Datele sunt un produs gustos și hrănitor care se găsește în orice departament de fructe uscate. Boabele dulci sunt apreciate din cele mai vechi timpuri. Au proprietăți vindecătoare și sunt solicitate ca o componentă terapeutică pentru combaterea multor boli. Oamenii sunt obișnuiți cu delicatesele din est, însă puțini știu cum afectează organismul.
Beneficiile datei
Datele au o serie de proprietăți care au un efect pozitiv asupra corpului uman. Valoarea lor constă în prezența vitaminelor, mineralelor, micro și macrocelelor. De asemenea, în date nu reproduc bacteriile și virusurile patogene.
Fructele de pădure orientale au următoarele proprietăți de vindecare:
- reduce riscul de atac de cord;
- îmbunătățește starea pielii;
- consolidarea imunității;
- purifica sângele de toxine;
- posedă activitate antitumorală;
- inhiba inflamația în căile respiratorii;
- prevenirea tulburărilor nervoase;
- ameliorează iritarea și roșeața ochilor;
- întărește foliculii de păr și unghiile;
- normalizați tensiunea arterială ridicată;
- curățați calitativ tractul intestinal;
- reduce concentrația de glucoză din sânge.
Pentru femei
Cu utilizare regulată, fructele:
- relaxați-vă după stres fizic și psihic puternic;
- ajuta la recuperarea de la anorexie;
- încetinește procesul de îmbătrânire a pielii;
- conferă părului sănătate, strălucire și un aspect frumos îngrijit;
- stimulează activitatea creierului;
- face pielea mai suplă și suficient de elastică;
- crește energia sexuală internă.
În timpul sarcinii, datele satura corpul cu substanțe și minerale utile. În același timp, fructele de pădure orientale contribuie la o recuperare rapidă după naștere. Datele sunt utile și în timpul alăptării. Consumul regulat de fructe va stabili un fond complet hormonal și va normaliza starea sistemului nervos.
Pentru bărbați
Reprezentanții sexului mai puternic, experții recomandă utilizarea curmelor cu miere și nuci. Datorită acestei combinații de produse, rezistența crește, oboseala scade după efort fizic greu și apare energia. În plus, fructele:
- îmbunătățește activitatea creierului;
- reduce riscul de boli cardiovasculare și accident vascular cerebral;
- elimina orice stres;
- crește eficiența;
- amelioreaza insomnia;
- minimizarea riscului de cancer;
- normaliza activitatea sistemului nervos;
- reduce intoxicația cu alcool.
Pentru copii
Datele sunt un adevărat tratament sănătos pentru copii. Mâncare fructe de padure:
- întărește țesutul osos;
- ameliorează emoția;
- stimulează sistemul imunitar al bebelușului;
- crește rezerva de energie;
- favorizează recuperarea rapidă după boală;
- crește hemoglobina în sânge.
Pentru ca datele să aducă numai beneficii și să nu dăuneze organismului copiilor, trebuie făcut un test de alergie. Pentru aceasta, copilul trebuie să încerce o boabă. Dacă nu există nicio reacție, datele pot fi incluse în dietă în siguranță.
Cum pot dăuna datele?
În ciuda compoziției bogate de nutrienți, nu toată lumea poate folosi curmale. Boabele orientale sunt contraindicate în prezența:
- Diabetul zaharat. Fructele cresc rapid cantitatea de zahăr din sânge, ceea ce este inacceptabil pentru persoanele cu un nivel ridicat de glucoză.
- Obezitatea. Datele fac parte din categoria alimentelor bogate în calorii. Mâncarea fructelor de padure poate provoca creșterea în greutate.
- Alergii. Fructele pot provoca pete roșii pe piele, tuse sau sufocare.
- Carița dinților. Zahărul conținut în curmale afectează agresiv smaltul dinților. În prezența cariilor, situația poate fi complicată.
Este, de asemenea, contraindicat să folosiți curmale și citrice în același timp. Această combinație de carbohidrați și alimente acide poate provoca indigestie.
Cum să alegi datele?
În magazine, delicatesa orientală este oferită în formă uscată. În momentul selecției, trebuie să acordați atenție următorilor indicatori:
- Culoarea fătului. Datele nu trebuie să fie prea ușoare și verzi. Acest semn va spune despre imaturitatea fructelor de pădure. Fructele coapte au o culoare închisă uniformă.
- Integritatea ambalajului. Ar trebui să fie bine împachetat fără tăieturi accidentale și găuri. În acest pachet, fructele de pădure vor fi păstrate mai mult timp.
- Vedere generală a fructului. Datele trebuie să fie solide și moi. În același timp, merită acordat preferință fructelor cu o suprafață plictisitoare. Dacă fructele strălucesc, atunci au fost tratate cu sirop de glucoză sau grăsime.
- coaja. Nu ar trebui să aibă mucegai și alte defecte. Prezența plăcii sau a cristalelor albe individuale indică faptul că fructele sunt foarte sugrate și și-au pierdut proprietățile. Trebuie să cumpărați doar fructele care nu au pagube vizuale.
- Prezența oaselor. Astfel de date sunt mult mai sănătoase și mai gustoase.
Cum se utilizează datele?
Pentru a nu dăuna organismului, fructele orientale trebuie introduse treptat în dietă. Înainte de utilizare, fructele trebuie spălate complet, deoarece deseori murdăria se lipește de curmale. Pielea conține substanțe utile, deci nu trebuie eliminată.
În momentul utilizării, nu puteți exagera. Rata zilnică pentru un adult este de 5 fructe de pădure. Porția dublă este permisă sportivilor. Se recomandă ca copilului să i se administreze 2-3 fături pe zi. O delicatesă orientală poate fi consumată atât în formă pură, cât și împreună cu ceai. În același timp, fructele de pădure sunt grozave pentru prepararea diverselor feluri de mâncare și coacere. Pentru copii, puteți găti compot din date uscate. Chiar și celor mai fastidieni copii le va plăcea băutura.
Datele sunt fructe de padure unice care au mai multe avantaje decât dezavantaje. Consumul regulat de fructe de padure va ajuta să scapi de depresie, să îmbunătățească funcția creierului și să normalizeze funcția corpului. Înainte de a include datele în dieta dvs., trebuie să consultați un specialist. Acest lucru va ajuta la evitarea efectelor nocive ale fructelor.
