Reclamele vă vor crede că Carnation Instant Breakfast (sau Carnation Breakfast Essentials, așa cum este cunoscut acum) este o modalitate sănătoasă de a vă începe ziua. Dar, în timp ce o băutură de ciocolată poate suna delicios atunci când te trezești mai întâi, nu este clar că Carnation este o alegere sănătoasă.
Mancarurile de mic dejun au fost in jur de zeci de ani. Potrivit site-ului lor, rebrandingul la Essentials pentru micul dejun reflectă "calitatea nutrițională" a produsului. Din păcate, cu o listă de ingrediente care începe cu zaharuri și este plină cu ingrediente nepronunțabile, eticheta băuturii citește mai mult ca un supliment decât alimentele reale.
Prezentare nutrițională
Un pachet de amestec de băuturi alcoolice din pulbere pentru micul dejun conține 220 de calorii atunci când se prepară conform indicațiilor cu lapte degresat. De asemenea, conține 5 grame de proteine și 27 de grame de carbohidrați. Din păcate, majoritatea covârșitoare a acestor carbohidrați (19 grame) provine din zahăr.
Amestecul de băuturi conține 140% din cantitatea zilnică de vitamină C recomandată, precum și numeroase alte vitamine și minerale. Cu toate acestea, ingredientele spun mai mult despre o poveste.
Ingredientele pe etichetele nutriționale sunt enumerate în funcție de cantitate, de la cea mai mare la cea mai mică, în funcție de greutate. În amestecul de băuturi sub formă de pulbere de carne, zahărul este cotat pe locul doi. Asta inseamna pur si simplu ca, din toate ingredientele, nu include decat lapte degresat in cantitati mai mari. Maltodextrina, un solid sirop de porumb și o altă formă de zahăr, este al treilea ingredient enumerat.
Pe sticla pentru gustări pentru micul dejun, Essentials, lista este similar deprimantă. Al doilea ingredient enumerat este siropul de porumb, iar al treilea este zahărul.
Probleme cu zahăr
Cele 19 de grame de zahăr prezente în mixul de băuturi praf de cafea Carnation Breakfast Essentials echivalează cu aproape 5 lingurițe. Asta înseamnă că dacă ați bea o băutură esențială în fiecare zi de săptămână pentru un an, veți primi o cantitate suplimentară de 1,300 linguri de zahăr din micul dejun. Asta e 48 cești!
Riscurile de sănătate ale consumului de zahăr prea mare sunt bine cunoscute. Nivelurile ridicate ale consumului de zahăr pot determina creșterea în greutate, cariile dentare și creșterea cantității de trigliceride din sângele dumneavoastră, ceea ce poate duce la boli de inimă. Aceste efecte vă pot ridica riscul pentru diabet și alte afecțiuni cronice și mortale.
Materii nutritive sintetice
După ce depășiți cantitatea de zahăr indicată pe etichetă, veți găsi ceea ce arată exact ca lista din partea din spate a vitaminei zilnice. Acest lucru se datorează faptului că băutura conține în mare parte forme sintetice de nutrienți naturali.
În primul rând, veți găsi caragenanul, un îngroșător care nu este străin de controverse. Datorită proprietăților sale potențial cauzatoare de cancer, este ținta unui efort continuu de al scoate din alimentarea cu alimente din S.U.A.
Lista conține, de asemenea, fier sub formă de ortofosfat feric, vitamina E sub formă de alfa tocoferil acetat, vitamina B5 sub formă de pantotenat de calciu, vitamina B6 sub formă de clorhidrat de piridoxină și ascorbat de sodiu ca formă sintetică a vitaminei C care constă din acid ascorbic.
Micul dejun sănătos nu necesită etichete suplimentare
Mulți oameni optează pentru soluții precum Carnation Breakfast Essentials când au nevoie de ceva rapid și ușor pentru transportul de dimineață. Dacă este cazul în situația dvs., luați în considerare, în schimb, smântânile verzi. Umplute cu produse proaspete, vă va oferi toate vitaminele și mineralele fără ingredientele bogăției mintale și cu zaharuri adăugate.
Dar dacă aveți timp, gatiți-vă pentru voi înșivă. Un omlet cu ouă cu suc proaspăt de fructe și pâine prăjită de grâu integral nu va oferi numai micul dejun - inclusiv vitamina C, proteine și fier - va menține energic mult mai mult decât un shake procesat de lapte.
