Bor și sănătatea ta
Bor este un element care se găsește în mod natural în legume cu frunze verzi cum ar fi șuncă și spanac. Se poate găsi și în boabe, prune, stafide, fructe necitrice și fructe cu coajă lemnoasă.
Dieta zilnică a unei persoane conține de obicei 1,5 până la 3 miligrame (mg) de bor. Cele cinci surse cele mai frecvente de bor în dieta zilnică a unei persoane sunt:
- mere
- cafea
- fasole uscata
- lapte
- cartofi
Borul ajută organismul să metabolizeze vitaminele și mineralele cheie și afectează, de asemenea, nivelurile de estrogen și testosteron. Nu există recomandări dietetice pentru bor în ceea ce privește valoarea zilnică. Și, de asemenea, nu sa demonstrat că deficiența de bor provoacă boli.
Bor și creierul
Studii mici au arătat că borul poate juca un rol în funcția creierului. Studiile timpurii din anii 1990 au arătat promisiunea suplimentării umane cu bor.
De exemplu, un studiu din 1994, publicat în revista Environmental Health Perspectives, a constatat că persoanele care au adăugat 3,25 mg de bor în dieta lor au fost mai bune în ceea ce privește sarcinile de coordonare a memoriei și a ochilor de mână decât persoanele cu un nivel scăzut de bor.
Aceste rezultate incurajatoare nu au impulsionat boom-ul de cercetare cu bor. În prezent, studiile legate de bor sunt legate, în cea mai mare parte, de cele efectuate pe șobolani de laborator. Desi cercetatorii stiu ca borul joaca un rol in multe functii umane, statutul de minerale minore inseamna ca nu sunt multe studii recente ale oamenilor cu privire la beneficiile de bor asupra creierului.
Oase și articulații
Bor poate ajuta la menținerea oaselor puternice împreună cu îmbunătățirea funcției creierului.
Bor este cunoscut ca joacă un rol în extinderea timpului de înjumătățire al vitaminei D și estrogenului.
Timpul de înjumătățire este perioada de timp necesară pentru ca o substanță să scadă până la jumătate din valoarea inițială. Oamenii de știință nu știu exact cum face acest lucru borul. Dar ar putea fi important pentru sanatatea oaselor in mai multe moduri.
În primul rând, vitamina D este esențială pentru sănătatea oaselor, deoarece sporește capacitatea corpului de a absorbi calciul. Calciul este un mineral responsabil pentru a face oasele puternice. Bor poate contribui la îmbunătățirea sănătății oaselor prin creșterea dozei de vitamina D în corpul dumneavoastră.
Potrivit unui articol din "The Open Orthopaedical Journal", persoanele cu nivel scăzut de vitamina D sunt mai susceptibile de a avea niveluri scăzute de bor. Acest lucru arată că cei doi nutrienți au o relație în ceea ce privește disponibilitatea lor în organism.
Estrogenul este un alt hormon care joacă un rol în sănătatea osoasă. Protejează împotriva pierderii osoase care poate duce la osteoporoză. Aceasta este o condiție care poate face oasele slabe și fragile la bărbați și femei. Prin extinderea cantității de timp în care estrogenul este prezent în organism, borul poate ajuta la menținerea oaselor sănătoase.
În timp ce suplimentele de bor au fost considerate ca un posibil tratament pentru persoanele cu artrită, sunt necesare mai multe dovezi clinice pentru a susține această afirmație.
Suplimentele sunt sigure?
Când vine vorba de a lua suplimente, prea mult de un lucru bun poate fi uneori un lucru rău. Utilizarea de cantități excesive de suplimente poate face mai greu pentru organismul dvs. să filtreze extra de care nu are nevoie. Potrivit Comitetului pentru Alimentație și Nutriție al Institutului de Medicină, sumele recomandate pe care o persoană trebuie să le ia în fiecare zi sunt următoarele:
| Vârstă | Doza zilnică recomandată |
| copii cu vârste cuprinse între 1 și 3 ani | 3 mg |
| copii cu vârsta între 4 și 8 ani | 6 mg |
| copii cu vârsta cuprinsă între 9 și 13 ani | 11 mg |
| adolescenții cu vârste cuprinse între 14 și 18 ani | 17 mg |
| adulți în vârstă de 19 ani și peste | 20 mg |
Bor este considerat sigur pentru majoritatea oamenilor, dar cantități mari pot fi dăunătoare. De asemenea, nu există date privind un nivel sigur pentru copiii cu vârsta sub 1 an. Și siguranța ei nu a fost studiată la femeile gravide.
Este important să discutați cu medicul înainte de a lua suplimente. Majoritatea experților recomandă creșterea aportului prin intermediul unor surse dietetice cum ar fi fructele și legumele înainte de a lua în considerare suplimentele.
Dacă nu doriți să luați suplimente suplimentare de bor, consumul de alimente care conțin bor, cum ar fi prune, stafide, caise uscate sau avocado, poate ajuta la creșterea nivelului de bor.
