Care este dieta sindromului Sjögren?
Sindromul Sjögren este o abordare alimentară pentru reducerea inflamației și a altor simptome ale sindromului Sjögren. Deși nu este un remediu pentru această afecțiune autoimună, modificarea dietei poate ajuta la tratarea simptomelor, la asigurarea unei calități superioare a vieții și la îmbunătățirea stării generale de sănătate.
Ce este sindromul Sjögren?
Sindromul Sjögren este o boală autoimună cea mai răspândită la femeile în vârstă, deși poate afecta persoanele de toate vârstele. Tulburările autoimune determină sistemul imunitar să atace părți sănătoase ale corpului, confundându-le cu amenințări.
Boala determină sistemul imunitar să atace glandele care produc lacrimi și saliva. Acest lucru afectează capacitatea organismului de a produce umezeală.
Cele mai frecvente simptome din această tulburare sunt gura uscată și ochii uscați. Cu toate acestea, pot apărea și alte simptome, inclusiv:
- dureri articulare
- umflătură
- piele uscata
- gâtul uscat
- uscate pasaje nazale
- vaginala uscata
- dificultate la inghitire
Sindromul Sjögren este adesea legat de alte tulburări autoimune, cum ar fi lupusul și artrita reumatoidă.
Nutriția și sindromul Sjögren
Similar cu multe diete recomandate, dieta sindromului Sjögren se concentrează pe mese bine echilibrate, bogate în legume, proteine slabe și fructe. În afară de creșterea nutrienților și a proteinelor sănătoase din dieta ta, dieta lui Sjögren reduce sau elimină alimentele care pot provoca inflamații sau declanșează reacții alergice.
În combinație cu un plan de tratament prescris, o dietă moderată poate ajuta la prevenirea sau reducerea uscăciunii și inflamației datorate sindromului Sjögren.
Alimente pentru a evita
Urmărirea dietei Sjögren sau o dietă antiinflamatoare similară înseamnă eliminarea alimentelor și a alergenilor comuni.
Unele alimente care trebuie evitate includ:
- carne rosie
- hrana procesata
- mancare prajita
- lactat
- zaharuri și dulciuri
- alcool
- sifon
- gluten
- cereale rafinate
- șofrănel, porumb și ulei de canola
Unele alimente afectează oamenii în mod diferit. Deși aceste alimente pot declanșa inflamații și pot agrava simptomele sindromului Sjögren, unele pot fi consumate cu moderatie. Acest lucru este valabil în mod specific pentru unele produse lactate, cum ar fi iaurtul și brânza.
Dacă simptomele încep să se agraveze după ce ați consumat alimente specifice, luați în considerare eliminarea acestora din dieta dumneavoastră. De asemenea, discutați simptomele cu medicul dumneavoastră pentru a vă asigura că beneficiați de cel mai bun tratament.
Alimente să mănânce
Menținerea unei diete bogate în alimente cu efecte antiinflamatorii poate reduce simptomele de uscăciune și poate reduce ușurința altor condiții asociate. Unele alimente bogate în beneficii antiinflamatorii includ:
- legume verzi cu frunze verzi
- nuci
- fructe
- curcumă
- ghimbir
- usturoi
- grăsimi
- măsline și ulei de măsline
- avocado
- cereale integrale
Modul în care gătiți alimentele dvs. poate afecta, de asemenea, simptomele gurii uscate Iată câteva sfaturi suplimentare pentru a vă face mesele mai plăcute:
- Dacă alegeți să faceți un sandwich, luați în considerare adăugarea de legume cu umiditate ridicată, cum ar fi castraveții.
- Adăugarea de sosuri la mese vă poate ușura înghițirea, dar utilizați sosuri cremoase cu moderatie pentru a limita conținutul de grăsimi.
- Încercați supele și smântânile ca alternative la alimentele uscate.
- Beți cu mesele pentru a ușura înghițirea.
- Îndepărtați alimentele cu bulion.
- Testați - vă bucățile de carne pentru a le împiedica să se usuce.
perspectivă
Sindromul Sjögren, similar cu alimentele antiinflamatoare, elimină sau reduce alimentele cunoscute pentru declanșarea inflamației. În schimb, acesta introduce alimente bogate în vitamine și substanțe nutritive pentru a crea mese echilibrate. Această dietă nu este un remediu pentru sindromul Sjögren, dar poate ajuta la tratarea simptomelor asociate, inclusiv gură uscată și ochi uscați.
În combinație cu metodele tradiționale de tratament, dieta sindromului Sjögren poate ajuta la asigurarea unei calități superioare a vieții și a unei sănătăți optime. Înainte de a continua această dietă, discutați cu medicul dumneavoastră așteptările și opțiunile pentru a vă asigura că primiți cel mai bun tratament.
