Bananele sunt plante exotice ale țărilor calde, cu frunze uriașe și un trunchi imens, cunoscut încă din antichitate.
Fructele lor sunt consumate ca parte a diverselor feluri de mâncare - piure de cartofi, smoothie-uri, produse de patiserie, vin, tincturi, siropuri etc. și proaspete.
Banana este cel mai popular fruct cultivat din lume și are milioane de fani.
Utilizarea bananei, conținutul caloric și compoziția sa
Există o părere că aceste fructe alungite au un conținut foarte mare de calorii și le este interzis să fie folosite de persoanele supraponderale. Dar este așa? Conținutul caloric al unei banane depinde de gradul său de maturitate. 95 kcal la 100 de grame - așa este conținutul de calorii al fructelor coapte la o stare comestibilă, persoanele necoapte sau verzi au un conținut ridicat de calorii (140 kcal), în fructe uscate - mai mult de 300 kcal / 100 grame.
Contine carbohidrati, proteine si grasimi, minerale si vitamine necesare vietii organismului uman.
Proprietăți utile ale macronutrienților care alcătuiesc o banană:
• calciu și fluor participa la formarea țesutului muscular, crește rezistența osoasă;
• potasiu necesare organismului cu sarcini de putere pentru refacerea mușchilor. Normalizează tensiunea arterială, este o componentă profilactică împotriva aterosclerozei, menține un echilibru optim de apă în organism;
• magneziu necesar pentru buna funcționare a inimii, aceasta face parte din laxative și medicamente pentru a ajuta tractul gastrointestinal;
• sodiu bananele se găsesc în cantități mult mai mici decât potasiul, dar au un efect benefic asupra organismului. Face parte din sucul digestiv, limfa și sângele, participă la procesele metabolice, ajută la transferul glucozei în organe și țesuturi;
• fosfor afectează creșterea țesuturilor și oaselor.
vitamine, care fac parte dintr-o banană - tiamina, piridoxina, riboflavina, niacina, vitaminele din grupele A, C, K. Bananele sunt capabile să ofere organismului energie datorită conținutului ridicat de carbohidrați, satisfac perfect foamea, ajută în lupta împotriva depresiei, îmbunătățește starea de spirit.
Utilizarea bananelor în alimente este foarte utilă pentru pacienții cu ateroscleroză, diabet, hipertensiune arterială. Au capacitatea de a elimina toxinele din organism, de a calma inflamațiile mucoasei gastrice și de a calma nervii.
Beneficiile pe care o banană le aduce organismului
Gustos și dulce, cu o aromă delicată și plăcută, banana este bună pentru sănătate. Avantajele sale incontestabile includ multe puncte:
• Un fruct tropical popular este unul dintre cele mai bune remedii atunci când ai nevoie de o gustare fără prelucrare și preparare suplimentară. Spălate, curățate, mâncate. Aceasta este o modalitate bună de a-ți satisface rapid foamea, ceea ce este important în absența timpului pentru o masă completă cu oameni muncitori, călători, școlari, studenți, etc .;
• Conținutul de triptofan, care se transformă în substanța serotonină din organism, are un efect sedativ ușor asupra sistemului nervos, ajută la combaterea depresiei și a splinei și îmbunătățește starea de spirit;
• Banane - fructe care nu numai că sunt posibile, dar trebuie consumate și de persoanele cu un ulcer stomacal diagnosticat și ulcer duodenal. Datorită compoziției sale, acestea au un efect pozitiv asupra întregului tract gastrointestinal, învăluind ușor membrana mucoasă și reducând aciditatea;
• Urologii sfătuiesc populația masculină a planetei să includă în mod regulat banane în dieta lor. Acestea au un efect pozitiv asupra sferei genitourinare, sprijină potența;
• Mâncând 1-2 fături zilnic, puteți scădea citirea tonometrului la presiune ridicată. Merită în special să acordăm atenție acestui fapt persoanelor care au împlinit vârsta de patruzeci de ani și riscă să dezvolte hipertensiune;
• Potasiul și vitaminele din fructele coapte ajută la depășirea poftelor pentru dependența de nicotină. Pentru cei care decid să renunțe la fumat, bananele vor ajuta, de asemenea, să facă față nervozității care însoțește adesea un proces atât de dificil;
• Conținutul de vitamina C (la 100 de grame de produs - aproximativ 35 mg) este o barieră suplimentară împotriva pătrunderii virușilor în organism în perioadele de boală sezonieră.
Aceasta nu este o listă completă de dovezi că utilizarea fructelor tropicale coapte este benefică pentru organism pentru toți cei care îi pasă de sănătatea lor, precum și pentru copii și pentru cei dragi. Includerea moderată în dietă - aceasta este mediul de aur atunci când un fruct copios nutritiv și gustos devine un tratament plăcut și sănătos.
Bani de banană
Fructele galbene pot fi dăunătoare persoane supraponderale - bananele au un conținut ridicat de calorii și conțin amidon. Dar apoi din nou, doar cu utilizarea excesivă a acestora, supraîncărcând și gustând înainte de culcare.
gipotonikam Nu este recomandat să te implici în banane - sunt caracteristice prin faptul că scad tensiunea arterială. Dacă doriți, puteți gusta 1-2 bucăți, nu mai mult. Aceleași recomandări sunt furnizate pacienților cu diabet zaharat - să nu se implice în fructele coapte. Deși nu provoacă un salt puternic în zahărul din sânge, precauția nu va strica. Este mai bine să mâncați exemplare ușor imature.
