Boala cardiacă și colesterolul
Boala cardiacă este principala cauză a decesului în Statele Unite. Probabil ați auzit că prea multă grăsime saturată poate duce la colesterol ridicat și, eventual, la boli de inimă. Oxidatul colesterol este ceea ce reprezintă pericolul de aici.
Ce este colesterolul?
Colesterolul este o substanță asemănătoare ceară care apare în mod natural în corpul dumneavoastră, care are nevoie să funcționeze. De asemenea, obțineți colesterolul din alimentele pe care le consumați.
Dacă aveți o cantitate de colesterol din sânge, acesta poate forma o substanță numită placă între straturile pereților arterelor. Înmulțirea vă îngreunează inima să mențină circulația sângelui. Dacă placa se desprinde, aceasta poate duce la cheaguri de sânge. Accidente vasculare cerebrale apar atunci când un cheag blochează oricare dintre arterele care duc la creier. Dacă o arteră care duce la inima ta este blocată, puteți avea un atac de cord.
Există două tipuri de colesterol: lipoproteina cu densitate mare (HDL), denumită și colesterol bun și lipoproteină cu densitate mică (LDL), denumită și colesterol rău.
LDL este alcătuit din grăsimi și proteine și contribuie la acumularea plăcilor în artere. Această acumulare suplimentară face arterele mai puțin flexibile și duce la ateroscleroză sau întărirea arterelor.
Ce este colesterolul oxidat?
Colesterolul care se acumulează periculos pe pereții arterelor este oxidat. Oxidarea este foarte dăunătoare celulelor de colesterol.
Oxidarea este rezultatul unui proces normal al organismului, dar dacă ceva declanșează o supraproducție a colesterolului oxidat, poate fi periculoasă.
Sistemul imunitar poate gresi colesterolul oxidat pentru bacterii. Sistemul dvs. imunitar încearcă să se lupte cu acesta, ceea ce poate provoca inflamație în interiorul peretelui arterial. Acest lucru poate duce la ateroscleroza sau boli de inima.
Care sunt factorii de risc asociați cu colesterolul oxidat?
Există trei moduri principale de oxidare a colesterolului care se acumulează în fluxul sanguin:
- consumând alimente prajite în comerț, cum ar fi puiul prăjit și cartofii prăjiți
- consumând exces de acizi grași polinesaturați, care se găsesc în uleiurile vegetale
- țigară
Uleiul parțial hidrogenat sau grăsimile trans sunt unele dintre cele mai nesănătoase grăsimi pe care le puteți mânca. Uleiul vegetal, care conține grăsimi trans, a avut o moleculă suplimentară de hidrogen adăugată în timpul producției.
Alimentele procesate sunt, de asemenea, surse de colesterol oxidat. Acestea includ:
- Margarina
- fast food
- mancare prajita
- mâncăruri comestibile
Toate aceste alimente provoacă inflamație în corpul vostru. Această inflamație este cauzată de deteriorarea membranei celulare și a particulelor LDL oxidate prezente.
Prevenirea colesterolului oxidat
Există lucruri pe care le puteți face pentru a opri deteriorarea LDL oxidată.
- Concentrează-te pe consumul de grăsimi sănătoase. Grasimile monosaturate sunt considerate antiinflamatoare.
- Mananca grasimile saturate cu moderatie.
- Includeți o mulțime de fructe și legume proaspete în dieta dvs.
- Acordați atenție etichetelor nutriționale și nu vă lăsați departe de alimentele hidrogenate sau parțial hidrogenate.
Medicul dumneavoastră poate să prescrie un medicament, dar adesea suplimentele naturale și o dietă sănătoasă reprezintă cea mai bună apărare.
Discutați cu medicul înainte de a începe un nou supliment. Unele suplimente pot interacționa prost cu medicamentele pe care le luați.
Dacă aveți colesterol ridicat sau hipertensiune arterială, medicul dumneavoastră vă poate testa pentru a vedea dacă aveți un nivel ridicat de LDL oxidat în corpul dumneavoastră. Un test de sânge de tip lipidic de rutină vă poate oferi rezultate totale în colesterol, dar nu testează colesterolul oxidat. O scanare CT de artera coronariană poate detecta colesterolul ascuns.
Ateroscleroza este o condiție periculoasă și ar trebui să o luați în serios. Este posibil să nu aveți niciun simptom, deci este important să obțineți medicamente regulate, mai ales dacă aveți oricare dintre factorii de risc. Medicul dvs. vă poate supraveghea nivelul LDL oxidat și vă poate trata pentru a preveni deteriorarea acestuia.
Cercetările se desfășoară încă privind LDL oxidat și cel mai bun tratament. Cea mai bună apărare este o dietă sănătoasă și un stil de viață, așa că discutați cu medicul dumneavoastră și luați-vă la bord.
