de obicei tinde să scadă odată cu vârsta. Cu toate acestea, studiul a fost de slabă calitate.
Un alt studiu mic al lucrătorilor radiologi a constatat că consumul de ceai de balsam de lămâie de două ori pe zi timp de o lună a crescut enzimele naturale antioxidante ale organismului, care ajută la protejarea organismului de deteriorarea oxidativă a celulelor și a ADN-ului.
Ca rezultat, participantii au aratat markeri imbunatatiti ai lipidelor si ADN-ului.
Dovezile preliminare au sugerat, de asemenea, că balsamul de lamaie poate îmbunătăți nivelurile ridicate de lipide din sânge (50).
Mai mult, un număr de studii au arătat că balsamul de lamaie a îmbunătățit starea de spirit și performanța mentală.
Două studii, inclusiv 20 de participanți, au evaluat efectele dozelor diferite de extract de balsam de lamaie. Ei au găsit îmbunătățiri atât în calm cât și în memorie (51, 52).
Un alt mic studiu a constatat că extractul de balsam de lamaie a contribuit la reducerea stresului și la îmbunătățirea abilităților de prelucrare a matematicii (53).
În cele din urmă, un alt mic studiu a constatat că ceaiul din balsam de lamaie a redus frecvența palpitațiilor cardiace și a anxietății (54).
Ceaiul din balsam de ceai poate oferi un număr de beneficii potențiale pentru sănătate și ar face un plus adăugat oricărei colecții de ceai pe bază de plante.
Rezumat: Studiile preliminare au descoperit că ceaiul din balsam de lamaie poate îmbunătăți nivelurile antioxidante, sănătatea inimii și a pielii și chiar ajută la ameliorarea anxietății.
9. Ceai de trandafir
Ceaiul din ceai de trandafir se face din fructul plantei de trandafir.
Este bogat in vitamina C si compusi de plante benefice. Acești compuși de plante, în plus față de anumite grăsimi găsite în șoldurile de trandafir, au ca rezultat proprietăți antiinflamatorii (55).
Câteva studii au analizat capacitatea pudrei de șold pentru a reduce inflamația la persoanele cu artrită reumatoidă și osteoartrită.
Multe dintre aceste studii au dovedit că sunt eficiente în reducerea inflamației și a simptomelor asociate acesteia, inclusiv a durerii (56, 57, 58).
Șoldurile de trandafir pot fi, de asemenea, benefice pentru gestionarea greutății, deoarece un studiu de 12 săptămâni din 32 de persoane supraponderale a constatat că administrarea de extract de șold crescut a determinat scăderea IMC și a abdomenului abdominal (59).
Efectele anti-inflamatorii și antioxidante ale șoldului de șold pot contribui, de asemenea, la combaterea îmbătrânirii pielii.
Un studiu preliminar a constatat că administrarea pulberii de șold în vârstă de opt săptămâni a redus adâncimea ridurilor din jurul ochilor și a îmbunătățit umiditatea și elasticitatea pielii feței (60).
Aceste proprietăți pot avea ca rezultat și alte beneficii pentru sănătate, deși vor fi necesare mai multe studii pentru a confirma aceste efecte și pentru a investiga orice altele noi.
Rezumat: Ceaiul din ceai de trandafir este bogat in vitamina C si antioxidanti. Proprietățile sale antiinflamatorii pot reduce inflamația și durerea asociate cu artrita. Studiile au descoperit, de asemenea, șoldurile de trandafir eficiente în lupta împotriva îmbătrânirii pielii și reducerea grăsimii stomacale.
10. Ceaiul pasiunii
Frunzele, tulpinile și florile plantei pasiunii sunt folosite pentru a face ceai de passionflower.
Ceaiul de pasiune este utilizat în mod tradițional pentru a ușura anxietatea și pentru a îmbunătăți somnul, iar studiile au început să sprijine aceste utilizări.
De exemplu, un studiu a constatat că consumul de ceai de passionflower timp de o săptămână a îmbunătățit semnificativ scorul de calitate a somnului (61, 62).
Mai mult, două studii pe oameni au descoperit că floarea de pasiune a fost eficientă în reducerea anxietății. De fapt, unul dintre aceste studii a constatat că floarea de pasiune este la fel de eficientă ca și medicația de eliberare a anxietății (63).
Cu toate acestea, un alt studiu a constatat că flora passionată a ajutat la ameliorarea simptomelor mentale ale retragerii de opiacee, cum ar fi anxietatea, iritabilitatea și agitația, atunci când au fost luate în plus față de clonidină, medicamentul folosit în mod obișnuit pentru tratamentul de detoxificare cu opioide.
Ceaiul din floarea-soarelui pare a fi o alegere bună atunci când vine vorba de ameliorarea anxietății și de promovarea calmului.
Rezumat: Studiile au descoperit că ceaiul passionflower poate ajuta la îmbunătățirea somnului și reducerea anxietății.
Linia de fund
Ceaiurile din plante vin într-o varietate de arome delicioase și sunt în mod natural fără zahăr și calorii.
Multe ceaiuri din plante oferă și efecte de promovare a sănătății, iar știința modernă a început să valideze unele dintre utilizările lor tradiționale.
Indiferent dacă sunteți un iubitor de ceai sau un novice, nu vă fie teamă să încercați aceste 10 ceaiuri pe bază de plante.
