Cercetarea comună a nutriționiștilor suedezi și britanici a permis să se stabilească că cea mai eficientă dietă dintre cele existente este așa-numita "dietă paleolitică". Sa dovedit a fi mult mai productivă decât dieta scandinavă, care nu este mai puțin populară astăzi: femeile care au recurs la dieta paleolitică au pierdut de două ori mai multe kilograme în șase luni. Studiul a implicat șaptezeci de femei aflate în faza de menopauză.
Conform condițiilor experimentale, voluntarii au primit 30% din energia din proteine. Lipsa acesteia este compensată de carbohidrații de legume și fructe. Dieta paleolitică a permis femeilor să-și reducă talia cu o medie de 11 cm și să-și piardă mai mult de șase kilograme de grăsime.
Amintiți-vă că baza "dieta paleolitic" este consumul de pui, legume și fructe de padure. Este interzis să mănânci paste, produse lactate, orez, pâine. Studiile au arătat, de asemenea, că bărbații care au recurs la "dieta paleolitică" au avut un risc mai scăzut de a dezvolta boli de inimă.
