Mierea este un produs dulce și vâscos, cu o perioadă de valabilitate nelimitată. Este produs de albine, prelucrarea polenului și nectarului. Există zeci de tipuri de miere, diferența este următoarea: miere sau miere stoarsă. De asemenea, mierea diferă în florile din care a fost colectat nectarul.
Mierea de fagure este un tip de miere care nu a fost extrasă din fagurele de ceară, fiind consumată sub formă de hrană cu fagure. Să luăm în considerare cât de utilă și nocivă este mierea în fagurii.
Este posibil să mâncați faguri?
Specialiștii care tratează boli folosind metode și componente naturale recomandă înghițirea fagurilor mestecate. Și există un motiv bun pentru acest lucru. Datorită faptului că ceara este în stomac, absoarbe toxinele acumulate, eliminându-le din corpul uman.
Un număr mare de faguri înghițiți în stomac poate provoca constipație sau patenta dificilă a unei secțiuni a intestinelor (inversarea intestinelor). Primul poate fi eliminat independent cu ajutorul medicamentelor și acțiuni adecvate. Dar inversarea intestinelor este eliminată numai prin intervenție chirurgicală, iar dacă este lăsată netratată la timp, rezultatul poate fi fatal.
Important! Mierea de miere nu trebuie consumată în cantități mari, mai ales dacă o persoană este contraindicată în utilizarea ceară sau miere.
Concluzie: ceara din fagurii poate fi consumată și va fi benefică, dar numai în cantități mici.
Proprietăți pozitive ale mierii în fagurii
Puteți mânca miere cu faguri sau puteți mesteca și suge miere pentru a scuipa ceară. Datorită faptului că mierea este sigilată în celule înainte de ingestie, toate substanțele utile sunt păstrate într-o stare sterilă.
Compoziția nutrițională a mierii de miere conține astfel de substanțe:
1. vitaminele C și grupa B (B6, B9, B5, B2);
2. fructoza și compuși ai glucozei;
3. enzime, albuminoide și volatile și pigmenți;
4. acid:
● oțet,
● chihlimbar,
● formic,
● nicotină,
● pantotenic,
● folic;
5. multe legături de proteine și aminoacizi.
Valoarea nutrițională a mierii de miere (porție 100 grame):
● 305 kilocalorii;
● 0,3 grame de proteine;
● 82, 4 grame de carbohidrați;
● 0 grame de grăsime;
● 17,1 grame de apă;
Mierea de miere este bogată în oligoelemente, în această compoziție:
● Calciu - 6 mg.
● Magneziu - 2 mg.
● Fier - 0,42 mg.
● Fosfor - 4 mg.
● Sodiu - 4 mg.
● Potasiu - 52 mg.
● Zinc - 0,22 mg.
Mierea este absorbită complet de organism, adică renunță la 100% substanțe benefice care sunt transformate în energie. Datorită acestui fapt, este un asistent puternic în perioadele de stres mental și fizic special.
Masticarea fagurilor de ceară afectează pozitiv membrana mucoasă a cavității bucale: oprește procesul inflamator, promovează vindecarea rănilor microscopice, face mai puternic smalțul și gingiile, curăță dinții de placă și îi albeste.
Mierea din fagurii este de asemenea utilă, deoarece face parte din alte produse produse de albine. De exemplu, propolisul acționează oferind efecte vindecătoare, antibacteriene și antiinflamatoare. Partea sa în celulele celulelor - de la cinci la zece la sută.
Mierea are efect bactericid, accelerează schimbul de substanțe minerale și chimice, îmbunătățește regenerarea rapidă a țesuturilor, tonuri, are efect aseptic. Curăță sângele prin reducerea colesterolului și eliminarea toxinelor din organism.
Beneficiile mierii din fagurii în domeniul medicinii
Mierea oferă asistență de neprețuit în lupta împotriva bolilor respiratorii, răcelilor și bolilor virale. Trăiește și restabilește sistemul imunitar. Copiii, care folosesc adesea miere în mâncarea lor, sunt mai puțin susceptibili să se îmbolnăvească și sunt mai susceptibili să tolereze răcelile.
Fagurii sunt utili pentru cavitatea bucală, fagurele de mestecat previne apariția stomatitei, a bolii parodontale și a gingivitei.
