De fapt, această tehnică dietetică pentru pierderea în greutate nu are legătură cu bucătăria japoneză. Principalul lucru este însă că este inteligibil, simplu și eficient. Și originea numelui nu este atât de importantă.
Principalul lucru de care ai nevoie pentru dieta japoneză timp de 14 zile pentru a slăbi
Respectând versiunea clasică a unei diete de 2 săptămâni, este posibilă reducerea greutății de la 5 la 8 kg. Masa exactă depinde de caracteristicile individuale, în special - de cât de supraponderal a fost inițial.
În plus, va fi necesară încă o săptămână pentru intrarea corectă în dietă și 2-4 săptămâni pentru ieșirea acesteia, garantând păstrarea rezultatelor obținute pe o perioadă lungă - până la 2 ani.
Dieta japoneză poate fi clasificată în calorii scăzute (dar nu este necesar să se ia în considerare valoarea energetică a porțiilor alimentare), fără sare și proteine, cu un consum minim de grăsimi și carbohidrați.
Principiul eficienței de 14 zile pe dieta japoneză pentru pierderea în greutate se bazează pe activarea specifică a proceselor metabolice (în special, organismul cheltuiește multă energie pentru descompunerea proteinelor), în timpul căreia se ard depozitele de grăsime.
Și acest lucru se întâmplă pe fundalul unei normalizări generale a metabolismului și a dezintoxicării organismului.
În plus, datorită predominanței proteinelor ușor digerabile în dietă, pierderea în greutate nu afectează țesutul muscular.
Dar, în general, nutriționiștii insistă că puteți petrece 14 zile pe dieta japoneză pentru pierderea în greutate nu mai mult de o dată la 6 luni și avertizează despre următoarele efecte negative care o însoțesc:
• raportul BZHU pare dezechilibrat și insuficient pentru funcționarea completă a organismului. Dacă programul de scădere în greutate este însoțit de dureri de cap persistente, greață, oboseală, dureri ale corpului - trebuie oprit imediat;
• deficiența de vitamine și minerale duce la deteriorarea pielii, părului și unghiilor (soluția poate fi să ia suplimente adecvate complexe);
• micul dejun mic nu îți permite să te simți deosebit de vesel dimineața și de multe ori reduce performanța mentală și rezistența fizică toată ziua (dar unele în acest caz ajută la cafea și fructe proaspete);
• în această legătură, se recomandă să uitați ușor de sport și să vă limitați doar la exerciții și plimbări dimineața;
• în ciuda faptului că meniul în ansamblu poate fi gustos, există probabil o senzație stabilă de foame - până la urmă, doar 3 mese sunt bazate pe zi.
De asemenea, este necesar să știm despre cazurile în care 14 zile la dieta japoneză pentru scăderea în greutate sunt strict contraindicate:
• sarcina și alăptarea;
• ulcer stomacal sau ulcer duodenal;
• probleme în sistemul cardiovascular și în special hipertensiunea;
• diabet zaharat tip I și II;
• gută;
• tulburări hormonale care necesită medicamente;
• răceli, gripă și altele asemenea;
• urolitiaza și colelitiaza;
• boala cronica a ficatului.
Reguli de aur pentru 14 zile din dieta japoneză pentru pierderea în greutate
Cu 7 zile înainte de începerea dietei japoneze, ar trebui să aruncați cele mai nocive alimente (prăjituri, dulciuri, toate prăjite, afumate), beți mai mult lichid, începeți să reduceți cantitatea de porții și frecvența meselor, în special - refuzați cina mai târziu cu 2 ore înainte somn (aceeași regulă va rămâne la dietă).
Gustările, așa cum am menționat deja, sunt strict interzise, dar puteți bea toată ziua - 1,5-2 litri pe zi, preferând apă curată, fără gaz la temperatura camerei, ceai verde cald sau rece (întotdeauna de înaltă calitate și preparată, nu din pungi!) , uneori cafea neagră.
