"Mănâncă broccoli!"
Când eram copii, majoritatea dintre noi au mâncat numai cu legume acest verde vegetal, dar ce nu-i place? Broccoli are o tonă de beneficii nutriționale și conține 2,3 grame de fibre per cană, plus potasiu și chiar unele proteine. Există chiar unele dovezi clinice că consumul de broccoli și alte legume crucifere poate reduce riscul pentru cancerul de sân și cancerul pulmonar.
Dar găsirea de noi modalități de a vă bucura de broccoli poate fi o provocare. Din fericire, aceste rețete de la niște bloggeri inventatori de alimente vă vor oferi o nouă perspectivă asupra acestei legume sănătoase.
Prăjitură de broccoli și conopidă prăjită
Super simplu și pur și simplu delicios, această farfurie este un amestec magic de condimente și arome. Paleo-prietenos, este, de asemenea, cu gluten, cazeină și fără lapte atunci când îl pregătiți cu ulei de nucă de cocos.
Obțineți rețeta!
Broasca de brânză
Această supa de brânză "mai bună decât Panera" vine prin intermediul lui Steve Adams, producătorul Blue Eyed Baker. Dacă numărați calorii, puteți înlocui crema sau jumătate și jumătate pentru laptele cu conținut scăzut de grăsimi pentru a reduce conținutul de grăsimi.
Obțineți rețeta!
Broccoli și salată de mere cu nuci
Această salată crocantă, palidă, include broccoli, măr și morcovi razuți, cu merișoare uscate și nuci. Vrei mai multă aromă? Roșiți nucile pentru câteva minute în cuptor, apoi top cu dressingul gustos!
Obțineți rețeta!
Sucul de broccoli crocant
Butașii rameni din această rețetă din Dealul culinar dau acestei broccoli un aspect mai textura, în timp ce semințele de floarea-soarelui, migdalele și un pansament delicat îi aduc o lovitură hrănitoare. Perfect pentru o bucătărie!
Obțineți rețeta!
Tăiței de orez și broccoli se amestecă prăjiți
Nu trebuie să comandați prelevarea pentru a obține o aromă inspirată de Asia! Serviți acest fel de mâncare cu carne sau pe cont propriu. Uleiul de susan și siropul de arțar adaugă o aromă bogată, dulce. Utilizați un wok pentru a obține cele mai bune niveluri de căldură pentru a arunca cu grijă ingredientele.
Obțineți rețeta!
Baby broccoli frittata cu feta
Baby broccoli, cunoscută și sub numele de broccolini, se mândrește cu o aromă mai blândă care perechează foarte bine cu feta. Acest frittata de la Erin la Naturally Bella adaugă ouă și doar câteva alte ingrediente pentru a crea o masă savuroasă care este bună pentru orice moment al zilei.
Obțineți rețeta!
Broccoli castron
Acest bol de broccoli, ușor de făcut, lucrează cu gusturile gustative, combinând aromele de soia, teriyaki și Sriracha cu usturoiul și nuca de cajă dulce. În plus, acesta poate fi pus în câteva minute, iar resturile sunt ușor de micșorat.
Obțineți rețeta!
Sarata broccoli si salata de avocado
Această masă încorporează două "verde" foarte nutritive într-o salată gustoasă, însoțită de un pansament de tahini de plante medicinale. Clotilde, care conduce blogul Chocolate and Zucchini, spune că nu este timid să prăjească broccoli, ceea ce scoate în evidență adevărata aromă a acestei salate.
Obțineți rețeta!
Pesto paste de pui broccoli
O felie de pui broccoli de pesto - cu paste? Suntem! Dacă doriți, șanțați pastele pentru paste de orez sau mergeți la Paleo și înlocuiți zoodles sau spirală yam. Amestecul de broccoli cu pesto este un pic neașteptat, dar totuși sănătos și unic.
Obțineți rețeta!
Broccoli bile
Desfaceți procesorul de bucătărie pentru această gustare unică, care combină broccoli procesați, pesmet, cartofi piure și câteva alte ingrediente. Reteta lui Ella Fin este o modalitate excelentă de a te furișa în unele legume în alimentația copilului tău sau al tău. Pentru o gustare sănătoasă a zilei de joc cu recurs la aperitiv, acesta nu poate fi bătut.
Obțineți rețeta!
Salata quinoa din Asia
Căutați un fel de mâncare sănătoasă, delicioasă și ușor de pregătit? Această salată de chinoa, de la Minimalist Baker, este una dintre cele trei. Produsele colorate, inclusiv broccoli, edamame, ardei roșii și varza roșie, vin împreună cu un pansament delicat pentru a crea o salată de quinoa care este sigur că va fi un favorit regulat.
Obțineți rețeta!