Partile utile au o gamă extinsă, ajutând cu următoarele boli:
respiratorii;
· TB
· Pneumonie,
· Bronșită,
· Astm,
· Sinuzita.
oftalmologie;
· Cataracte,
· Conjunctivita.
cardiologie;
Deficit de hemoglobină,
Hipotensiune arterială și hipertensiune arterială,
• anemie,
· Tromboflebită,
· Ateroscleroza.
cu boli ale sistemului nervos;
· Depresie,
· Stresul
· Insomnie.
cu probleme ale tractului gastrointestinal;
· Gastrită,
· Diaree,
Ulcer gastric și ulcer duodenal,
· Constipație,
· Colită.
cu disfuncționalități ale ficatului și rinichilor;
Studiile au arătat că mierea combate eficient dezvoltarea celulelor canceroase, prevenind boli oncologice teribile, cum ar fi leucemia, cancerul tiroidian și cancerul laringian.
O astfel de miere este plăcută de mestecat, înlocuiește perfect guma de mestecat, poate fi un instrument auxiliar pentru cei care renunță la fumat - ameliorează setea de țigară și elimină consecințele acestei dependențe, cum ar fi mirosul urât și dinții galbeni.
Mierea celulară dăunează?
Mierea în sine este un produs foarte alergen, iar cei care nu știu dacă este alergic la miere ar trebui să fie la vedere. Rezultatul intoleranței individuale poate fi apariția unei erupții cutanate, lipsa respirației, pierderea cunoștinței. Utilizarea excesivă poate duce la șoc anafilactic și chiar moarte.
Organismul nu digere ceară, de aceea este indicat să nu mâncați faguri în cantități mari, altfel vor exista mai multe probleme decât bune pentru tractul digestiv.
O contraindicație deosebit de gravă este diabetul. Deși zahărul din miere este diferit de zahărul din trestie, consumul în cantitate excesivă și fără știrea medicului curant este periculos.
În plus, mierea de celule nu trebuie consumată dacă suferiți gastrită, pancreatită, ulcer peptic, pietre la fiere sau urolitiaza.
Nu este recomandat să o utilizați la o temperatură corporală foarte ridicată.
Utilizarea corectă a mierii în fagurii
Mierea în fagure este vândută de obicei tocată în cuburi mici. Dar de multe ori, acestea sunt de o asemenea dimensiune încât este imposibil să mănânci imediat la un moment dat. Prin urmare, este mai convenabil și cel mai bine să tăiați mierea în bucăți mai mici care s-ar potrivi în gură. Apoi, ia-le, pune-le în gură și mestecă.
Unele pentru comoditate au tăiat zabrus - partea superioară a fagurilor sigilate. Dar acest lucru nu este necesar. În această parte a mierii este cea mai mare cantitate de substanțe și elemente utile pentru organism.
Când o persoană mestecă un fagure, crește producția de secreție gastrică, datorită căreia procesele digestive și metabolice merg mai bine. Chiar și medicii recomandă înlocuirea zahărului cu miere.
Cum să alegi mierea de celule
Atunci când alegeți o astfel de miere, trebuie să vă uitați la semnul fagurelui. Trebuie să fie sigilate, dacă nu toate, atunci majoritatea, chiar dacă produsul este feliat.
Atenție! Culoarea fagurelui ar trebui să fie de culoare galben deschis. Dacă sunt maro sau au o nuanță întunecată, atunci fagurele a fost deja folosit. Culoarea foarte deschisă a fagurilor sugerează că sunt complet noi. Puteți cumpăra o astfel de miere, dar va fi mai puțin util.
Dacă fagurii sunt uscați, atunci au fost depozitați incorect sau prea mult timp. De asemenea, este mai bine să nu cumpărați faguri decongelați, din cauza faptului că atunci când sunt înghețați, proprietățile benefice ale mierii se pierd. Viermii albi indică, de asemenea, depozitarea necorespunzătoare a produsului.
Având în vedere toate avantajele și contra, putem concluziona: există mai mult beneficiu decât rău, dar există rău și, înainte de a încerca fagure, asigurați-vă că nu aveți niciuna dintre contraindicațiile de mai sus.