Bea, în primul rând, ajută la reducerea ușoară a senzației de foame și, în al doilea rând, este necesar să curățați organismul. Și este optim să începeți dimineața cu el - un pahar de apă pe stomacul gol, în plus, va ajuta la trezire, iar dacă este cu suc de lămâie - va înviora.
Unul dintre secretele principale ale acțiunii de 14 zile asupra dietei japoneze pentru pierderea în greutate este gravitatea acesteia. Nu puteți rata o masă, schimbați-o foarte mult la timp.
Nu reduceți setul de produse - dieta trebuie să fie variată.
Modul corect de a ieși din dietă presupune respectarea următoarelor reguli:
• Băutură într-o cantitate încă semnificativă;
• prima săptămână de alimente proteice se mănâncă în același mod, iar grăsimile și carbohidrații sunt adăugate doar treptat, din a doua - puteți returna raportul lor obișnuit;
• și este deosebit de important să obișnuim corpul la mese complete, aproximativ la cele obișnuite;
• pe parcursul a 10 zile, se preferă carbohidrații complecși, în principal cerealele din apă (orez, fulgi de ovăz, hrișcă);
• Pentru prima săptămână cu produse făinoase, puteți adăuga doar pâine albă, apoi un pic de paste, produse de patiserie, biscuiți și altele asemenea;
• de la începutul programului de ieșire, sarea și zahărul sunt readuse treptat la dietă;
• 2-4 gustări pe zi sunt permise din fructe nu deosebit de dulci, produse nealimentate din lapte acru, cereale (cereale pentru micul dejun) și nuci.
Ce poți și nu poți mânca în dieta japoneză timp de 14 zile pentru pierderea în greutate
Sarea, zahărul și toți înlocuitorii săi din acest program de scădere în greutate sunt complet excluse.
Toate produsele alimentare trebuie fierte (și de preferință la aburi), fierte sau coapte. Dar uneori - puteți găti ceva în ulei vegetal, de preferință ulei de măsline (deși este optim să-l utilizați în salate).
Principalele surse de proteine sunt:
• carne de pasăre (fără piele și grăsimi);
• ouă;
• vițel;
• pește de mare cu conținut scăzut de grăsimi (cu carne albă).
Avantajul acestei diete este că este disponibil și vegetarienilor - toată carnea poate fi înlocuită cu astfel de surse de proteine precum produsele de soia (se recomandă în special să se sprijine pe brânza tofu), lintea și fasolea.
De la lactate, este mai bine să vă limitați la 1% kefir.
Dar produsele vegetale sunt foarte diverse:
• vinete;
• kiwi;
• morcovi;
• mango;
• roșii;
• castraveți;
• sfeclă;
• verzi;
• dovleac;
• conopidă, varză albă și varză din Beijing;
• pere;
• telina;
• lămâie, grapefruit și portocală;
• mere;
• dovlecei.
Sunt interzise strict fructele dulci și fructele uscate (inclusiv struguri, căpșuni, rodii, banane, cireșe și cașciuni), precum și cartofii.
Încetul cu încetul și dimineața, se permite pâine de secară și cereale integrale, principalul lucru nu este coacerea de astăzi, în mod ideal, prăjirea (fără unt!) Sau biscuiti.
De asemenea, puteți mânca biscuiți pentru dietă.
O interdicție strictă este impusă următoarelor categorii de produse alimentare:
• semifabricate din carne din magazin;
• mezeluri;
• sucuri ambalate;
• brânză;
• produse de aluat;
• inghetata;
• brânză de vaci;
• lapte;
• iaurt;
• ciocolată (chiar amară);
• paste;
• orez popp (și floricele);
• sosuri gata preparate;
• semol, porumb, mei.
Meniu de probă pentru 14 zile de slăbit în dieta japoneză
Ziua 1
Mic dejun - ouă fierte, morcov, varză și salată de mere cu suc de lămâie și ulei vegetal, kefir, portocală.
