Acesta vă poate ajuta să pierdeți în greutate, să reduceți inflamația și să vă curățați corpul de toxine - sau cel puțin asta este ceea ce ar fi trebuit să crezi în chat-ul pe Internet. Ca și alte diete extreme și purifică, dieta pepene verde face promisiuni mari. Dar, nu?
Cum ar trebui să funcționeze
Există câteva versiuni ale dietei pepene verde. Cel mai popular este un fel de curățare, care implică o perioadă de deprivare relativ scurtă (dar strictă), urmată de o revenire la dieta dvs. obișnuită.
În prima etapă, dieterii nu mănâncă decât pepene verde. Aceasta durează de obicei trei zile. Din nou, specificul acestei dieta variază în funcție de sursă, dar un blog recomandă dietelor să mănânce trei pepeni verzi, în medie, de 20 de kilograme pe parcursul perioadei de trei zile.
După aceea, unii oameni se întorc la dieta lor normală. Alții adaugă treptat alte alimente la dieta lor. Într-o singură versiune, dieterii mănâncă două mese în fiecare zi și gustări pe pepene verde între ele. Un altul sugerează un mic dejun de cereale cu lapte și o felie de brânză și o cină de carne slabă la grătar și o salată.
Ce spun experții?
Potrivit Jessica Marcus, MS, RD, CDN, nutritionist la Nourish Snacks, aceste tipuri de diete apeleaza la oameni pentru ca au o multitudine de structuri, dar au nevoie doar de un angajament scurt.
"Spre deosebire de regimurile de schimbare a stilului de viata, perioada de timp finita a dietei pe pepene verde ofera dietelor un obiectiv realist, realizabil", spune ea. "Suntem mai predispuși să ne pedepsim de bunăvoie dacă știm că este doar pentru câteva zile."
Și cu pepene verde ca principalul punct de vânzare, Marcus spune: "Suntem mai multe șanse să ne înscriem pentru o dietă dacă înseamnă că vom mânca ceva ce ne place toată ziua".
Pepenele verde sunt bune pentru tine, e adevărat. În plus față de beneficiile nutriționale, acesta oferă o bună cantitate de apă.
"Dieta cu pepene verde este cu adevarat mai curata si se bazeaza pe faptul ca pepene verde este peste 90% apa", explica Marcus. "Deci are calorii scăzute și oferă câteva vitamine și minerale. Este hidratant, revigorant și vă poate ajuta să vă simțiți plini, cel puțin temporar. "
Riscurile potențiale
Înainte de a vă alimenta pe pepeni, Marcus oferă și câteva cuvinte de avertizare. Natura restrictiva a dietei lasa oamenilor fara nici o sursa de proteine dietetice, explica ea. Din acest motiv, ea nu poate recomanda dieta copiilor, femeilor insarcinate sau oricarei persoane cu functii imune compromise.
Ea adauga ca, ca toate dietele flash, nu este o solutie pe termen lung.
"Studiul după studiu arată că aceste diete de tip fad nu funcționează pe termen lung", spune ea. Odata ce perioada de dieta a terminat, oamenii se incadreaza in obiceiurile lor vechi, recastiga greutatea, si cauta urmatoarea dieta pentru a testa unitatea.
Pentru diete sănătoase, un anumit optimism: "În general, eu nu pledez pentru o dietă extremă, restrictivă și curăță astfel", spune Marcus. "Dar dacă sunteți în general sănătoși, este puțin probabil să fiți dăunători când ați urmat câteva zile. Dacă aveți un plan pentru a vă continua eforturile de scădere în greutate odată ce dieta este de peste, și tot ce aveți nevoie este un pic jumpstart, apoi du-te pentru ea.
