Am bănuit de mult timp că sandvișurile pentru micul dejun nu sunt atât de simple pe cât par.
Pe de o parte, este rapid, ușor și adesea bugetar, puteți asambla literalmente din ceea ce este la îndemână. De exemplu, faceți un sandwich rece cu carne rămasă de la cină.
Dar, pe de altă parte, cerealele din lapte, omleta și alte feluri de ouă, clătite, granola sunt considerate mâncăruri tradiționale pentru micul dejun ... Și sandvișurile seamănă cu fast-food-ul care este condamnat la cald astăzi.
Deci merită să începeți dimineața cu ei?
Nutriționiștii spun că în aceste ore organismul este configurat pentru a stoca energie din carbohidrați (chifle), pentru a beneficia de grăsimi (unt) și proteine (brânză, șuncă).
De asemenea, se produc activ enzime digestive și, prin urmare, chiar și după un mic dejun copios, în mod normal nu trebuie să existe disconfort la stomac.
Sandvișurile sunt dulci (de exemplu, cu pastă de ciocolată, gem) în plus, „trezesc” creierul și dau o dispoziție bună.
Pe scurt, dimineața pentru sandwich-uri este cel mai bun moment.
Și pentru ca plăcerea și beneficiile să fie complete, câteva secrete îți vor fi utile despre cum să gătești cele mai bune sandwich-uri din lume:
• pentru a nu te obosi de untul simplu, la congelator, trebuie să păstrezi aprovizionarea cu ierburi proaspete tocate;
• pâinea într-un sandwich fierbinte (la cuptor) nu se va uda de la produsele umede dacă este așezată pe o frunză de salată;
• Pasta de brânză de vaci poate fi înlocuită cu brânză moale măcinată (de exemplu, brânză feta sau ricotta).
Considerăm că astfel de micuri dejun sunt o alegere demnă în care plăcerea, beneficiul și economisirea timpului dvs. sunt echilibrate armonios.
Datorită faptului că orice pâine devine mult mai utilă sub formă uscată, iubitorilor de sandwich-uri pot fi recomandate pentru a obține un prăjitor de pâine sau prăjire.
Și în final, un cuțit cu o lamă ondulată vine la îndemână - cu el untul, pasta și multe altele se vor culca frumos pe o felie de pâine.