Cu tromboflebite, vene varicoase bananele vor avea mai puțin beneficii decât rău. Vâscozitatea sângelui crește și există riscul formării cheagurilor de sânge.
Conținutul ridicat de amidon de fructe necoapte atunci când sunt consumate contribuie la creșterea formării gazelor și defecțiuni ale sistemului digestiv. Se pot coaja după scoaterea lor din copac în timpul transportului și depozitării. Nu mâncați aceste fructe înainte de a merge la culcare - procesul de digestie a acestora este destul de lung, astfel de sarcini pe organele digestive nu vor aduce cu siguranță beneficii.
Banane pentru femeile însărcinate și mamele care alăptează - pot să facă rău sau să facă bine?
Cu o utilizare moderată rezonabilă, aceste fructe nu vor cauza rău deosebit. Principalul lucru este să excludem posibilitatea reacțiilor alergice la componentele fructului.
• Femeile însărcinate au adesea edem. Pentru a face față acestei probleme vă va ajuta potasiul conținut într-o banană.
• În al doilea și al treilea trimestru al mamelor în așteptare, o altă problemă depășește - constipația. Și aici ajutoarele galbene ajung la salvare - fibra pe care o conțin are un ușor efect laxativ.
• Fierul - sursa din care este produsă hemoglobina necesară în sânge.
• Compoziția chimică a bananei în cantități mici include acid folic, necesar femeilor însărcinate.
• Când alăptați, trebuie să recurgeți la consumul de banane - se știe că acestea pot crește lactația.
Cu precauție, bananele ar trebui să se bucure de mamele în așteptare, care cresc rapid în greutate. Bananele sunt bogate în calorii și vă pot ajuta. Același lucru este valabil și pentru utilizarea fructelor imature gravide, ceea ce duce la flatulență, balonare, disconfort în intestine, formarea de gaze.
Rău și beneficii ale bananelor în dietele copiilor
Un copil poate adăuga o banană la nada și la 6-8 luni, după consultarea unui medic pediatru. Este important ca fructele să fie coapte, necoapte pot duce la digestie.
Îți poți hrăni copilul cu fructe tocate într-un blender sau răzuind carnea cu o lingură. Primele mese de banane ar trebui să fie limitate la 0,5 linguriță. La începutul hrănirii, trebuie să acordați atenție unei posibile reacții alergice.
Pentru copiii de vârstă preșcolară și școlară, o banană este o sursă de vitamine și nutrienți necesară pentru dezvoltarea completă a tuturor organelor și sistemelor organismului. Având în vedere cât de energici și neliniștiți sunt copiii, aceste fructe beneficiază organismul în refacerea energiei și în capacitatea de a alina rapid oboseala.
O gustare cu banane la școală va satisface foamea studentului, va îmbunătăți circulația cerebrală și va ajuta la concentrarea pe rezolvarea problemelor școlare. Simțiți-vă liber să introduceți acest fruct în portofoliul unui copil!
Dieta pentru pierderea în greutate și banane - dușmani sau prieteni?
Ciudat, bananele sunt incluse cu succes în diverse diete, în ciuda faptului că nu sunt un produs cu conținut scăzut de calorii. Apropo, astfel de diete sunt foarte „gustoase” - mulți sunt de acord să mănânce banane o vreme, și nu orez, hrișcă sau kefir cu conținut scăzut de grăsimi, care se apropie de figura prețuită de pe solzi.
Un feedback deosebit de popular și pozitiv cu privire la rezultate se bucură dieta de trei zile. În toate zilele, se consumă numai banane (3-4 bucăți) și lapte, kefir cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi (aproximativ 1 litru pe zi). Acceptat conform acestei scheme - o banană, după o oră și jumătate de pahar de kefir și așa mai departe, continuând să alterneze. Ultima masă ar trebui să aibă loc cel târziu la 18 seara.
Respectând o astfel de schemă, puteți pierde de la 1 la 3 kg. Această dietă este o ambulanță atunci când trebuie să slăbești puțin și într-un timp scurt, de exemplu, înainte de vacanță sau cu erori de nutriție după aceasta.
O astfel de dietă va aduce rezultate mai mari dacă rămâneți la ea timp de șapte zile. Dar atunci în dietă trebuie să includeți cu siguranță într-una din mesele pește fiert sau pui fiert și un ou fiert. Asigurați-vă că beți apă sau ceai. Nu poți nega o ceașcă de cafea (fără zahăr).
Dieta de banane de șapte zile va duce la pierderi în greutate de până la 5 kg, în unele cazuri, pierderea în greutate poate fi mai mare. Depinde mult de datele inițiale.
Dieta cu banane este sigur că va apela la dintele dulce. Contraindicații pentru acest tip de pierdere în greutate sunt bolile gastro-intestinale, diabetul zaharat, insuficiența hepatică sau renală, tromboflebita.
alergie pentru banana compusă sau intoleranța individuală sunt contraindicații pentru această dietă.
