Mărul de mar Sinap este originar din soiul Crimeea, care este renumit pentru gustul excelent, dar nu tolerează înghețul și climatul rusesc rece. Crescătorul Michurin a dezvoltat o serie de soiuri mai rezistente la îngheț, care nu au gust mai rău decât mărul din Crimeea. Acești copaci s-au rădăcinat repede în grădinile benzii de mijloc.
Soiuri de sinapă de mere: descrierea soiurilor
Soiul Sinap include mai multe soiuri de meri cu caracteristici similare:
• bun gust al fructelor;
• transportabilitate ridicată și păstrarea culturii;
• rezistență ridicată la scabă și îngheț;
• maturitatea timpurie.
Există mai multe soiuri de meri: Sinap Severny, Oryol, Gorny, Belorussky, Kandil, Almaty, Bogatyrsky, Khakass, Minusinsky.
Sinap Gorny este considerat un tânăr măr, un soi folosit pentru plantare din 2009 în regiunile de nord-vest ale țării. Arborele este autofertil, dă roade în fructe mari, a căror greutate este mai mare de 250 g. Merele sunt delicioase, păstrate mult timp. Soiul este caracterizat de duritate ridicată pentru iarnă.
Sinapul din Belarus este mai puțin popular printre grădinari datorită gustului mediocru al fructelor. Mere de mărime medie, carnea lor este suculentă. Recoltarea se coace până la sfârșitul lunii septembrie, este bine păstrată până în primăvară. Fructele sunt utilizate pentru uscare și prelucrare. Arborele este înalt.
Cel mai productiv este soiul Sinap Kandil. Un copac adult produce mai mult de 250 kg de fructe. Soiul este iubitor de căldură, fructifică la culturi periodice târzii.
Sinapsa Bogatyrsky este apreciată pentru culturile sale înalte și stabile. Fructele sunt gustoase, mari, bine păstrate și nu își pierd prezentarea mai mult de șase luni.
Pomul Almaty Sinap este de dimensiuni medii, fructifică devreme. Fructele sunt de talie medie, gata pentru recoltare la sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie.
Sinapsul Khakassky nu produce culturi mari, un copac adult aduce nu mai mult de 50 kg de fructe. Totuși, soiul este apreciat pentru buna păstrare a calității și gustul fructelor, capacitatea lor de a rămâne pe ramuri mult timp și de a nu se sfărâma.
Sinapsa Minusinsk este cultivată mai ales în regiunile nordice. Arborele dă roade în fructe mici, a căror greutate nu depășește 50 g. Merele sunt gustoase, dulci și acre, condimentate.
Sinap Severny: avantajele pomului, caracteristicile soiului și caracteristicile acestuia
Cel mai popular și rezistent este soiul auto-fertil Sinap Severny. Acesta este un pom viguros de maturitate târzie. Recoltarea începe la sfârșitul toamnei și continuă până la îngheț. Arborele este potrivit pentru creșterea în regiuni de agricultură riscantă, tolerează iernile dure și seceta.
Soiul este timpuriu, primele fructe pot fi gustate după 5-6 ani de cultivare. Dacă plantați un copac altoit pe un portaltoi pitic, atunci începe mai devreme, în al doilea sau al treilea an.
Un pom cu mare randament, un copac adult produce până la 170 kg de fructe. Fructificarea stabilă durează aproximativ 20 de ani, după care planta trebuie înlocuită.
Fructele sunt delicioase, parfumate, totuși, nu-și pierd prezentarea timp de 8 luni. Merele au formă rotundă, de dimensiuni medii, pielea este densă, acoperită cu o acoperire ceroasă. Fructe verzi-galbene complet coapte cu un butoi roșu. Pulpa este cu granulație fină, destul de suculentă, de gust dulce și acru, cu note picante.
Soiul Sinap Severny are nevoie de o întreținere atentă și o plantare adecvată. Arborele nu tolerează solurile grele și prea umede. În astfel de condiții, creșterea încetinește, fructificarea nu are loc. Răsadul este așezat într-o zonă bine luminată, departe de copacii mari.
Mărul-copac Sinap Orlovsky: descrierea soiului și sfaturi pentru creștere
Fructele acestui soi sunt mult mai mari decât cele anterioare, se coacă târziu. Fructificarea începe în al cincilea an de cultivare. Un copac tânăr reușește să adune cel puțin 70 kg de mere. Soiul este auto-infertil. Pentru o productivitate mai mare, trebuie să plasați copaci polenizatori în apropiere:
• Wellsie;
• „Pepin de șofran”;
• „Antonovka”.