Prânz - piept de pui la abur cu o farfurie laterală cu mere coapte, sfeclă, dovleac și dovlecel.
Cina - fructe proaspete, chefir.
Ziua 2
Mic dejun - cafea, pâine prăjită.
Prânz - tocană de legume cu pește (totul este gătit în ulei de măsline), fructe proaspete.
Cina - bulion de vițel cu ou fiert tocat, morcovi răzuți cu mere și suc de lămâie.
Ziua 3
Mic dejun - cafea, ouă stropite umplute cu legume și tofu, biscuiți.
Pranz - supa de dovlecel cu piure de vită, salată de legume proaspete.
Cina - salată de fructe, chefir.
Ziua 4
Mic dejun - salată de castraveți cu roșii și ierburi cu ulei vegetal, chefir.
Prânz - supă de pui și linte, salată caldă de tofu și „orez” din conopidă, pâine prăjită.
Cina - curcan fiert cu morcovi și mazăre verde (în ulei de măsline), ouă stropite la cuptor cu pere coapte.
Ziua 5
Mic dejun - cafea, ouă în braț, pâine prăjită, grapefruit.
Prânz - găluște aburite de pui, salată de varză cu suc de lămâie și ulei vegetal.
Cina - pește copt cu ierburi provensale, caserolă de legume.
Ziua 6
Mic dejun - cafea, salată de fructe.
Pranz - ciorba de piure de legume, la cuptor cu pui si dovlecel.
Cina - pește copt, roșii coapte cu tofu și ierburi.
Ziua 7
Mic dejun - salată de portocale, mango și kiwi, kefir.
Cina - vițel copt cu dovleac și rădăcini albe.
Cina - salată de castraveți și roșii cu suc de lămâie și ulei vegetal, chefir.
Ziua 8
Mic dejun - cafea, ouă Orsini, pâine prăjită.
Prânz - pui fiert, „orez” din conopidă, roșii coapte cu ierburi.
Cina - caserola cu legume, un desert de ouă crude, bătut cu chefir și mere coapte.
Ziua 9
Mic dejun - cafea, biscuiți.
Prânz - supă de dovleac, o salată de varză de la Beijing, pui și pere coapte, suc de mere și morcovi.
Cina - salată de clătite cu fructe și ou, kefir.
Ziua 10
Mic dejun - ouă fierte, chefir, salată de varză cu roșii și ulei vegetal.
Prânz - pui fiert înăbușit în dovlecei cu ulei de măsline cu morcovi.
Cina - o caserolă de dovlecel, dovleac, morcovi, mere și tofu, toast.
Ziua 11
Mic dejun - cafea, omletă aburită, biscuiți, tofu.
Prânz - pește la aburi cu o farfurie laterală cu omleta proteică cu legume.
Cina - salată de varză cu dovlecel gătit în ulei de măsline.
Ziua 12
Mic dejun - ouă fierte, grapefruit, kefir, pâine prăjită.
Prânz - supă de vițel cu varză, salată de mere și kiwi, suc de roșii.
Cina - vinete coapte cu tofu, mere coapte cu un vârf de scorțișoară.
Ziua 13
Mic dejun - cafea, pâine prăjită.
Prânz - bulion de pui cu ou fiert și biscuiti, o salată de varză de la Beijing, pește copt și sfeclă cu suc de portocale și ulei vegetal.
Cina - fructe proaspete, un desert de dovleac copt, bătut cu kefir și ouă crude.
Ziua 14
Mic dejun - cafea, ouă fierte, castraveți, varză și verdeață salată cu suc de lime și ulei vegetal.
Prânz - tăieturi de vițel cu aburi, piure de dovleac coapte și măr cu ierburi proaspete, tofu.
Cina - salată de roșii și verdeață cu ulei vegetal, pâine prăjită.
