Pizza ... numele acestui fel de mâncare doar mângâie urechea, pentru că este atât de suculent și delicios încât aproape nu există nicio persoană pe lume care să nu-i placă pizza.
Totuși, nu trebuie să uităm că, pe lângă gust, o astfel de coacere este de asemenea foarte bogată în calorii, de aceea nu este recomandat să o consumi noaptea. Ei bine, dimineața să nu vă răsfățați rudele cu un astfel de fel de mâncare ar fi doar un păcat, pentru că este gătit în 10-15 minute și constă dintr-un minim de produse. Da, este de la minim, pentru că pizza este bună, deoarece ai nevoie de foarte puține ingrediente pentru umplerea ei.
Pentru a vă asigura că o astfel de coacere este bugetară, să încercăm să o gătim împreună!
Vom avea nevoie de:
- 1 foaie de pita subțire;
- 200 g mezeluri afumate;
- 1 rosie;
- 100 g brânză tare;
- 2-3 tulpini de ceapă verde;
- 2 lingurițe maioneza;
- 2 lingurițe ketchup;
- 2 ciuperci de sare.
Cât de minunat este să creezi o astfel de pizza, nu este nevoie să te încurci cu prepararea aluatului - pita subțire poate fi achiziționată la orice magazin sau supermarket la un preț accesibil. Pentru a crea pizza pe pita ai nevoie de doar 1 foaie din acest produs subțire din făină. Îndoiți-l pe jumătate și tăiați baza rotundă a formei în care veți face pizza. În acest caz, proeminând ușor peste margini, astfel încât baza aluatului să rezulte cu părțile laterale. Nu este necesar să rămânem la linii rotunde - pâinea pita va fi consumată sub orice formă.
Apoi gratuiți brânza tare pe o răzătoare fină. Pentru acest fel de coacere, cea mai bună alegere sunt soiurile „rusești”, „olandeze” sau „Okhtyrsky”. Împărțiți cașul frecat în trei părți.
Puneți un cerc de pita în formă și presărați-l imediat cu o bucată de brânză rasă.
Apoi, amestecați maioneza și ketchup-ul într-un recipient.
Puneți un alt strat de aluat pe un strat de brânză și înveliți-l cu amestecul preparat de sosuri. Astfel, baza ta va deveni dublă cu un strat de brânză, ceea ce îi va permite să reziste sarcinii sub formă de umplutură.
Presărați din nou brânza de pizza peste alb, lăsând o porție mică din blat.
Feliați cârnații afumați și puneți-l pe stratul de brânză. Dă preferință soiurilor de „Cervelat”, „Salam” etc., astfel încât grăsimea pe care o conțin să fie ușor topită în timpul tratamentului termic.
Apoi clătiți roșia și tăiați-o în sferturi. Puneți un strat de cârnați într-un semicerc.
Clătiți tulpinile de ceapă verde și tocați-le. Se presară peste umplutura pregătită. Dacă intenționați să includeți în procesul de creare de pizza și verdeață picantă, atunci ar trebui lăsat mai târziu, pentru stropirea unui fel de mâncare deja coapte, altfel se va întuneca în cuptor. Presărați ciorba cu restul de brânză rasă și sare. Trimiteți la cuptor timp de 5-7 minute - nu merită să mențineți pizza mai mult, deoarece constă în produse aproape finite.
Vrei să mănânci un fel de mâncare gătit cu o singură privire - pare atât de atrăgător.
Fără a lăsa să se răcească, tăiați pizza în porții și serviți la masă. În această etapă, îl puteți presăra cu verdețuri picante picate. Gustul deosebit de subtil al coptului se dezvăluie cu ceai dulce - asigurați-vă că îl prepari înainte. Bon pofta!
După cum ai avut timp să observi, un astfel de fel de mâncare popular a fost gătit în doar 15 minute, astfel încât ai destul timp să-l servești la micul dejun - copiii vor fi absolut încântați! Să calculăm în continuare costul achiziției de produse:
- 1 foaie de pita - 8 ruble .;
- 200 g mezeluri afumate - 30 de ruble;
- 1 roșie - 5 ruble;
- 100 g brânză tare - 20 de ruble;
- 2-3 tulpini de ceapă verde - 2 ruble;
- 2 lingurițe maioneza - 3 ruble .;
- 2 lingurițe Ketchup - 3 ruble.
Total: pizza suculentă pentru 4 porții a ieșit în buzunar la 70 de ruble, iar o porție - la 18 ruble. Idee excelentă pentru buget, atât pentru micul dejun, cât și pentru prânz - tratați-vă familia cu cele mai delicioase și economice preparate pe care le găsiți întotdeauna pe site-ul nostru.