Merele au formă rotundă conică, cu nervuri caracteristice. Pielea este galben-auriu, dens, gras. Pulpa este cremoasă, suculentă, dulce și acră, cu o aromă slabă. Soiul este potrivit pentru consumul proaspăt și pentru toate tipurile de prelucrare.
Mărul necesită o îngrijire specială și o udare regulată, dar nu este necesar să umpleți solul. Solul este umezit nu mai mult de o dată pe săptămână în perioada de secetă și de maturare a culturii. Apa se consumă din abundență, până la 4 găleți de apă pe arbore.
Printre dezavantajele cultivarului, se disting fructele târzii, tendința de a toca fructele cu recoltele abundente.
Sfaturi pentru plantarea pomului Sinap: alegerea locului potrivit pentru soi și pregătirea solului
Pomii Sinap se cultivă în zone deschise, bine luminate. Mai mult, situl este ales astfel încât nivelul apei subterane să nu depășească doi metri.
Plantarea răsadurilor se realizează la începutul primăverii sau toamnei, care depinde de regiunea de cultivare. Plantarea de toamnă este de preferat în regiunile sudice ale țării. O groapă pentru plantare este pregătită în avans, dar cu cel puțin o lună înainte de data scontată. O gaură este făcută adânc, nu mai puțin de un metru. Fundul este bine drenat, acoperit cu amestec de sol pregătit. Pentru aceasta, solul fertil este amestecat cu îngrășăminte minerale, compost și humus. Groapa este umplută cu o treime și lăsată să se micșoreze.
Răsadul este pregătit cu o zi înainte de plantare. Sistemul radicular este saturat de umiditate. Pentru a face acest lucru, coborâți arbustul cu rădăcinile într-o soluție nutritivă sau o găleată de apă timp de 12 ore.Rădăcinile deteriorate sunt tăiate.
Important! Gâtul rădăcinii răsadului trebuie situat la 5-7 cm deasupra nivelului solului.
După plantare, pomul este udat abundent, cercul de trunchi este bine mulat.
Îngrijirea mărului Sinap: tăiere adecvată, pansament, combaterea dăunătorilor
Randamentul unui pom depinde direct de poda și formarea coroanei. Tăierea se face în al doilea an de cultivare, după plantare, se taie doar ramuri uscate și rupte.
Formarea coroanei se face primăvara. Conductorul central dintr-un copac tânăr este tăiat cu 40 cm, la un adult, este ușor scurtat. Lăstarii sunt tăiați cu o treime, formând o coroană puternică de ramuri scheletice. Asigurați-vă că îndepărtați creșterea ramurilor spre interior și uscate.
În primul an de cultivare, mărul nu este hrănit, este suficient să umpleți corect groapa de compost. Pansamentele ulterioare se fac conform schemei:
• la începutul primăverii pentru săparea solului;
• pe rinichi verzi;
• după înflorire;
• după recoltare.
În primăvară, folosiți gunoi de grajd sau humus, în proporție de 500 de grame pe copac. Când rinichii se umflă, urea este închisă de-a lungul perimetrului cercului trunchiului. Cantitatea de îngrășământ nu se modifică. După înflorire, este util să hrăniți o soluție de excremente de păsări și superfosfat. 50 g de superfosfat și un kilogram de excremente de păsări sunt crescute într-o găleată de apă. Toamna, o solutie de superfosfat este introdusa in sol.
Sinap este considerat foarte rezistent la boli și dăunători, dar tratamentele preventive nu vor interfera. În primăvară, copacul este pulverizat cu pelin și preparate de calciu pentru a-l proteja de molia codală și de umezire. Din alte boli, vă va ajuta pulverizarea cu lichid Bordeaux sau Fitosporin. După recoltare, este utilă pulverizarea coroanei cu sulfat de cupru.
Cum iernează pomul Sinap
Soiul este considerat iarna rezistent și potrivit pentru cultivare în regiunile nordice ale Rusiei. Tolerează scăderea temperaturii bine până la - 37-40 ° C. Cu toate acestea, un copac tânăr fără adăpost poate îngheța. În primii ani după plantare, mărul trebuie acoperit, iar cercul de trunchi este bine mulat.
