Prezentare generală
Artrita este o inflamație a articulațiilor. De obicei afectează mâinile și poate fi foarte dureroasă. Persoanele cu artrită au adesea umflături și rigiditate în articulațiile lor, ceea ce face ca activitățile zilnice să fie dificile. Este de obicei tratat cu medicamente și, în unele cazuri severe, chirurgie.
Cu toate acestea, medicația și chirurgia nu sunt singurele metode de a vă ajuta să vă administrați artrita. Ce mănânci poate avea, de asemenea, un impact asupra modului în care inflamarea articulațiilor devine.
Anumite alimente pot ajuta la combaterea inflamației și la stimularea sistemului imunitar. Alte alimente, cum ar fi zahărul și alcoolul, pot irita artrita. Glutenul, o proteină în grâu, poate provoca, de asemenea, apariția unor simptome de artrită, potrivit Fundației pentru Arthritis.
Artrita și tulburările autoimune
Există multe tipuri de artrită, iar cercetătorii sunt încă nesiguri în legătură cu exact ce provoacă aceasta. Poliartrita reumatoidă (RA) și artrita juvenilă (JA) sunt două tipuri de artrită care sunt considerate tulburări autoimune. Aceasta înseamnă că sistemul imunitar nu funcționează corect și atacă celulele sănătoase, provocând inflamații și leziuni. În acest caz, sistemul imunitar atacă celulele din jurul articulațiilor, le inflamă și provoacă durere.
Artrita afectează majoritatea persoanelor din articulații. Când artrita este o tulburare autoimună, ea poate avea un efect și asupra altor zone ale corpului și poate duce la apariția altor tulburări.
Boala celiacă și gluten
Boala celiacă este o tulburare autoimună. Când aveți boala celiacă și mâncați alimente cu gluten, cum ar fi pâinea, cerealele și pastele, corpul dumneavoastră atacă glutenul, provocând durere în intestine și diaree.
Deoarece glutenul poate fi oriunde în sânge, persoanele cu celiac pot avea dureri și inflamații în alte zone ale corpului, cum ar fi articulațiile. De asemenea, poate provoca leziuni organice, pierderea osoasă (osteoporoză) și pierderea în greutate.
Persoanele cu boala celiacă trebuie să urmeze o dietă strictă fără gluten pentru a evita aceste simptome. Boala celiacă este, de asemenea, subdiagnosticată, deoarece unele dintre simptomele mimează alte afecțiuni, cum ar fi artrita.
Tulburări celiac și autoimune
Dacă aveți boală celiacă, sunteți în pericol pentru dezvoltarea unei alte tulburări autoimune. De fapt, cu cât sunteți mai în vârstă când sunteți diagnosticat, cu atât este mai probabil să dezvoltați o altă tulburare. Potrivit Fundatiei Celiac Disease, exista o sansa de la 1,5 la 6,6% de a dezvolta artrita juvenila daca aveti celiac. RA și diabetul zaharat, alte două tulburări autoimune, sunt, de asemenea, legate de celiac.
Legătura dintre artrita și gluten
Deci, există o legătură între artrită și gluten? Cercetătorii nu sunt siguri, dar unii oameni au observat că artrita lor este mai gravă după ce au consumat anumite alimente, inclusiv glutenul. Persoanele cu artrită sunt încurajate să urmeze o dietă scăzută în sare, grăsimi și carbohidrați pentru a evita inflamarea articulațiilor. Citiți despre alte alimente pentru a evita dacă aveți artrită.
Pana in prezent, nu exista studii care arata ca artrita poate provoca celiaca, dar celiaca poate avea un efect asupra artritei.
Legătura dintre artrita și boala celiacă
Dacă aveți celiac, aveți o șansă crescută de a dezvolta alte tulburări autoimune, cum ar fi boala lui Addison, boala Crohn sau artrita. Uneori, boala celiacă poate fi misdiagnosedă ca artrita, mai ales dacă singurele simptome sunt durerea articulațiilor.
Dacă ați fost diagnosticat cu o tulburare autoimună și aveți dureri articulare, discutați cu medicul dumneavoastră despre celiac. Acest lucru este deosebit de important dacă aveți RA, diabet zaharat tip 1 sau altă tulburare autoimună.
Ar trebui să luați în considerare o dietă fără gluten?
În timp ce Fundația pentru artrită recomandă evitarea glutenului dacă aveți artrită, nu trebuie să luați în considerare o dietă fără gluten decât dacă aveți un diagnostic de boală celiacă sau sunteți diagnosticat cu intoleranță la glutena. Dacă aveți artrită, încercați să limitați aportul de gluten și să vedeți dacă simptomele dumneavoastră se îmbunătățesc.
Traversa
Multe cercetări privind legătura dintre gluten și artrită trebuie încă rezolvate. Dacă aveți artrită, discutați cu medicul dumneavoastră despre dieta dumneavoastră și ce puteți face pentru a vă ameliora simptomele.
