Astăzi este dificil să-ți imaginezi orice vacanță fără tort, dulciuri și alte dulciuri, ele sunt prezente și în meniul zilnic al aproape oricărei familii, în special una cu copii mici. O mare selecție de dulciuri este prezentată în ferestrele magazinelor și magazinelor de patiserie, cu toate acestea, mai recent, toată lumea putea visa doar la o astfel de varietate, iar atitudinea față de aceștia a fost puțin diferită.
Știai că:
1. Primele dulciuri au fost făcute în scopuri medicinale, termenul „bomboane” a fost folosit de farmaciști și a însemnat fructe frecate în gem.
2. Probabil că primele dulciuri au fost făcute de egipteni, curmalele și mierea au fost ingredientele principale.
3. În Kievan Rus, siropul de arțar, miere și melasă au fost folosite pentru a face dulciuri.
4. Cea mai romantică umplutură de dulciuri este recunoscută drept căpșune. S-a constatat, de asemenea, că persoanele cu un caracter decisiv dau preferință dulciurilor cu umplutură de cireș, nucile sunt preferate de persoanele predispuse la timiditate, iar nucile de cocos sunt cel mai adesea consumate de cei care au potențial creativ.
5. Până în secolul XX, în Imperiul Rus nu existau fabrici în care se fabricau dulciuri. Prin urmare, au fost făcute la comandă, iar rețeta lor a fost păstrată în cea mai strictă încredere. La sărbători a fost adesea posibil să văd o doamnă, stăpânind în secret dulciuri în reticulul lor.
6. În 1663, în Germania, au fost inventate praline pentru a-i cunoaște pe francezi. Aceste dulciuri au avut un succes fără precedent, iar acum rămân în topul popularității din această țară.
7. Greutatea celei mai mari cutii de bomboane de ciocolată ajunge la opt sute de kilograme, a fost făcută pentru spectacolul culinar popular.
8. Ursuletul este recunoscut drept cea mai mare bomboană, cântărește mai mult de 630 kg. Pentru a face, a fost nevoie de o matriță, care cântărea patru tone, s-a turnat masa de fructe în ea, care a durat două săptămâni să se usuce.
9. În Finlanda, dulciurile cu un gust neconvențional sunt populare: acru și sărat, iar pentru gurmanzi oferă dulciuri cu gustul uleiului. Bavaria este renumită pentru dulciurile cu umplutură de bere, iar francezii savurează dulciurile umplute cu brânză. Puteți găsi un analog al dulciurilor din filmul Harry Potter - dulciurile au atât gusturi standard, cât și altele foarte exotice: vărsături, secret skunk și un ou putred.
10. Emblema lui Chupa-Chups a fost pictată de celebrul artist Salvador Dali. Iar această acadea a devenit celebră după ce a fost în spațiu. În 1995, bomboanele au fost livrate la stația spațială. Pe măsură ce astronauții mâncau aceste dulciuri, a fost înregistrată pe videoclip și arătată la TV, o astfel de reclamă i-a adus lui Chupa-Chups o faimă cu adevărat deznădăjduită.
11. Unele dintre cele mai scumpe dulciuri sunt vândute în Elveția, în ambalaje comestibile intercalate cu aur natural. Costul unei cutii de bomboane de ciocolată ajunge la sute de dolari.
12. Dulciurile belgiene nu sunt fabricate în fabrici, sunt produse în cofetării private, cel mai adesea manopera este folosită la fabricare. Prin urmare, găsirea de dulciuri cu o valoare de maximum 20 de euro este foarte dificilă în această țară.
13. În timpul sărbătorilor de Crăciun, francezii mănâncă mai mult de 36 de tone de dulciuri, ceea ce reprezintă de patru ori greutatea turnului Eiffel.
14. În unele țări asiatice, dulciurile precum insectele de ciocolată sunt populare.
15. Oamenii de știință suedezi au dovedit că consumul de ciocolată cu persoane cu boli de inimă de cel puțin opt ori pe lună ajută la reducerea riscului de deces cu un atac de cord cu 70%.
Este dovedit că utilizarea de dulciuri îmbunătățește sănătatea și poate energiza. Cei care sunt predispuși la depresie ar trebui să-și îndrepte atenția către dulciuri, deoarece ajută la creșterea nivelului hormonului fericirii din sânge.
